有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
简体网页||繁体网页
下载链接1
下载链接2
下载链接3
发表于2025-03-01
商品介绍
有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
相关书籍
书籍描述
美食专栏作家，被誉为“厨房里的张爱玲”、“上海最懂得吃的写字人”。文字常刊于《上海壹周》《香港商报》《经济观察报》《橄榄餐厅评论》《申报》等媒体。
食物是生活的酶，一样样吃食，是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记，写市井小食，写人间烟火，写食物与人的情感勾连。五十多篇食物小品文，无论是江南的时令小菜、节令点心，还是中西合璧的改良西餐，这些平常日子里的美食体验 ，都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来，入味、入情。
有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
有风吹过厨房 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2025有风吹过厨房 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2025
有风吹过厨房 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2025
有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载读者评价
上海人真矫情。No offense.
评分##唉，我一个北方人，偏捧着本以本帮菜为主的美食书看的津津有味。不光菜里有大半没吃过，食材也有一小半没见过。像猪油青鱼冬笋这类的也是经常听说确不会家常备着的那种。可是，吃的易趣不在珍稀食材的排场，而在于家常的细腻和讲究。在于日常的烟火气，还有下班回来的另一半在楼下抬头仰望阳台厨房的灯光，和挥着锅铲微笑的那个人。
评分##以上海本帮菜为主，兼及淮扬。作者是当代写食作家中难得的“懂吃”之人。做菜要做到好，比做人更难，因为全过程容不得一丝将就苟且，想容的，能容的，不在意的，不是什么好食家。
评分 评分##女人视角 写美食的书一般有两类，一种是现在常见的各种公众号方集，方子写得明明白白，盐精确到几克，时间精确到几分钟，配上照片或者是手绘图，照着就能做出差不多的一餐来，一种是似汪曾祺老先生那般，做法也会给你随便写写，不过想靠这些文字复刻食物，除非本身就是厨师加老饕，重要...
评分##唉，我一个北方人，偏捧着本以本帮菜为主的美食书看的津津有味。不光菜里有大半没吃过，食材也有一小半没见过。像猪油青鱼冬笋这类的也是经常听说确不会家常备着的那种。可是，吃的易趣不在珍稀食材的排场，而在于家常的细腻和讲究。在于日常的烟火气，还有下班回来的另一半在楼下抬头仰望阳台厨房的灯光，和挥着锅铲微笑的那个人。
评分 评分 评分##就喜欢写吃的书！去广州，吃了煲仔饭，清远鸡，还有菜心等配菜，原料的新鲜是我们粗犷的北方所远远不及的。看这本沪上家常菜，选料之精致讲究也是让人望尘莫及。一辈子，怎么过也是过，可是太粗糙了，就对不住来的这一趟啊
有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
有风吹过厨房 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2025
分享链接
相关书籍
-
福桃01：拉面 epub pdf mobi txt 电子书 下载 -
帝國與料理 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
蔡澜的小世界，大味道 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
小津安二郎美食三昧·关东篇 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
小津安二郎美食三昧 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
早中晚茶 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
昨日的美食11 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
微醺浪漫吃喝人生(全) epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
点心教室 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
食帖14：小聚会教科书 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
四方食事 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
咬一口昭和回忆 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
意大利人为什么喜爱谈论食物？ epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
不敢不乐 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
回味北京老食光 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
完美牛排烹饪全书 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
梅森瓶里的轻食光 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
住在田中央!农夫、土地与他们的自给自足餐桌 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
食帖13：腐的品格!初心者的发酵料理书 epub pdf mobi txt 电子书 下载
-
简单·丰盛·美好 epub pdf mobi txt 电子书 下载
