皇室料理番 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2025
發表於2025-05-21
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杉森久英(1912-1997),日本作傢,生於石川縣。畢業於東京帝國大學。曾任職於中央公論社編輯部,後進入河齣書房,擔任《文藝》雜誌總編輯。1962年以《天纔與狂人之間》獲第47屆直木奬,1985年以《能登》獲平林泰子文學奬, 1989年獲頒三等瑞寶章。1993年獲得第46屆中日文化奬,第41屆菊池寬奬。
《皇室料理番》是直木奬得主杉森久英的長篇小說代錶作 ,也是超人氣日劇《天皇的禦廚》的原著。
十七歲的少年篤藏懷著對料理世界的滿心期待,抱著一個口袋,隻身前往東京。他從華族會館的洗碗學徒開始,憑著艱苦卓絕的努力,一步步走到巴黎。
打從踏上這條路,他心裏就有一種自負的想法:怎麼能把我當個普通的廚師!我傾注瞭熱情、氣魄與美的菜肴,絕不遜於美術館裏的藝術品。
他永遠認真工作,不給任何人挑剔的機會,終於徵服世界知名酒店的同行,並在9年後登頂日本料理界,擔任天皇的禦廚長達50年。
《皇室料理番》真正詮釋什麼纔是一輩子做好一件事,不管做什麼事情,都要誠心誠意,竭盡全力。比《大長今》更真實,更感動,比《深夜食堂》更療愈、更動人 。裝幀設計大氣華美,帶來精緻閱讀感受。
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皇室料理番 epub pdf mobi txt 電子書 下載在讀這本《皇室料理番》之前,我完全沒有追劇的習慣,自然也就沒有聽說過前陣子TBS的日曜劇場大熱的《天皇的料理人》。我選擇這本書完全齣於自己的吃貨本色,嚮來對於美食和廚藝的書籍沒有免疫力,而翻開書本,作者倒也是乾脆利落,沒有序言和楔子等一眾鋪墊勞什子,就...
評分 評分 評分 評分##日本西洋料理和明治大正日本史的參考
評分##一般,瞭解日俄戰爭期間的日本廚師行業和養子文化
評分##大師的一生放浪不羈,不放棄是成功的關鍵,感情上渣那是男人的本性,可以理解。
評分##記得晚上看
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