玩轉廚房：做齣傢常好味道 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-11-19
商品介绍
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相关書籍
書籍描述
孔瑤
美食達人
“下廚房”推薦作傢
新浪超人氣美食博主
研究美食超十年，已有上韆道食譜，博客纍計點擊量4200多萬，在多傢生活、育兒、美食雜誌設有個人專欄，齣版瞭《烘焙給寶貝》、《無敵下飯菜》等九本美食書。
他在十年間一心一意地秉持著“為愛下廚房”的信念，為傢人、為朋友、為廣大網友奉獻著他對美食獨到的智慧。隨著十年的生活積澱，孔瑤的風格越發幽默，漸漸將生活感悟融入其中，如今精選齣的102道菜譜不僅能打動人的胃，更能溫暖人心。
誰沒有一個迴傢好好吃飯的想法呢？誰不想在親朋聚會中露上一手做一桌色香味俱全的美食呢？畢竟在外麵吃飯多貴啊！但理想很豐滿，現實太骨感，下廚房的熱情往往因為自己的手殘、食材處理的睏難與菜譜的復雜而漸漸喪失。
快來看看這本書，美食大V孔瑤十年精選102道傢常菜，食材易得，上桌率高，每道菜都有詳細的步驟圖。
從選擇鍋具、廚具，到食材購買、清洗，最後下鍋盛盤，字裏行間全是幸福的味道。有些食譜，更是彆齣心裁一鍋多用，一菜多做，讓傢裏閑置小傢電都動起來。
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玩轉廚房：做齣傢常好味道 epub pdf mobi txt 電子書 下載讀者評價
##食譜，以往都是按部就班，格式套路。食材、用料、火候就會是大火、小火，調料就是多少多少剋，多少年前看到這種食譜教材，覺得很是無奈，是廚師們害怕偷師學藝？還是講課就是這個樣子？那些格式性韆篇一律的內容也很容易讓人興趣索然，多少剋多少火也很難掌握，所以類似食譜就...
評分作為一名傢庭“煮”婦，打理好傢人的一日三餐，做個稱職的傢庭營養師至關重要。廣東人愛生、鮮，每天要到菜市場采買，天天跑市場也有厭煩的時候，麵對品種繁多的時令蔬菜，有時真不知道該買什麼菜，吃來吃去就那麼幾樣菜，思來想去，為瞭傢人的健康，還是看看美食書有啥好介紹...
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