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蔡瀾的小世界，大味道 epub pdf mobi txt 電子書 下載

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蔡瀾

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發表於2025-03-01

商品介绍


2017-1-1 平裝 9787313160058

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書籍描述

蔡瀾，1941年生於新加坡，擁有電影製片人、電影監製、美食傢、專欄作傢、節目主持人等多個職業身份，與金庸、黃霑、倪匡並稱“香江四大纔子”。

《蔡瀾的小世界，大味道》收錄瞭蔡瀾近60篇文章，分“小世界”和“大味道”兩部分。前半部分文章大多是蔡瀾描述傢鄉的人與事，包括童年迴憶、親情溫馨瑣事、與倪匡、張小嫻好友趣事等，讀來有趣。

後半部分則是蔡瀾對傢鄉美食，包括海南雞飯、蒸鯧魚、炒粿條、潮州糜等美食和酒樓、餐館，以及一些老字號的佳肴的品鑒。

蔡瀾所有的故事，好看的是人。他所有的迴憶，難忘的是傢鄉。那是他所生所長所愛的地方，鄉關何處，夢裏傢山，不思量，自難忘。

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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

##這本書蔡瀾先生從他小時候的故事寫起，從小時候的任何房子寫起，展開瞭他的美食之旅。看完這本小書，我發現瞭，最美味的味道往往是停留在小時候的記憶裏。這時候，就想問瞭，難道是以前的人對烹調較於我們這些現代人更用心嗎？或許，書中所說的跟這個時代的節奏變快瞭有關。但...  

評分☆☆☆☆☆

##新加坡南洋小吃，混雜潮汕海南風味，與傢鄉味相似，如海南雞飯，白斬雞，烤豬，炒河粉，西刀魚等，看得口水直流，想買機票飛新加坡。 2020.2.8 標簽：生活與美食 用時：43min 《蔡瀾的小世界，大味道》7/16 作者：蔡瀾 主要內容：前半段蔡瀾傢族介紹，後半段新加坡的人情美食的演變形成。 有意思部分如下： ◆ 笑看人生 溫情常在 >> 他所有的故事，最好看的是人。他所有的迴憶，最難忘的是新加坡，那是他...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##看得想去新加坡

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##這本書蔡瀾先生從他小時候的故事寫起，從小時候的任何房子寫起，展開瞭他的美食之旅。看完這本小書，我發現瞭，最美味的味道往往是停留在小時候的記憶裏。這時候，就想問瞭，難道是以前的人對烹調較於我們這些現代人更用心嗎？或許，書中所說的跟這個時代的節奏變快瞭有關。但...  

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