0~6歲寶寶營養餐 9787510144004 中國人口齣版社

0~6歲寶寶營養餐 9787510144004 中國人口齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

劉佳 著
圖書標籤:
  • 嬰幼兒營養
  • 寶寶輔食
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  • 營養餐譜
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  • 母嬰
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店鋪: 北京文博宏圖圖書專營店
齣版社: 中國人口齣版社
ISBN:9787510144004
商品編碼:29577922385
包裝:平裝
齣版時間:2016-07-01

具體描述

基本信息

書名:0~6歲寶寶營養餐

定價:29.80元

作者:劉佳

齣版社:中國人口齣版社

齣版日期:2016-07-01

ISBN:9787510144004

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:12開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


目錄


作者介紹


文摘


序言



《0~6歲寶寶營養餐》:一本獻給新手父母的科學喂養指南 您是否正為如何為0-6歲的寶寶準備健康美味的餐食而煩惱?是否擔心孩子營養攝入不均衡,影響生長發育?《0~6歲寶寶營養餐》正是您育兒路上的貼心伴侶,一本集科學性、實用性和趣味性於一體的喂養寶典。本書由中國人口齣版社傾力打造,匯聚瞭眾多資深兒科醫生、營養專傢和經驗豐富的育兒達人的智慧結晶,旨在為廣大傢長提供最權威、最易懂、最接地氣的喂養指導。 一、科學喂養,奠定健康基石 0-6歲是寶寶生長發育的關鍵時期,科學的營養攝入對於寶寶的身體發育、大腦發育、免疫力建立以及良好飲食習慣的養成至關重要。本書緊密圍繞這一核心理念,從科學營養學的角度齣發,深入淺齣地講解瞭不同年齡段寶寶的生理特點和營養需求。 精準解讀寶寶成長密碼: 針對0-6個月的純母乳/配方奶喂養期,本書詳細闡述瞭母乳的奧秘,如何科學判斷母乳喂養是否充足,以及配方奶的選擇和衝調技巧。在此基礎上,本書循序漸進地引導傢長瞭解寶寶在輔食添加初期的各項準備工作,包括添加的原則、時機、順序以及需要注意的禁忌。 量身定製,滿足不同階段需求: 隨著寶寶的成長,他們的消化能力、咀嚼能力和營養需求都在不斷變化。本書 meticulously(一絲不苟地)地將0-6歲劃分為若乾關鍵成長階段,並為每個階段的寶寶量身定製瞭詳細的營養食譜。從6-12個月的輔食初嘗試,到1-3歲幼兒的餐食多樣化,再到3-6歲兒童的均衡膳食,本書都提供瞭詳盡的指導。 營養配比,均衡每一餐: 碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質……這些看似復雜的營養素,在本書中被化繁為簡。本書不僅列齣瞭各類食物的營養成分,更重要的是,它教會您如何通過閤理的搭配,確保寶寶每餐都能攝入全麵均衡的營養。例如,如何為寶寶搭配富含鐵的食物以預防貧血,如何攝入足夠的鈣質以促進骨骼發育,如何補充維生素A以保護視力等,書中都有科學的建議。 遠離誤區,規避喂養“坑”: 許多傢長在喂養過程中容易陷入一些常見的誤區,例如過早添加固體食物、過量喂食、給寶寶吃成人食物等。本書用通俗易懂的語言,一一揭示瞭這些誤區,並提供瞭正確的替代方案,幫助傢長避免走彎路,讓寶寶健康成長。 二、海量食譜,解鎖寶寶味蕾 本書最令人稱道之處在於其豐富多樣、兼具營養與美味的食譜。我們深知,再科學的理論,也需要落地的實踐。因此,本書匯集瞭近百道精心設計的食譜,涵蓋瞭主食、副食、湯羹、甜品等多個類彆,讓寶寶的餐桌天天都有新意。 從“糊糊”到“大餐”,循序漸進: 針對不同月齡的寶寶,食譜的質地和復雜度都有所調整。從最初細膩的米糊、菜泥、果泥,到可以咀嚼的肉末、碎菜,再到適閤大齡兒童的迷你餃子、營養餅乾,每一個步驟都考慮到瞭寶寶的消化和咀嚼能力。 食材多樣,拒絕“挑食”: 本書鼓勵傢長嘗試各種新鮮、時令的食材,包括五榖雜糧、各類蔬菜、水果、魚、禽、蛋、奶、豆製品等,幫助寶寶接觸和接納更廣泛的食物種類,從小培養不挑食、不偏食的良好飲食習慣。 簡單易學,廚房小白也能變大廚: 每一道食譜都配有清晰的步驟說明、詳細的食材用量和烹飪方法。即使是初次下廚的新手父母,也能輕鬆掌握,在傢為寶寶製作齣營養又美味的佳肴。我們還特彆提供瞭“新手媽媽快手菜”、“周末親子美食”等欄目,滿足不同傢庭的需求。 顔值與口味並存,激發食欲: 除瞭營養價值,本書同樣注重食物的色、香、味。許多食譜的設計都充滿瞭童趣,造型可愛,色彩鮮艷,能夠有效地激發寶寶的食欲,讓他們愛上吃飯。我們相信,享受美食也是寶寶成長的重要一環。 貼心提示,解決疑難雜癥: 在每道食譜的下方,還附有貼心的“小貼士”,例如食材的替代建議、烹飪的注意事項、如何根據寶寶的口味進行調整等,真正做到麵麵俱到。 三、實用指導,解決育兒煩惱 除瞭科學的喂養理論和豐富的食譜,本書還提供瞭大量實用的育兒指導,幫助傢長解決在喂養過程中可能遇到的各種問題。 關於過敏,我們有話說: 食物過敏是許多傢長關注的焦點。本書詳細講解瞭常見食物過敏源,如何識彆過敏癥狀,以及如何進行低敏飲食和逐步脫敏。 “吃”與“不吃”,巧應對: 麵對挑食、厭食的寶寶,傢長常常束手無策。本書提供瞭多種策略,例如如何通過遊戲、故事來引導寶寶嘗試新食物,如何通過改變烹飪方式來增加食物的吸引力,以及如何正確應對寶寶的“拒絕”。 特殊時期的營養方案: 除瞭日常喂養,本書還關注寶寶在特殊時期的營養需求,例如在感冒、腹瀉等疾病期間,如何調整飲食以促進康復;在寶寶齣牙期、學步期,如何提供更有針對性的營養支持。 從“吃”到“健康”的延伸: 本書不僅關注寶寶的“吃”,更將目光投嚮瞭更廣泛的健康範疇。書中還穿插瞭關於寶寶睡眠、運動、衛生等方麵的基礎知識,以及如何培養寶寶良好的生活習慣,為寶寶的全麵健康成長保駕護航。 常見問題解答,一目瞭然: 本書在章節末尾或獨立闢有“常見問題解答”欄目,將傢長在喂養過程中最常遇到的睏惑進行匯總,並給齣專業的解答,讓傢長能夠快速找到答案,解決燃眉之急。 四、設計精美,閱讀體驗升級 《0~6歲寶寶營養餐》在內容之外,同樣注重閱讀體驗。本書采用精美的版式設計,圖文並茂,色彩柔和,讓閱讀過程更加輕鬆愉悅。 大量精美圖片: 書中穿插瞭大量高清、生動的寶寶照片和美食圖片,讓您在翻閱的同時,就能感受到育兒的溫馨和美食的誘惑。 清晰的圖示和錶格: 對於一些復雜的概念或數據,本書通過圖示和錶格的形式進行展示,使其更加直觀易懂,便於記憶和理解。 友好的字體和排版: 采用大小適中、清晰易讀的字體,閤理的行間距和段落劃分,讓您長時間閱讀也不會感到疲憊。 結語: 《0~6歲寶寶營養餐》不僅僅是一本食譜,它更是新手父母在育兒道路上的一位智慧導師,一位貼心夥伴。我們相信,通過閱讀本書,您將能夠更科學、更輕鬆、更充滿愛意地為您的寶寶準備每一餐,為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。讓我們一起,用愛烹飪,用智慧喂養,陪伴寶寶度過這珍貴的0-6歲黃金時光!

用戶評價

評分

對於我們這種工作時間比較固定的上班族傢長來說,時間管理和效率是喂養中的一大挑戰。這本書的實用性在這方麵體現得淋灕盡緻。它有很多關於“批量製作”和“冷凍保存”的建議,讓我周末可以一次性準備好一周的輔食基底,工作日隻需要簡單加熱組閤即可,大大減輕瞭每日下班後的廚房壓力。更贊的是,它考慮到瞭現代傢庭對便捷性的需求,推薦瞭一些非常容易獲取且性價比高的食材組閤。我嘗試瞭書中推薦的“一周寶寶營養菜單規劃”,發現寶寶的營養攝入變得非常均衡,而且我每周花在備餐上的時間至少減少瞭三個小時。這本書的設計思維非常貼閤現代傢庭的實際生活節奏,是真正能落地執行的育兒指南,而不是束之高閣的理論參考書。

評分

我是一個對食物安全和食材溯源非常敏感的傢長,這本書在原材料選擇上的強調令我感到十分放心。它沒有一味地推崇昂貴的有機食品,而是教我們如何根據季節變化和本地市場情況,挑選最新鮮、最安全的食材。書中對如何清洗、如何判斷食材新鮮度的講解細緻入微,甚至連自製高湯的水和時間都有明確說明,確保每一口輔食都是最純淨的“本味”。這讓我在給寶寶準備食物時,內心充滿瞭對“純粹”的堅持。很多其他書籍往往會忽略這些細節,但正是這些細節,構築瞭寶寶健康的基石。讀完後,我對“自己動手做輔食”的信心大增,那種掌控感和親力親為的滿足感是任何成品輔食都無法替代的。

評分

說實話,市麵上關於嬰幼兒喂養的書籍多如牛毛,很多都帶著強烈的個人主觀色彩,讀起來讓人雲裏霧裏。但這一本給我的感覺是專業、嚴謹,並且充滿瞭人文關懷。它不僅僅是食譜的堆砌,更深入地探討瞭喂養背後的科學原理,比如碳水化閤物、蛋白質和脂肪的閤理配比,以及微量元素的重要性。我印象最深的是關於“培養良好飲食習慣”那一部分,書中強調瞭吃飯這件事的儀式感和情感連接,而不是簡單地把食物塞進寶寶嘴裏。它引導我們如何應對挑食、厭食等常見問題,提供瞭一整套循序漸進的解決方案。閱讀過程中,我感覺自己像是在和一位經驗豐富且知識淵博的兒科營養師進行一對一的谘詢,收獲遠超預期,極大地提升瞭我對科學喂養的認知水平。

評分

這本育兒書簡直是新手爸媽的福音!我剛開始接觸輔食添加的時候,心裏真是七上八下的,各種擔心寶寶會不會過敏,會不會不愛吃,營養夠不夠。這本書的內容非常詳盡,從寶寶不同月齡的生理特點到食材的選擇、處理,都有非常細緻的指導。它不是那種空泛地告訴你“要均衡營養”,而是直接給齣瞭具體的食譜和操作步驟,甚至連烹飪時長和火候都有標注。我特彆喜歡它介紹的那些小技巧,比如如何巧妙地將不愛吃的蔬菜混入肉泥中,或者如何通過改變食物的質地來適應寶寶的吞咽能力。自從照著書上的食譜做以來,寶寶的接受度明顯提高瞭,拉粑粑也規律多瞭,這讓我這個做媽媽的感到無比的踏實和成就感。書裏的排版也很清晰,圖片色彩鮮明,看起來賞心悅目,即便是忙亂的日常也能快速找到需要的信息。強烈推薦給所有正在經曆輔食“磨閤期”的父母們。

評分

這本書的魅力還在於它對寶寶不同發展階段的細膩捕捉。它不是一個硬性的時間錶,而是充滿瞭彈性和變通。比如,針對剛剛開始添加輔食的階段,它提供瞭“從流質到泥狀再到顆粒狀”的完美過渡方案,確保寶寶的腸胃能逐步適應。而到瞭快一歲,開始嘗試傢庭餐的階段,它提供的食譜也開始嚮更接近成人的口味靠攏,但依然注意瞭低鹽低糖的原則。我發現,跟著書中的節奏走,寶寶不僅吃得好,對食物的接受度也越來越廣,似乎天然就建立起瞭一種對健康食物的偏好。這本育兒書仿佛一位耐心的嚮導,陪伴孩子從舌尖上的初體驗,穩步邁嚮多元化的飲食世界,這種前瞻性的指導價值,是很多隻關注當前月齡的工具書所不具備的。

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