浪食記 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-04-08
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王愷,作傢。《三聯生活周刊》前資深主筆、“活字文化”新媒體總監。著有《文藝犯》。專研飲食文化,雅擅茶道、花道等生活方式。
《浪食記》輯錄王愷數十篇書寫美食的文章,按內容分為四章。第一章跟隨作者天南地北遊食四方,第二章分門彆類體味美食之道,第三章趣談飲食寫作中的曆史文化,第四章則是作者對吃這一最原始人生安慰的個人感性領悟。
正如作者所言,本書並非餐館指南,亦非菜譜,而更似一捲飲食浮世繪。文中所寫食物不拘一格,從東北街邊的烤羊肉串,到四川小鎮的十年陳高粱,再到巴黎越南餐廳的一碗米綫,大多為日常飲食,也有高級餐廳的精緻美食。
作者寫美食,亦寫美食摺射的人情世相,以及美食背後不同地區人群的文化與心理。圍繞食物而展開的服務員、餐館老闆,以及食客的眾生相紛呈於作者筆下。耐讀的是作者充滿機鋒卻又體貼入微的文字,慰藉的是你我於寂寞時渴望陪伴的身體與心靈。
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浪食記 epub pdf mobi txt 電子書 下載標準中國油膩中年
評分##不太喜歡的文風 自以為是 尖酸刻薄 今年初春的一個晚上,路過小區東邊的工地,正趕上工地開飯,一口冒著熱氣的鋁製行軍鍋前,帶著袖套、麵頰紅潤的中年女人正在給工人們舀菜,圍著鍋蹲著的幾個已經吃上瞭,搪瓷碗裏盛著炒土豆絲,手裏拿著暄軟的饅頭,其中一個工人,把兩個饅頭擠扁,中間夾著厚厚一層菜,張大嘴...
評分 評分 評分標準中國油膩中年
評分##乾淨動人,精緻好看,難得的好書好文字。
評分##可以的話一星也不想給……很久沒看過這麼惡心的書瞭,寫吃的不好好寫吃的,不僅低俗,文字中還有一種不知哪裏來的自信和優越感,想吐
評分##這種隨心所欲說到哪兒是哪兒的文章,放公眾號上可以,但結集齣書……難免有騙錢嫌疑。此外,由文及人,腦海裏總忍不住勾勒齣一個油膩中年男子的形象。抱歉。
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