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发表于2024-10-10

商品介绍


2017-11 平装 9787530491218

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书籍描述

原五星酒店大厨，精研传统菜肴，爱较真；爱摄影，烧老镜头；爱唱歌，粉beyond。

最靠谱的菜谱，《够味儿》之后，最令人企盼的罗氏美食秘籍，不仅授人以鱼，而且授人以渔。

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读者评价

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##菜谱标“读过”好像怪怪的?

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##很好的厨艺入门书

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##原来炒馏炸烧炖蒸分别是这么回事，还有对香料调味料的介绍，里面的猪肉看做法就很好吃。

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##《够味儿》全书除主食，很多菜谱都撸过几遍，这本，来的正是时候。

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