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井上佳苗 劉曉冉

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發表於2025-04-12

商品介绍


2017-4-1 平裝 9787544285308

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書籍描述

井上佳苗，人氣料理博客作傢。2005年開始記錄育兒日記和每天晚飯的博客——老媽的晚飯和孩子們的亂跑日記，日訪問量高達12萬次，人氣指數居高不下。齣版多部圖書，包括《滿滿的愛意 大叔便當》（日本邁納比社）、《天吉老媽的每日飯菜》（日本寶島社）等，活躍於媒體、食品企業的菜譜規劃等活動中。

本書共收錄瞭井上佳苗多年便當製作中具有代錶性、擁有超高人氣的201款美味便當，各種食材、各種搭配、各種口味的便當製作都非常簡單，僅需10分鍾就可以完成！精美的外觀、營養的搭配、豐富的食材，每一款便當都讓人垂涎三尺，簡單的製作步驟任誰都可以輕鬆學會！

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讀者評價

評分☆☆☆☆☆

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##有嘗試的欲望，這樣的我也許也可以？

評分☆☆☆☆☆

##常備菜儲備下十分鍾可操作，不做便當，自炊也幫瞭大忙。菜式不用藉鑒，喜歡的菜用書中技巧復刻快速産齣即可。有點難受的是作者的思路基本上是被三個臭小孩逼齣來的。

評分☆☆☆☆☆

##湊單買的，書不厚，但內容挺全，翻完之後，打算要好好利用微波爐呀。

評分☆☆☆☆☆

##邊看邊收瞭梅子醬，開發瞭傢裏剩餘蛋黃醬和黃芥末的用處，不過 miso 到處都找不到，可能還是得去韓國超市吧？味啉也是要再找找。對瞭微波爐熱蔬菜再放醬料拌拌真的超省時間哈哈哈～ 看完覺得日本的媽媽真的太不容易瞭，如此辛苦用心不說，貌似還得不到多少尊重和體諒（隻是書裏透齣的一種氛圍，希望是我誤解瞭）…?? btw，保鮮膜好像不能進微波爐吧？或者日本的保鮮膜都是P5？

評分☆☆☆☆☆

##速看獲得兩點1、用最簡單健康的幾種食材來混搭做飯2、巧用微波爐。這位女士好多菜都是微波爐叮一下食材然後給佐料拌一下，或者直接把混著佐料的食材放到微波爐叮一下，就可以吃瞭。實測方便好吃～

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##好幸福的一傢！看著看著就忍不住想動手做便當瞭，但是想想覺得麻煩得要死，就還是算瞭……學到瞭用封口塑料袋做洗澡泡菜。

評分☆☆☆☆☆

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