基本信息
书名:0—3岁宝宝营养大全
定价:48.00元
作者:韦杨丽
出版社:广东人民出版社
出版日期:2010-09-01
ISBN:9787218068435
字数:480000
页码:319
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.663kg
编辑推荐
实用的喂养知识——科学添加辅食,循序渐进断奶,特殊元素巧补充。
全面的营养攻略——宝宝成长全营养方案,量身定制益智聪明计划。
贴心的喂哺技巧——轻松培养宝宝良好饮食习惯,宝宝生病时喂哺有妙招。
内容提要
0-3岁是宝宝人生的初始阶段,这一阶段的营养根基打得是否牢固直接关系到宝宝一生的健康。0-3岁的宝宝需要哪些营养吃什么会让宝宝更健康吃什么会让宝宝更聪明对于爸爸妈妈来说,给宝宝提供充足的营养,培养宝宝良好的饮食习惯,是宝宝养育问题中的头等大事。
本书囊括0-3岁宝宝营养饮食的各个方面,包括宝宝辅食添加、断奶方法、断奶前后的营养饮食计划,宝宝爱吃的营养食物,钙、铁、锌等特殊元素的补充,健脑益智饮食营养,还有宝宝喂养常识解读等。书中还附有0-3岁宝宝常见病饮食调理与食疗方、0-3岁宝宝生长发育参考表等。
本书专业,内容全面,菜品丰富,文字详细,图文搭配,条理清晰,帮助您喂养聪明、健康宝宝。
目录
作者介绍
文摘
序言
这本书简直是育儿路上的“救星”!我前段时间为了给宝宝添加辅食真是愁得焦头烂额,各种方法都试过,效果都不理想,后来偶然间在朋友的推荐下入了这本《0—3岁宝宝营养大全》,简直是打开了新世界的大门。它不像那些只罗列食谱的书,而是非常深入地讲解了不同月龄宝宝的生长发育特点以及对应的营养需求。比如,它会详细分析铁、钙、锌等关键营养素的重要性,以及如何通过日常饮食来科学补充,而不是简单地告诉你“要多吃肉”。最让我惊喜的是,里面还特别提到了如何处理宝宝挑食、厌食的问题,提供的建议非常实用,我已经成功地让我家那个曾经只吃白米饭的小家伙开始尝试各种蔬菜了。这本书的排版也很清晰,图文并茂,即便是像我这样第一次带娃的新手妈妈,也能很快找到自己需要的信息。如果非要说有什么遗憾,可能就是内容信息量太大,我需要时不时地翻回去查阅,但这也从侧面说明了它的内容深度和广度。总之,对于关心宝宝从0到3岁每一个营养细节的家长来说,这绝对是值得入手的一本宝典,让我们少走了很多弯路。
评分说实话,我买了很多育儿书,很多都是内容重复,翻几页就能看完那种,但这本书的厚度和内容的密度让我感到物超所值。我特别喜欢它探讨的“餐桌文化”部分。很多书只关注“吃什么”,但这本书深入到了“怎么吃”以及“吃的意义”。比如,它提到了如何通过亲子共餐来培养宝宝良好的饮食习惯,如何巧妙地将学习和进食结合起来,让吃饭不再是任务,而是一种探索。我尝试了书里介绍的“食物质地渐变法”,效果出奇地好,宝宝不再抗拒颗粒状的食物了。而且,这本书对过敏原的介绍非常细致,它不是简单地列出清单,而是教我们如何进行循序渐进的“食物挑战”,这对于我们家有轻微湿疹史的宝宝来说,太关键了。这本书的逻辑是层层递进的,从基础的宏量营养素到复杂的消化吸收机制,再到实际操作中的疑难杂症处理,内容覆盖面极广,可以说是从“理论到实战”一应俱全的工具书,我把它放在厨房最容易拿到的地方,随时查阅。
评分这本书的语言风格有一种沉稳而富有耐心的气质,读起来让人感觉像是与一位经验丰富、沉静睿智的儿科营养师在面对面交流。它没有使用太多夸张的、制造焦虑的词汇,而是用非常客观的数据和长期的临床观察来支持它的观点。比如,在讨论如何断奶时,它没有设定一个僵硬的时间点,而是引导家长观察宝宝的咀嚼能力、抓握意愿和消化成熟度,这种“以孩子为中心”的解读,让我感到非常被尊重。我尤其欣赏其中关于“情绪与进食”的章节,它没有把“吃”这个行为过度工具化,而是将其视为宝宝情感发展的一部分。当我们发现宝宝某天吃得少时,这本书会引导我们去思考是不是环境变化或者出牙期等非生理因素在作祟,而不是立刻怀疑辅食做得不好。这种更具人文关怀的营养学视角,让我对“喂养”这件事有了更深层次的理解,不再仅仅是填饱肚子的问题,而是关于关爱和陪伴的艺术。
评分这本书的作者显然是下了大功夫的,里面的知识体系非常严谨和全面,让我这个学金融出身的“门外汉”都深感专业。我一直很困惑,为什么宝宝在不同的生长阶段,对蛋白质和脂肪的需求比例会发生变化,这本书用非常易懂的语言和图表解释了背后的生理学原理,而不是生硬地抛出数据。特别值得称赞的是,它对“微量元素”的讲解,我以前总觉得维生素C、维生素D这些是分开来看的,但这本书将它们置于一个更宏观的“平衡”体系中去讨论,比如如何避免因为某种营养素摄入过多而影响另一种的吸收,这种系统性的思维对我帮助非常大。我甚至发现,原来有些我们认为“健康”的零食,在特定月龄下对宝宝的肠胃负担是很重的,这完全颠覆了我之前的一些固有观念。阅读这本书的过程中,我感觉自己更像是在上一门系统性的母婴营养学课程,而不是在看一本普通的育儿指南。对于追求科学喂养,希望自己能成为宝宝“首席营养师”的家长,这本书的价值无法用金钱衡量。
评分我是一个非常注重“可持续性”的妈妈,对市面上那些推荐昂贵进口奶粉或特殊营养品的书籍一向持保留态度。这本书最让我欣赏的地方在于,它强调的是“本土化”和“经济性”。它推荐的很多辅食原材料都是我们日常菜市场就能买到的普通食材,并且教我们如何最大化地利用这些食材的营养价值。比如,如何通过简单的烹饪方式(蒸、煮、炖)来保留蔬菜中的水溶性维生素,而不是一味地追求“生吃更营养”的理论。它还提供了一套非常实用的“一周营养预算表”,让我们不需要为每顿饭都精确计算卡路里,而是可以在一个大框架内灵活搭配。这种接地气的指导方针,让我觉得育儿的压力小了很多,我不需要为了给孩子吃上“最好”的食物而耗尽心力。它教会我的是“聪明地喂养”,而不是“堆砌昂贵地喂养”。对于注重生活品质但又不想过度焦虑的现代父母来说,这本书的价值观非常契合,读起来让人感到踏实和放松。
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