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魏瀚

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发表于2024-10-10

商品介绍

2018-7-30 平装 9787302504658

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书籍描述

魏瀚，活跃在生活与美食圈的健康时尚偶像派厨师，以全校第三名的成绩毕业于法国蓝带厨艺学校，并于2015年成为法国蓝带全球厨艺推广大使。获东方卫视第一届《顶级厨师》冠军。作为嘉宾录制《拜托了冰箱》《姐姐好饿》《天天向上》《偶像来了》等综艺节目。

欧敏，插画师，擅用水墨、水彩。曾为腾讯公司原画设计师，资深的互联网行业从业人员。《VOGUE》、欧米茄、浪琴、CC卡美珠宝、宝洁等品牌的签约插画师。为瑞典Paperbox ab公司绘制的圣诞贺卡系列曾创下同类产品当年在欧洲地区销量第一的纪录。

《片刻好食光——15分钟的美味之旅》是一本有趣又有料的美食绘本。书中包含49道手绘食谱，61条烹饪视频，78道世界各地的快手食谱，每道美食的烹饪时间15分钟左右，即使是忙碌的工作日，你也可以回家抽出一刻钟，喂养辛苦了一天的自己。魏瀚根据多年的经验，对每道菜进行了适当的改良，使之更符合中国人的口味，操作也更简单。

同时，它也是一趟“食光之旅”，是一个关于寻找美食的故事。你将踏上9个国家或地区，在学习菜谱的同时，了解到不同菜系的特点，及不同食材的烹饪小技巧。插画师欧敏历时1年，将美食与当地的人文风情结合，并绘制了详细的制作步骤图，希望读者在学习烹饪、品尝美食的同时，也能感受到边走边吃的惬意。

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

##收到两周了，收到当天拆开却没有时间读。与其说是一本“食谱”，不如说是一本生活美学书。食物与身体总是第一个被现代忙碌的工薪阶层忽略的。忙到没有心情做饭，于是不知道米饭怎么清洗才能更好吃，因为没吃过更好吃的米饭，便以为自己知道了米饭的极限。对很多事情我们都是这样，所以才觉得幸福很难，事物过于平凡生活无聊。其实才不是呢。爱自己的第一步，好好吃饭。想知道自己是否爱自己，那就去观察自己吃的食物吧。你对自己的爱，在吃下去的每一口里。

评分☆☆☆☆☆

##朋友的朋友和一位烧菜达人（好像是《拜托了冰箱》的嘉宾）出的书，寄给我当作迎接新年的礼物，期待期待期待！赏心悦目！

评分☆☆☆☆☆

##最初看到书名和封面以为是一本放松生活的摄影集，原来是一本绘本！被治愈的同时觉得，所谓的片刻好时光完全是在匆匆忙碌的每一天之余才能体现其珍贵。旅游+美食主题的水彩插画是我想要努力的方向啊～

评分☆☆☆☆☆

##画风很清新，内容都是秀色可餐；对厨艺小白的本人，点燃了熊熊学习厨艺的斗志~~ 终于收到《片刻好食光》啦.....起先是被它的封面惊艳了，收到后才发现每一页都好美，居然是一本纯水彩绘本，没有一张照片。彻底被插画师欧敏圈粉了。全书分为三大部分：准备做饭啦、食光之旅、彩蛋。感觉准备做饭是专门为我这种厨艺小白准备的，从简单的食材选择、餐具选择和...

评分☆☆☆☆☆

##正好最近在练习水彩，看到这本书，特别适合想画水彩又特别爱吃的猪猪女孩。这本食谱是以国家（城市）的逻辑排序菜谱，是一些15分钟就能搞定的快手料理。打算先找其中难度指数低的菜先试试手。其他难的菜已经推荐给我妈，我就坐等着吃好啦！

评分☆☆☆☆☆