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[日]平松洋子 著 徐奕

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发表于2025-04-05

商品介绍


2018-10 平装 9787020122431

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书籍描述

平松洋子，日本饮食生活作家。奔走于世界各地，以饮食文化与生活为写作主题，活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志，文风轻妙又感性，背后富含深刻的哲思。

平松洋子是日本著名美食散文家，她喜欢到处去找美食。比如，她爱去各种公司的员工食堂、为了吃到正宗的中国菜特地去池袋、为了寻找无上美味的三明治而去银座……用她好奇心以及胃写出精彩的美食散文！

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读者评价

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##创造美味的不是传统，而是技术。味道这东西离不开人的双手，一旦脱了手，便会像流出指缝的细沙一样永远收不回来了。三星半，谷口治郎插画加分。

评分☆☆☆☆☆

##看饿了，想吃炸物。

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##看完就当作吃过了晚饭

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##一開始完全是以為這是一本完全書寫銀座各式三明治而打開的書，所以在看第一章的時候以為自己看錯書了（笑）雖然作者的行文風格並不是特別戳我，但是真的可以感受到她對食物料理的熱愛，這種熱愛的情緒也在某種層面喚醒了自己深處的一直塵封著的熱愛。謝謝你啊。

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##想吃蒲公英蛋包饭。

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