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井上佳苗 刘晓冉

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发表于2025-01-13

商品介绍



2017-4-1 平装 9787544285308

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书籍描述

井上佳苗,人气料理博客作家。2005年开始记录育儿日记和每天晚饭的博客——老妈的晚饭和孩子们的乱跑日记,日访问量高达12万次,人气指数居高不下。出版多部图书,包括《满满的爱意 大叔便当》(日本迈纳比社)、《天吉老妈的每日饭菜》(日本宝岛社)等,活跃于媒体、食品企业的菜谱规划等活动中。

本书共收录了井上佳苗多年便当制作中具有代表性、拥有超高人气的201款美味便当,各种食材、各种搭配、各种口味的便当制作都非常简单,仅需10分钟就可以完成!精美的外观、营养的搭配、丰富的食材,每一款便当都让人垂涎三尺,简单的制作步骤任谁都可以轻松学会!

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读者评价

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##挺适合职场带饭的,虽说大多日式料理,但是比较有些味道浓郁的菜品同样适合中国胃,另外便当菜色搭配很有心意,非常适合参考。

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##一口气翻完,日本的便当书看了不少,这本也没啥新意。为啥日本人就不用保温饭盒呢?冷着吃多难受啊

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##速看获得两点1、用最简单健康的几种食材来混搭做饭2、巧用微波炉。这位女士好多菜都是微波炉叮一下食材然后给佐料拌一下,或者直接把混着佐料的食材放到微波炉叮一下,就可以吃了。实测方便好吃~

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##其实就是几种主打食材X几大口味X集中烹饪方式的组合,但蛮实用的。很喜欢对微波炉和烤鱼架的充分利用。

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##图文并茂,但不适合中国口味,煎炸物太多,而且便当多为冷食。各种红薯、南瓜、土豆做成的甜品倒是可以一试。 木木读书会|大纲笔记《今日便当》 https://mubu.com/doc/LRXcMzyNQu 感想:可以用微波炉同时制作,节省时间 前言 家庭介绍 天吉妈妈的早上10 分钟,只用现有食材的“超赞便当” 常备这些很方便使用的食材和调味料 星期一 黄油酱油烧鸡肉土豆便当 黄油酱油烧鸡肉土豆 味噌酱拌芦...  

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