舌尖上的古代中國

舌尖上的古代中國 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

蟲離小僧
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2017-12-1 平裝 9787549255528

具體描述

中華美食的前世今生大揭秘,一本關於美食的“自我修養”手冊。

《舌尖上的古代中國》包括三個闆塊,第1個闆塊尋找隱藏在時間縫隙中的美食;第2闆塊將宮廷盛宴與市井美食一網打盡;第3個闆塊分享吃貨名傢以及他們與美食發生的故事。

《舌尖上的古代中國》中更附有古方宮廷食用食譜,是一本既可以獲取趣味知識,又能使用的全方位美食書。

用戶評價

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##治大國如烹小鮮,能把美食與治國並論可見國人對吃的執著。對外交流、一國一朝的沉浮、個人命運也能從吃上反映齣來。對食物講究的人是對生活有追求的人,他們更有生活的動力。能用輕鬆的白話文講述,特意不配圖讓人專心讀書也是用心瞭。隻是讀完之後我的肚子不爭氣的餓瞭。有興趣的人可以讀讀《中國古代食人考》看看曆史的黑暗麵。“兩腳羊”、“加把火”、硃元璋的淮右軍以人肉為軍糧。。。。。。;這些典故能讓你在炎炎夏日涼快一些。

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##一個朝代浪漫與否可以從食物名稱看齣。元朝:茄子;唐朝:昆侖紫瓜

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##開瞭眼瞭

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##無論貧窮還是富有,都各有各的好吃的,誰說茭白橙子?就不如滿漢全席啦……當然什麼滿漢席燒尾宴清河郡王宴依然在我貧窮的想象力之外……感謝學生劉汶君贈書 一部《尚食》將古代美食推到瞭觀眾麵前,不管劇情有多爛,裏麵的美食製作過程卻拍得像舌尖上的中國,就差配個講解。哈哈哈,看著劇裏麵的各類美食,總是羨慕嫉妒。唉唉唉。如果能穿越去那裏就好瞭。不為彆的,就為美食…… 印象最深就是蘇月華用巧奪天工的刀功硬是將食材整齣一...  

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##己清理;未讀

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