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任芸丽

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发表于2025-01-27

商品介绍


2017-11 平装 9787508681450

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书籍描述

任芸丽，资深美食媒体人，现任素味乐生活主编，曾担任《贝太厨房》杂志主编 ，在业界深耕近20年。 曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。

食盐MOOK：盐，百味之源。食盐，尝尽人间百味。每辑呈现一种味道。

辣：中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒，更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣，也可以喝辣，辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣体验，让辣粉们在扇风呼气中辣翻天。

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读者评价

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##不能吃辣的就只能看啊

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##辣这么宏大的美食主题，作者（编者）可以发挥成这样也是迷惑行为。

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##我太惨了，生病之后从一个特别能吃辣的人变成只能吃微辣的人……这本书后半有点跑题凑数

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##当辣不再是一种刺激，而是五味中最后一味融入生活的绵绵情绪，我知道我已经越过了感官成长的青年时代，进入心灵构建的中年了。

评分☆☆☆☆☆

##文案水平很一般的菜谱

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