2018-10 平裝 9787020139361
具體描述
平鬆洋子，日本飲食生活作傢。奔走於世界各地，以飲食文化與生活為寫作主題，活躍於《每日新聞》《ALL讀物》《周刊文春》等日本各大報紙雜誌，文風輕妙又感性，背後富含深刻的哲思。
平鬆洋子是日本著名的美食散文傢。
她專程跑到北海道帶廣吃豬排飯；初嘗三陸鐵路的海膽便當而哭泣；在東京郊區吃下510剋的特大牛排……
為瞭尋求無法取代的美味，她奔赴天南地北！
用戶評價
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##想吃海膽便當啊啊啊啊啊啊啊啊啊
評分 評分 評分##就前兩篇還行 讀《下鄉吃牛排》，這是一本類似《孤獨的美食傢》風格的美食隨筆。讀此類書，總是能讓我想起日本人的那少數（這當然是我的偏見）優點中的其中一點——能把小事寫得很入深，比如這本書中的美食，假如真要細究，無非就是一些城市中常見的小菜，然而寫美食時夾敘各傢店的曆史、各...
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