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迈克尔•徐王瑞珂

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发表于2025-03-31

商品介绍

2017-10 精装 9787535681416

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书籍描述

【作者介绍】

[英] 迈克尔•徐

英国美食摄影师，自2013年在Instagram上开始“完美对称早餐”的图片连载，每天为恋人做一份完全对称、每天不重样的早餐，至今从未间断。他的美食账号“SymmetryBreakfast”现在已有近70万粉丝。迈克尔和他的伴侣马克现居住在上海。

【译者介绍】

王瑞珂姜昊骞

自由译者。

【100份完美对称早餐食谱，365个心动的早晨，送给你亲爱的人】

每座城市，每一分钟，

都有人正在享受心爱的人所做的早餐，

知道自己确确实实被爱着。

2013年，住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐，并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐，收获了很多网友的赞。从此，迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐，完全对称，绝不重复，七点准时上传。

英国著名厨师杰米•奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞，Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说，“这显示了人们是如何度过这一天，并让这一天变得美丽的。”至此，迈克尔的账号有了近70万关注者，每张照片都能获得将近两万个点赞。

接下来，有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、台湾出版，既是一本烹饪指南，也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式，介绍了几十种日常易操作的早餐，分地域介绍这些早餐的文化背景，还配有迈克尔自己制作、拍摄的完美对称的精美图片，令人饥肠辘辘的同时也鼓舞人心、让人换一种方式来看待早餐这件“小事”。

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

##观赏性远高于操作性的一本，图文还是很美的。

评分☆☆☆☆☆

##资糍一下前ins网红

评分☆☆☆☆☆

羡慕作者的恋人，每天睁开眼都有这么一份美好的早餐在等待（这个食谱真的是太国际风味了竟然连英吉拉都做出来了

评分☆☆☆☆☆

##食物有着根深蒂固的政治性，它定义着每个人，反映着个人爱好，同时还代表着一种群体认同感。跳出传统才有乐趣，不循常规才会创造新意。由西向东地追随日不落国早餐之旅，迈克尔•徐的这部食书以同性之爱和文化包容为营销卖点，持之以恒的每日对称早餐却更多是出于理性策划之作。读到熟悉的中国和日本部分，不由得怀疑全书的方子有多少是照猫画虎、不伦不类。

评分☆☆☆☆☆

##一碗精致好狗粮，N份能量满满的早餐，原来做出美食的秘诀是加入真心爱意，美好不掺假，一切才可能变成我们想象中的样子。