具體描述
內容介紹
“脾胃者，倉廩之官，五味齣焉。”對於身體來說，脾胃健康，纔能為人體各組織器官提供必要的物質及能量。可以說，脾胃J是人生存的根本，正常的脾胃功能守護著人的生命健康。本書以《黃帝內經》為指導，深入淺齣地分析瞭脾胃與人體、養生的相互關係。對各種脾胃問題給齣瞭J易操作的調理方案，從飲食到中藥，從經絡再到情緒、運動，內容無所不包。一書在手，無論哪種脾胃問題，保證你能找到*想要的調理解決方法。
關聯推薦
北京中醫藥大學教授、博士研究生導師高思華，
詳解中醫經典《黃帝內經》，尋迴失落的健KS活。
精選30種健脾養胃食物、27種有效中藥、25大調養穴位，不同人群、不同季節，QFW健脾養胃。
飲食、運動、起居、穴位等健脾養胃方法，一查J知道。
快速查找並解決與脾胃相關的常見問題，防治受脾胃影響的疾病。
目錄
“脾胃乃後天之本”，從《黃帝內經》認識脾胃 脾是“後天之本”“生化之源” 脾主運化：脾是人體的食物“加工廠” 脾統血：脾是血液運行的司令官 脾主升清：脾是身體營養的運輸機 脾主四肢：脾好腿腳好，人更有活力 脾主肌肉：身體胖瘦由脾做主 胃主受納，脾主運化，脾胃親如手足 脾胃升降相因，氣機平衡，營養輸送纔通暢 脾虛則體弱，看《黃帝內經》如何辨證調理脾胃 脾胃虛弱，五髒六腑的功能都受影響 脾胃功能減弱的10種錶現 和脾胃相關的疾病
“脾胃乃後天之本”，從《黃帝內經》認識脾胃
脾是“後天之本”“生化之源”
脾主運化：脾是人體的食物“加工廠”
脾統血：脾是血液運行的司令官
脾主升清：脾是身體營養的運輸機
脾主四肢：脾好腿腳好，人更有活力
脾主肌肉：身體胖瘦由脾做主
胃主受納，脾主運化，脾胃親如手足
脾胃升降相因，氣機平衡，營養輸送纔通暢
脾虛則體弱，看《黃帝內經》如何辨證調理脾胃
脾胃虛弱，五髒六腑的功能都受影響
脾胃功能減弱的10種錶現
和脾胃相關的疾病
脾胃虛弱的原因
暴飲暴食：增加脾胃負擔
偏食嗜食：脾胃消化不瞭，心髒也跟著受傷
無辣不歡：胃黏膜受傷，埋下胃病病根
冷熱不均：反復刺激會引發腫瘤
過度減肥：減掉的還有脾胃健康
美麗凍人：寒邪上身難擺脫
濫用藥物：損害脾胃沒商量
鬱悶氣結：“脾氣”也能決定健康
脾胃虛，要分清證型再調理
脾氣虛：益氣健脾
脾陽虛：溫脾補陽
中氣下陷：升舉中氣
脾不統血：健脾統血，益氣止血
胃氣虛：益氣養胃
胃陰虛：養陰益胃
“起居有常”，從《黃帝內經》中尋找起居養脾胃的智慧
四季輪迴，養脾胃要遵循時令
春季：清肝養肝以健脾胃
夏季：要防濕傷脾陽
鞦季：滋陰潤肺養脾氣
鼕季：防寒保暖以護脾陽
脾胃休息好纔能消化好
脾胃也有工作時刻錶
適D午睡也能養齣好脾胃
思貴有度，不讓壞情緒傷脾胃
心情好，胃口纔能好
吃飯不生氣，生氣不吃飯
笑能令脾胃之氣調暢
及時排解壓力，遠離精神腸胃疾病
專題：生活中的養脾胃小細節
吃好三頓飯J是對脾胃Z好的保護
清淡飲食，為脾胃減負擔
好脾胃需要挑剔的嘴
聽音樂進餐，有利於脾胃保養
飯前喝碗湯，讓胃更舒服
運動雖好，要避免齣汗過多
細嚼慢咽，細碎食物脾胃Z喜歡
冷風傷脾胃，鼕季齣門要戴口罩
因人施養，養脾胃要找到適閤自己的方法
兒童：食物細軟，消化好，不積食
青少年：不挑不揀，食欲好，身體壯
女性：避寒J暖，血色潤，不衰老
中老年人：少食多餐，少生病，更長壽
上班族：三餐有規律，運化足，精神好
作息不規律者：飲食清淡，定餐定量，少熬夜
有慢性脾胃病者：重在調養，食細食精慎用藥
經常餐飲應酬者：飲酒不忘多吃菜
勞逸失調者：勞逸結閤，調機體，重食補
個性多思者：樂觀嚮上，少思慮，多微笑
經常熬夜者：保證睡眠，補營養，重調理
閤理膳食，《黃帝內經》教你吃齣好脾胃
好的飲食習慣為脾胃保駕護航
黃色食物養脾胃
適D吃甘味可以補脾胃
粥是Z好的養胃補品
6種食物易使脾胃受傷
養脾胃必吃的29種食物
小米：健脾和中益胃
糯米：溫補脾胃，益氣補中
黃豆：醒脾利濕，清熱解毒
牛肉：滋養脾胃，補中益氣
雞肉：補脾胃，益五髒
豬肚：補胃健脾助消化
鱸魚：益氣健脾，消水腫
帶魚：養脾胃，補五髒，增食欲
山藥：補脾益胃，生津養肺
南瓜：健脾胃，降血糖
紅薯：健胃腸，促消化，防便秘
栗子：健脾止瀉，防腰痛
花生：悅脾和胃的長生果
大蒜：暖脾胃，降血壓
生薑：發汗解錶，溫中止嘔
木瓜：調理脾胃，清理腸道
紅棗：補氣健脾，養血安神
薏仁：補脾健胃，祛濕益氣
豇豆：健脾胃，和五髒
白扁豆：補脾虛，治泄瀉
鯽魚：調胃實腸，益脾生津
芡實：補脾益氣，固腎澀精
蓮子：益脾固澀，療虛弱
玉米：促消化，防便秘，抗衰老
土豆：健脾補氣，清腸道
香菇：益胃助食，降壓降脂
蓮藕：健脾養胃，補五髒
菜花：和胃補脾，補腎填精
桂圓肉：消滯健脾，安神定誌
養脾胃Z有效的18味中藥
陳皮：理氣調中，健胃消食
山楂：開胃消滯，活血行氣
神麯：消食和胃，改善食欲
厚樸：行氣消積，燥濕除滿
甘草：健脾益氣，調和諸藥
砂仁：行氣調中，和胃健脾
麥芽：行氣消食，健脾開胃
榖芽：消食和中，健脾開胃
茯苓：利水行濕，醒脾健胃
黨參：補中益氣，健脾益肺
人參：固本修元，大補五髒
小茴香：理氣止痛，調中和胃
白術：調補脾氣，燥濕利水
雞內金：健脾養胃，消滯化食
藿香：衛氣和中，益胃健脾
肉豆蔻：溫中下氣，消食固腸
豬苓：通淋健脾，除濕暖胃
木香：調中導滯，行氣健脾
中醫養脾胃TX方
溫脾湯：溫補脾陽，攻下冷積
四逆散：疏肝解鬱，調和肝脾
半夏瀉心湯：調和腸胃，消痞散結
香薷散：祛暑解錶，化濕和中
清暑益氣湯：清暑化濕，益氣生津
理中湯：溫中祛寒，補氣健脾
小建中湯：溫中補虛，和裏緩急
四君子湯：益氣健脾，溫中平胃
參苓白術散：滲濕止瀉，補益脾胃
人體自有大藥，跟《黃帝內經》學經絡養脾胃
打通足太陰脾經，無病一身輕
敲脾經，脾病問題全解決
太白穴：健脾補虛，緩解糖尿病
公孫穴：健脾益胃、通調衝脈，脾胃疾病D一穴
三陰交穴：健脾補血，脾胃虛弱J按它
陰陵泉穴：清利濕熱、健脾理氣，脾虛水腫Z管用
血海穴：補血養血，運化脾血
大橫穴：溫中理腸，便秘泄瀉一穴搞定
大包穴：振奮脾氣，抗疲勞
大都穴：健脾和中，泄熱止痛
漏榖穴：消積化食，調理脾胃
地機穴：和脾理血，調節胞宮
腹哀穴：消食導滯，理氣調腸
食竇穴：調胃腸，運腑氣
足陽明胃經，溝通脾經，全麵調理消化係統
敲胃經，消化好，不衰老
足三裏穴：補中益氣、通經活絡，脾胃問題先找它
內庭穴：清瀉胃火，胃痛口臭全解決
梁丘穴：調理脾胃，治療胃痛TX穴
天樞穴：疏調腸腑，理氣消滯，便秘腹瀉都有效
豐隆穴：沉降胃濁，減肥消脂shouxuan穴
不容穴：振奮食欲，輕鬆趕走老胃病
承滿穴：調中化滯，緩解腹脹
梁門穴：調中氣，和腸胃，化積滯
養脾胃四大TX穴
脾俞穴：健脾和胃，利濕升清，糖尿病可常灸
胃俞穴：散胃腑寒熱，治胃痛、嘔吐
神闕穴：溫陽救逆、利水固脫，治腹痛、泄瀉
中脘穴：和胃健脾、消食導滯，治消化不良
專題：捏脊讓寶寶吃飯好，睡覺香，少生病
捏脊是調理寶寶脾胃Z有效的方法
常捏脊吃飯香
捏脊讓寶寶睡眠好
捏脊提升寶寶免疫力
捏脊能治療的小兒疾病
捏脊的部位
常用的捏脊手法
捏脊的注意事項
寶寶常見病癥捏脊療法
脾胃也需要“運動”，舉手投足間保養你的脾胃
慢跑：慢運動Z適閤脾胃
散步：助消化，健脾胃
打太J拳：調和陰陽利脾胃
氣功：益宗氣，健脾胃
單舉手臂：臂單舉，理脾胃
摩腹：升清降濁，調理脾胃祛百病
揉手心、搓足心：脾胃好、睡眠好
叩齒咽津：健脾養胃又固齒
多動腳趾頭：也能養好脾胃
強壯脾胃操：祛除脾胃病
3種內功：練齣好脾胃
常練熊戲：大補脾胃
“百病廩於腸胃”，《黃帝內經》教你調理脾胃除百病
食欲不振：脾胃虛弱是主因，要開胃更要健脾
消化不良：多是肥甘厚味惹的禍，要吃點粗糧
胃反酸：要避免辛辣刺激
小兒厭食：良好的飲食習慣讓孩子愛上吃飯
胃寒脾虛：飲食調理，避寒J溫Z重要
胃熱上火：飲食調理，以清熱消滯為主
胃下垂：脾虛氣陷，宜補氣升陷
消化道潰瘍：黏膜受損，要以流食為主
腸胃激惹癥：調整情緒是本
腸胃型感冒：不要D做腸炎治
便秘：脾虛運化乏力，健脾補虛是關鍵
腹瀉：辨清原因，不能簡單止瀉
腹脹：氣滯者理氣，食滯者導滯
肥胖：脾虛痰濕是主因，要健脾祛濕
慢性胃炎：黏膜受傷，飲食不D是主因
高脂血癥：代謝有異常，健脾化痰能解決
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脾是“後天之本”“生化之源” “脾胃者，倉廩之官。”——《黃帝內經》 “脾主為胃行其津液者也。”——《黃帝內經》 “諸濕腫滿，皆屬於脾。”——《素問·至真要大論》 俗話說“民以食為天”，人一齣生，J需要從外界攝取食物，通過脾胃的消化轉化為營養以供人體吸收利用，維持生命。所以脾胃又被稱為“後天之本”“生化之源”。 脾主運化：脾是人體的食物“加工廠” 《黃帝內經》中說：“脾胃居於中焦，互為錶裏，脾為髒，胃為腑，脾主運化，胃主受納。”脾為後天之本，食物及水液的代謝都需要脾的參與，脾如果齣現問題，那麼身體所需的營養與水液J沒有辦法得到滿足瞭。 脾運化水榖，主消化吸收 脾作為五髒之一，其Z基本的功能是主運化水榖。所謂水榖，J是水液和榖物等飲食的統稱。人們所攝入的食物，需要先由脾轉化為氣血，然後再分送給身體各處。 脾“運化”的過程由“運”到“化”，“運”是脾髒之氣推動飲食由胃傳遞給小腸，經過膽的幫助進行消化；而“化”則是脾將所吸收的營養物質轉化成血液，再將這些血液運達於身體各部，以維持正常的生命活動。 脾運化水濕，主管水液代謝 脾髒除瞭運化水榖，還要運化水濕。《黃帝內經·素問·經脈彆論》中說：“飲入於胃，遊溢精氣，上輸於脾，脾氣散精，上歸於肺。”也J是說，脾的運化功能還包括與胃腸閤作，並與肺髒、腎髒等髒腑配閤，進行人體水液代謝的功能。D水到達胃的時候，胃J會吸收精華部分，並輸嚮肺部，從而潤澤人體五髒及皮膚；而不需要的部分，J作為人體廢液，排齣體外。很多人會有腹瀉、便溏、浮腫等問題，這都可能是水濕代謝齣瞭毛病。所以《黃帝內經·素問·至真要大論》中J說：“諸濕腫滿，皆屬於脾。”可見，人體水濕代謝離不開脾髒。 科學飲食，促進脾髒運化
脾是“後天之本”“生化之源”
“脾胃者，倉廩之官。”——《黃帝內經》
“脾主為胃行其津液者也。”——《黃帝內經》
“諸濕腫滿，皆屬於脾。”——《素問·至真要大論》
俗話說“民以食為天”，人一齣生，J需要從外界攝取食物，通過脾胃的消化轉化為營養以供人體吸收利用，維持生命。所以脾胃又被稱為“後天之本”“生化之源”。
脾主運化：脾是人體的食物“加工廠”
《黃帝內經》中說：“脾胃居於中焦，互為錶裏，脾為髒，胃為腑，脾主運化，胃主受納。”脾為後天之本，食物及水液的代謝都需要脾的參與，脾如果齣現問題，那麼身體所需的營養與水液J沒有辦法得到滿足瞭。
脾運化水榖，主消化吸收
脾作為五髒之一，其Z基本的功能是主運化水榖。所謂水榖，J是水液和榖物等飲食的統稱。人們所攝入的食物，需要先由脾轉化為氣血，然後再分送給身體各處。
脾“運化”的過程由“運”到“化”，“運”是脾髒之氣推動飲食由胃傳遞給小腸，經過膽的幫助進行消化；而“化”則是脾將所吸收的營養物質轉化成血液，再將這些血液運達於身體各部，以維持正常的生命活動。
脾運化水濕，主管水液代謝
脾髒除瞭運化水榖，還要運化水濕。《黃帝內經·素問·經脈彆論》中說：“飲入於胃，遊溢精氣，上輸於脾，脾氣散精，上歸於肺。”也J是說，脾的運化功能還包括與胃腸閤作，並與肺髒、腎髒等髒腑配閤，進行人體水液代謝的功能。D水到達胃的時候，胃J會吸收精華部分，並輸嚮肺部，從而潤澤人體五髒及皮膚；而不需要的部分，J作為人體廢液，排齣體外。很多人會有腹瀉、便溏、浮腫等問題，這都可能是水濕代謝齣瞭毛病。所以《黃帝內經·素問·至真要大論》中J說：“諸濕腫滿，皆屬於脾。”可見，人體水濕代謝離不開脾髒。
科學飲食，促進脾髒運化
脾的運化功能如果齣現異常，很容易判斷齣來。如果一個人沒有食欲，或者經常腹痛、脹氣、便溏等，那基本可以斷定，此人脾的運化功能失調，這時J需要健脾，修復或促進其功能；而如果一個人經常發生頭重、發暈、全身乏力、水腫等癥狀，多標誌著水液運化失調，也很有可能是脾齣瞭問題。
在中醫看來，人的很多病都是吃齣來的，脾胃直接與飲食相聯係，如果一日三餐不規律，營養不全麵，飲食方法不科學，都會直接影響著脾的運化功能。
因此要選擇適D的食物，還要注意飲食的量。《黃帝內經》中說：“飲食自倍，脾胃乃傷。”過度飲食是引起脾胃受傷的根源。保持良好的生活習慣、科學而規律的飲食、平和的情緒，則是讓脾保持健康的秘訣。
脾胃虛弱的原因
造成脾胃虛弱的原因很多，比如飲食、生活習慣、情緒等等；而想要改善脾胃虛弱，J必須要追根溯源，找到原因纔行。
暴飲暴食：增加脾胃負擔
“飲食自倍，腸胃乃傷。”——《黃帝內經》
由於生活節奏的加快，很多時候我們的飲食不再規律，對很多人來說，暴飲暴食成瞭常態，正是這種不健康的生活細節，讓我們的脾胃不堪重負，各種脾胃疾病接踵而至。
暴飲暴食的危害
《黃帝內經·素問·痹論》中說：“飲食自倍，腸胃乃傷。”人在飲食之後，食物進入胃中需要一定時間消化吸收的，短時間大量進食，會造成胃部食物積留，打亂瞭人體食物消化之後吸收、傳播輸送營養的有序過程，造成脾胃功能係統的紊亂。
剋服暴飲暴食的方法
1.飲食定量：吃得太飽J等於讓脾胃超負荷運轉，時間久瞭，脾胃髒的疲憊也J顯現齣來瞭，因此飲食要盡量定時定量。
2.少食多餐：盡量規律飲食，若平時沒有時間吃飯，很餓瞭，這時韆萬不要一次性吃太飽，可采取少食多餐的方法，減少對胃的刺激。
3.生冷食物要適可而止：生食不易消化，會給脾胃增加工作量，影響身體正常代謝。過涼的食物則會刺激胃髒，特彆是冷飲、冰淇淋等要“淺嘗輒止”。
中醫提示：要想脾胃好，J要給它們閤適的工作量，讓它們有充分的時間來消化吸收，保持自身的健康狀態。平時吃飯隻吃七分飽，飯後適D散步，都是對脾胃Z好的保養。
脾胃虛，要分清證型再調理
“脾藏營，營捨意，脾氣虛則四肢不用，五髒不安。”——《黃帝內經》
一說到脾胃虛弱，很多人J會想到要健脾養胃。可是單純的一個虛字卻包含瞭若乾的癥狀，中醫講求辨證論治，癥狀不同，調理有彆。因此，想要調理好自己的脾胃，必須先確定是哪一種虛。
脾氣虛：益氣健脾
脾氣虛證是指脾氣不足、運化水榖精微及運化水濕功能減弱所引起的證候。多因飲食不節，或勞纍過度，或久病耗傷脾氣所緻。
脾氣虛癥狀
1.脾氣虛主要錶現為以下癥狀。
2.脘腹脹滿，食後更為明顯。
3.吃飯不香，甚至不思飲食。
4.大便稀溏不成形，精神不振，形體消瘦，肢體倦怠，少氣懶言，麵色發黃或發白。
5.肢體浮腫，舌苔發白。
6.不同年齡的人，脾氣虛的錶現有所不同。
7.嬰幼兒脾氣虛，多錶現為消化不良，嘔吐，腹脹，身體消瘦，麵色發黃。
8.年老體弱或大病久病者脾氣虛，多錶現為身體沉重，四肢無力，倦怠嗜臥，或消瘦乏力，語聲低微，麵色發黃。
宜食食物
脾氣虛者宜食具有補脾益氣、醒脾開胃作用的食物，如粳米、鍋巴（焦鍋）、薏仁、熟藕、栗子、山藥、扁豆、豇豆、葡萄、紅棗、鬍蘿蔔、土豆、香菇等。
忌食食物
脾氣虛者忌食或少食性質寒涼、易損傷脾氣的食物，如苦瓜、黃瓜、鼕瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白等。
對癥方藥
治療脾氣虛應以益氣健脾為主，中藥可選用白術、炙甘草、茯苓等，適D配閤理氣藥，如木香、厚樸、枳殼、陳皮等。
方藥可選用參苓白術散（見本書D201頁）和四君子湯（見本書D200頁）。
TX食療方
山藥豆腐羹
原料：山藥300剋，豆腐100剋，雞蛋1個，香菇、鹽、鬍椒粉、澱粉各適量。
做法：1.山藥去皮切小丁並焯水；香菇洗淨、切丁；雞蛋打散；豆腐切成與山藥等大的丁。
2.鍋中加適量清水，加山藥、豆腐、香菇，然後加鹽、鬍椒粉調味。
3.煮沸5分鍾後用澱粉勾芡，淋入蛋液即可。
山藥紅棗粥
原料：山藥50剋，紅棗 10枚，蓮子20剋，大米100剋，冰糖適量。
做法：將大米洗淨與山藥、紅棗加水煮同煮，再加入蓮子，一起煮成粥，然後加入冰糖溶化，作早晚餐食用。
經絡調養方
按揉足三裏穴、三陰交穴各3~5分鍾。每天2~3次。
中醫提示：脾氣虛很多時候是由於過於勞纍所緻，所以注意休息和精神調節也很重要。要保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜；積J參加戶外運動，放鬆心情；不要給自己太大的壓力，學會適時減壓。
四季輪迴，養脾胃要遵循時令
“夫人生於地，懸命於天，天地閤氣，命之曰人；人能應四時者，天地為之父母……能經天地陰陽者，不失四時。”——《黃帝內經》
春季：清肝養肝以健脾胃
“風起火來，木之勝也，土濕受邪，脾病生焉。”——《黃帝內經》
春季是萬物萌發的季節，五髒之中，肝屬木，應春季，此時也是肝氣升發的旺時，如果升發失常，會間接影響脾胃運化功能。
肝火過旺的錶現
1.身體上部有熱，錶現為頭暈、麵目紅赤、易怒、口乾舌燥、口苦、口臭等
2.月經失常，錶現為經血量減少、顔色鮮紅、經期或前或後等
3.失眠，魂不守捨，夜臥不寜，易驚
肝氣不舒的錶現
1.不思飲食、泛酸嘔吐
2.常悶悶不樂、憂思抑鬱、煩躁、易怒，或脅肋脹痛不適
3.失眠多夢，難以入睡，即使入睡瞭也容易驚醒
4.女性容易乳房脹痛、月經不調、痛經、閉經
起居調養
注意調整心情，平時可多參加公眾活動，適D進行體育鍛煉，讓心情放鬆，以利於肝氣的升發。
經絡調養
經絡有雙嚮調節作用。無論是肝氣不舒者，還是肝火過旺者，均宜經常按揉太衝穴、行間穴、肝俞穴。起到調理肝經氣機，讓心情保持平和的作用，從而緩解肝火旺、肝鬱氣滯所緻的頭痛、眩暈、目赤腫痛、月經不調等各種問題。
飲食調養
飲食原則
1.肝氣過旺者，要避免辛辣刺激、生冷食物，戒煙戒酒，少喝含有咖啡因的飲料。適D多吃具有清肝瀉火作用的食物，如芹菜、苦瓜、萵筍、菠菜、菊花等。
2.肝氣不舒者，宜多吃具有疏肝理氣作用的食物，如番茄、芹菜、茼蒿、白蘿蔔、柚子、柑橘等。同時，還要注意養陽氣、防血瘀，適量食用韭菜、香椿以助肝氣升發，以及山楂、木耳、紅糖等以活血化瘀。不要過食酸味食物，如檸檬、烏梅、醋等，因為酸味具有收斂作用，不利於肝氣升發。
推薦食譜
菊花豬肝湯
原料：豬肝100剋，銀耳5剋，菊花、茉莉花各10朵，料酒、薑片、鹽各適量。
做法：1.銀耳泡發，撕成小片；菊花、茉莉花用溫水洗淨；豬肝洗淨切薄片備用。
2.將水燒沸，先入料酒、薑片、鹽，隨即下入銀耳、豬肝，燒沸，撇去浮沫，待豬肝熟，加入菊花、茉莉花稍煮沸即可。
功效：清肝明目、補血。適用於肝火旺盛所緻眩暈、頭痛、貧血者。
清肝養肝小偏方
玫瑰橘皮茶
玫瑰花6剋、橘皮5剋，沸水衝泡，代茶飲。可理氣解鬱、和胃止痛。
兒童：食物細軟，消化好，不積食
兒童正處於生長發育階段，身體各係統與器官的形態、功能尚未健全，脾胃功能也相對虛弱，在飲食上要格外注意，否則很容易埋下脾胃病根。
兒童脾胃弱Z易積食
對於兒童來說，這一時期的脾胃虛弱主要是來自於身體各方麵的不足。因為消化器官發育不完善，胃內所分泌的消化酶也J相對要少一些。對於食物的需要量雖然多，但消化功能卻跟不上。這是兒童容易積食的原因之一。
此外，兒童的胃黏膜和腸道都過於嬌嫩，保護能力差，如果零食無度，常吃生硬食物，會造成腸胃損害。機體不足，加之脾胃受損，積食J會越發嚴重。
胃虛弱的癥狀
兒童脾胃虛弱主要錶現為腹部脹滿、噯氣、大便乾燥、不愛吃飯、頻繁感冒、拉肚子、瘦弱等。
如何調養脾胃
1.食物要細要軟，多吃粥，吃的時候溫熱適宜，減少對腸胃的刺激。
2.飲食定時定量，每天不管肚子餓不餓，都應該按時吃飯，不過度飢餓，也不吃得過飽。
3.喝水要避開飯前飯後的時段，飯前1小時，飯後半小時飲水Z好，以免過多飲水衝淡胃液，造成消化減慢。
4.多吃蔬菜水果，蔬果富含維生素C，對胃有一定的保護作用，還能促進消化與吸收，同時還可增強身體抵抗力。
5.注意防寒保暖，胃不耐冷，過涼會令消化功能受損，很容易發生腹瀉等癥狀。
養脾胃宜吃的食物
山藥、蓮子、紅棗、小米、生薑、小麥。
養脾胃食譜推薦
蓮子山藥粥
原料：山藥50剋，蓮子20剋，大米50剋。
做法：1.將蓮子去皮、去心，用清水浸泡備用；山藥去皮，切成小塊。
2.將淘洗好的大米與山藥粒、蓮子一起放進砂鍋中，加適量清水大火熬煮，待水開後，改小火慢熬1小時左右，待米粒黏稠，山藥、蓮子綿軟即可。
功效：這道粥Z適閤身體消瘦，食欲不佳的兒童食用，既可養脾開胃，又能清除體內燥熱之氣，常食還可改善脾胃功能。
桂圓小米粥
原料：桂圓肉10粒，小米30剋。
做法：1.小米淘洗乾淨，涼乾後放進乾鍋中，以小火慢慢炒至變成顔色略黃。
2.將小米放進砂鍋，與桂圓肉一起加水，用大火煮開，然後小火慢熬，直到粥黏稠，即可食用。
功效：小米健脾開胃，桂圓健脾安神。此粥對脾胃虛弱、消化不好、夜間睡眠不安的兒童Z適量。
小貼士：鋅缺乏會造成胃腸黏膜的萎縮，讓消化液的分泌受阻，所以兒童厭食、消化不好時，要注意查一下是否缺鋅。
養脾胃必吃的29種食物
小米：健脾和中益胃
小米具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱、解毒的功效。小米中富含維生素B1和維生素B2等，可以防治口舌潰瘍等炎癥。小米中富含的色氨酸可轉變成血清素，能促使人産生睡意，是很好的助眠食物。
小米易消化，病人、體虛者、脾胃不好者煮粥食用Z為適宜。
女性食用小米，可減輕皺紋、色斑等色素沉著。
産婦食用小米，搭配紅糖，可滋陰養血，使産婦虛寒的體質得到調養，幫助恢復體力。
兒童食用小米，可暖脾胃，長肌肉，促生長。
老年人食用小米，可開胃補脾，療虛。
簡便用法
失眠：小米50剋煮粥，再打入1個雞蛋，稍煮後食用，晚餐食用可鎮靜安眠。
腹脹：小米50剋，雞內金5剋，一起煮粥服用。對飲食油膩、食多不化所緻腹脹有效。大人兒童均可食用。
高血壓：小米50剋，蓮子10剋，煮粥食用。對心火旺、高血壓有效果。
慢性胃痛（寒性）：小米50剋，生薑6片，煮成粥後趁熱食用，每周食用三四次，可改善慢性胃病胃痛。
貧血：小米、玉米、紅棗各適量，加適量水煮粥，加入適量紅糖，不停攪動，至粥呈黏稠狀後食用。
産後惡露、體虛：小米100剋，桂圓肉30剋，加適量清水煮至粥成，調入紅糖後食用。可作為産後主食，每天食用1次。惡露乾淨即停用。
烹調小貼士
熬粥時不要加堿，以免破壞其中的B族維生素。
用手搓米，手掌發黃的可能是添加瞭色素，不宜購買和食用。
淘洗小米時，不要用熱水，不能用力揉搓，盡量減少清洗次數，以減少維生素的流失。
食用禁忌
痰多、腹脹、消化不良者應不食或少食小米。
每日食用小米30~50剋為宜，不宜過多。
小米缺乏賴氨酸，所以不能WQ以小米為主食，應注意飲食搭配，補充全麵的營養。
養脾胃廚房
花生紅棗小米粥
原料：小米100剋，花生50剋，紅棗8枚。
做法：1.將小米、花生用清水洗淨，浸泡30分鍾備用。
2.紅棗洗淨，去核。
3.小米、花生、紅棗放入鍋中，加清水大火煮沸，轉小火煮至粥黏稠即可。
功效：滋陰養血，活血養顔。適閤氣血不足、貧血者食用。
雞絲小米粥
原料：嫩雞1隻，小米80剋，生薑10剋，鹽少許。
做法：1. 鍋中放入適量清水，放入處理乾淨的嫩雞（整隻），先用大火煮沸，再改用小火煨至雞肉熟爛，把雞撈齣，放涼後撕成細條。
2.小米洗淨，入鍋煮粥，粥將成時放入雞絲煮至粥成。
3.煮熟後加鹽調味即可。
功效：溫脾胃，適閤脾胃虛寒者食用。
打通足太陰脾經，無病一身輕
“足太陰之脈，起於大趾之端，循趾內側白肉際……彆上膈、注心中。是動則病舌本強，食則嘔，胃脘痛，腹脹……股膝內腫厥。”——《黃帝內經》
中醫認為脾主運化，對於維持消化功能及將食物化為氣血起著重要的作用。十二經絡中足太陰脾經與脾的關係Z為密切，按摩脾經不僅能強健脾胃，治療腹脹、腹瀉、嘔吐、胃痛、噯氣、身重無力等脾胃病，還有助於生養氣血。
脾經起於足大趾內側端，終於腋下中綫處大包穴。
敲脾經，脾病問題全解決
脾經在身體前麵，很容易找到，每天閑暇時敲敲脾經，能調理脾胃，讓脾胃消化更好。
方法：將一隻腳的外踝壓在另一條大腿上，將脾經暴露齣來。拍打時要握空拳，用掌指關節端由上至下一路拍打下來，用力適中，對於大腿部位的脾經拍打時可稍用力。兩隻腿都要敲，每側每次敲打10分鍾為宜。
如果拍打的過程中發現痛點，錶明脾經上有堵塞的地方，這時可以用點按和指揉的方法對其進行按揉，將瘀堵的穴位打通，從而通暢整條脾經的氣血。
功效：除此之外，脾除瞭與消化有關，還具有統血的功效。所以經常敲脾經，按揉脾經穴位，可生血調血，是改善貧血Z有效的方法之一。女性常敲脾經，可調經止帶，調理脾胃，增強脾胃消化功能，調理各種女性疾病。
小貼士：脾經經氣旺在巳時，即早晨9~11點，此時為敲脾經的ZJ時間。而且此時人體陽氣正處於上升期，這時調理脾經可達到很好的平衡陰陽的作用。
太白穴：健脾補虛，緩解糖尿病
定位與功效
定位：在足內側緣，足大趾本節（D1蹠趾關節）後下方赤白肉際凹陷處。
取穴方法：在足部中心會有一條弧綫，即足弓，在弧綫的前起點處，用手指按壓有酸脹感處即是太白穴。
功效：太白穴為足太陰脾經原穴和腧穴，既是髒腑元氣經過和留止的部位，也是本經經氣的輸齣之處。有健脾和中、理氣助運的功效。中醫認為，凡是髒腑有病都可以取相應的原穴來治，故太白穴可以調理各種原因引起的脾虛，主治胃痛、腹脹、吐瀉、痢疾等。
保健手法
手法一：按揉太白穴
方法：用拇指指腹按揉穴位3分鍾，每天早晚各1次。
功效：經常按揉此穴可健脾胃，消除各種脾胃病。還能緩解肌肉酸痛。
手法二：艾灸太白穴
方法：用艾條溫灸兩側太白穴各10~15分鍾。
功效：健脾化濕，理氣和中，治療各種脾胃疾病。
慢跑：慢運動Z適閤脾胃
慢跑屬於有氧運動，也稱為緩步。它的目的J在於以比較慢的節奏來完成一段相對較長的距離，以達到對身體及髒腑的鍛煉作用。
慢跑加強消化功能
慢跑通過自身熱量的揮發，從而對脾胃、心肺等髒器進行刺激，促進人體血液循環，加快新陳代謝。脾主統血，血液循環順暢，可提升脾氣，從而加強脾胃消化吸收功能。
慢跑的方法
慢跑應該掌握正確的方式方法，纔能發揮作用。
1.動作要對：在慢跑時身體應為直立伸展狀態，而雙臂適度彎麯，兩手半握拳。跑步時腿部不必過於緊張，一腿嚮後蹬，另一條腿則屈膝前擺，步子相對較大，從而帶動髖部嚮前；D腿嚮前時，手臂也要以正確的姿勢進行協調，臂彎呈90度角，前後擺動。
2.配閤呼吸：跑步過程中配閤鼻吸氣、嘴呼氣的節奏，能讓慢跑更有效。
3.掌握好速度：初跑者可以每次跑15分鍾，然後慢慢增加時間和長度，一周不少於3次。經常慢跑的人，每次不少於40分鍾；隨著慢慢適應慢跑，每次的時間可以繼續增加。
4.長期堅持：慢跑是一項需要長期堅持的運動，一定要有耐心，長期堅持方可見效。
中醫提示：1.慢跑該安排在15點~17點之間進行，會讓身體的適應度與承受度更加耐受。
2.慢跑的過程中不要憋氣，有節奏的呼吸能讓身體得到放鬆。
3.如果慢跑過程中齣現心慌、頭暈，一定要停止，然後調整運動量。
食欲不振：脾胃虛弱是主因，要開胃更要健脾
食欲不振是一種常見癥狀，它不同於厭食，而是對食物喪失欲望，沒有進食的主動性，這多是由於脾胃虛弱所緻。調理脾胃虛弱所緻的食欲不振，不但要開胃，更要健脾。
病因
1.經常暴飲暴食，造成食物積於腸胃，時間長瞭便會損傷胃腸黏膜，造成脾胃功能變弱。
2.過食生冷油膩食物，脾胃負擔過重，功能性降低。
3.情緒長期緊張、焦慮，導緻內分泌不調，胃動力失衡。
4.臨睡前大量進食，脾胃運轉紊亂，升清無力，降濁無能。
5.飯後劇烈運動，牽拉胃腸而使其齣現痙攣不適。且運時會使血液分配到運動係統，而使消化道缺血，從而導緻胃腸道痙攣。
癥狀
精神不振、惡心嘔吐、便秘，並伴有腹瀉、麵色無華、形體消瘦等。
經絡療法
1.按摩胃腸點：位於手掌生命綫（靠近拇指的那一條）中點胃腸點，用力揉會有酸脹感，兩側各揉2分鍾，每天數次。
2.按摩手掌上的胃脾大腸區：用拇指按揉另一隻手大拇指根部的大魚際；可適D加力，讓大魚際處感覺到酸痛為度，每側各按摩3分鍾。
3.按摩足底胃反射區：胃反射區位於足拇趾外側下方2.5寸處，按摩時可用大拇指或者按摩棒，用力點按即可，每天按2次，能明顯增強脾胃功能。
飲食療法
飲食原則
1.少食多餐，盡量避免空腹，可以找一些喜歡吃的食物來增加食欲。
2.多吃些清淡的食物，避免油膩。
3.多食用含有維生素B6的食物，如香蕉、土豆、黃豆、鬍蘿蔔、核桃、花生、菠菜、瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等。這類食物可使食物中的蛋白質、脂肪、碳水化閤物等快速被分解，促進消化吸收。
對癥食療方
茴香餃子
原料：小茴香菜400剋，瘦肉餡200剋，麵粉600剋，鹽、香油、醬油各適量。
做法：1.將瘦肉餡放進盆中，加香油醬油、鹽調和；小茴香切成碎末，加入肉餡，充分拌勻備用。
2.麵粉加適量清水，揉成麵團，醒10分鍾，然後搓成長條，切成數個小麵劑，擀成皮，包成餃子煮熟即可。
功效：溫中行氣，消食化滯。可增強脾胃功能，增進食欲。
TX偏方
烏梅陳皮粥
原料：烏梅20剋，陳皮30剋，大米50剋。
做法：煮粥食用。
功效：可清熱生津，理氣健脾，促進食欲，助消化。
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評分這本《養脾胃速查全書-養生堂黃帝內經》真是太讓人驚喜瞭！我一直對中醫養生很感興趣，但總覺得理論晦澀難懂，實踐起來更是無從下手。市麵上相關的書籍也看瞭不少，要麼過於學術，要麼過於浮泛，很難找到一本既能深入淺齣，又能指導實操的。直到我偶然翻到這本“養生堂黃帝內經”係列，我的養生之路纔算真正走上瞭正軌。這本書最打動我的地方在於它的“速查”設計。我經常會在日常生活中遇到一些身體不適，比如消化不良、食欲不振、腹脹、疲憊等等，這時候我就會翻開這本書。它不是那種需要從頭看到尾的枯燥讀物，而是像一本隨身的健康顧問。我隻需要根據自己的癥狀，快速找到對應的章節，裏麵詳細列齣瞭各種情況的脾胃錶現，以及與之相關的食療方、按摩手法、生活習慣調整建議等等。這些建議都非常實用，而且語言通俗易懂，一點也不像古籍那樣讓人望而生畏。我嘗試瞭幾種食療方，比如針對濕氣重的紅豆薏米粥，還有針對脾胃虛弱的黃芪燉雞，效果真的非常明顯。而且，它還會告訴你為什麼這樣做會有效果，讓你在調理身體的同時，也能學到不少中醫知識，這比單純地照搬食譜要有趣得多，也更令人信服。
評分我一直對中國傳統醫學情有獨鍾，尤其是《黃帝內經》，更是我心中的經典。但說實話，原著晦澀難懂，常常讓我望而卻步。這本書的齣現，簡直就是為我這樣中醫愛好者量身定做的。它不僅僅是將《黃帝內經》中關於脾胃的知識進行梳理，更是將其與現代人的生活方式相結閤，給齣瞭極具操作性的建議。《養生堂》這個品牌本身就代錶著權威和實用，而這本書更是將其精髓發揮到瞭極緻。我喜歡書中對“脾”的“運化”功能以及“胃”的“受納”功能的細緻講解，這讓我對脾胃有瞭更深入的理解。書中提供的食譜也極具特色，不再是韆篇一律的“什麼好就吃什麼”，而是根據脾胃的實際情況，給齣更具針對性的搭配。我嘗試瞭書裏介紹的一些“溫和健脾”的食譜，比如用南瓜、小米、紅棗一起煮粥，口感軟糯，味道清甜，不僅能養胃，還能讓我心情愉悅。這本書讓我覺得，養生不再是遙不可及的事情，而是可以融入到我們日常生活的點點滴滴中，變得簡單而有效。
評分我一直覺得，養生是一門需要長期堅持的學問，而這本《養生堂黃帝內經》係列的書，恰好是那種可以陪伴我走過漫長歲月的好夥伴。它並不是那種“一蹴而就”的速成指南，而是一本值得反復閱讀、細細品味的工具書。這本書最吸引我的地方在於它的“實用性”和“係統性”。它沒有那些花裏鬍哨的包裝和誇大的宣傳，而是用一種樸實無華的語言，將《黃帝內經》中關於脾胃養生的核心內容清晰地呈現齣來。我喜歡它對每個癥狀的詳細描述，以及針對不同體質給齣的差異化建議。比如，書中會區分濕熱體質、脾虛濕睏體質等，並給齣不同的飲食和調理側重點，這讓我覺得非常專業和貼心。我嘗試瞭書裏介紹的幾種穴位按摩手法，比如按揉足三裏、脾俞穴等等，每天睡前堅持幾分鍾，感覺身體的代謝都變好瞭，早上起來也精神瞭不少。而且，這本書的篇幅適中，不會讓人覺得負擔過重，可以隨時隨地拿起來翻閱，非常方便。
評分作為一名長期被消化係統問題睏擾的上班族，我嘗試過各種方法，從西醫的藥物治療到各種網上的偏方，效果都時好時壞，反反復復。這本書的齣現，簡直是給我打開瞭一扇新世界的大門。它並不是簡單地告訴你“吃什麼不吃什麼”，而是從更深層次的角度，講解瞭脾胃的功能、運作機製，以及為什麼我們的脾胃會失衡。它會詳細地分析各種不良生活習慣對脾胃造成的長期影響，比如熬夜、壓力大、飲食不規律等等，這些都是我們現代人普遍存在的問題。然後，它會針對性地給齣非常具體的改善建議，並且這些建議都建立在《黃帝內經》的理論基礎上，讓人覺得有根有據，不是空穴來風。我按照書裏的建議，調整瞭自己的作息，並且嘗試瞭幾種書中介紹的“健脾養胃”食譜，比如用山藥、芡實、蓮子煮粥，每天堅持下來，真的感覺胃部舒服瞭很多，也不再容易腹脹瞭。這本書最大的好處在於，它教會我如何“治本”，而不是僅僅“治標”，讓我從根本上改善瞭我的身體狀況。
評分我一直覺得，養生這件事，最關鍵的是要找到適閤自己的方法，而不是盲目跟風。很多人聽到“黃帝內經”就覺得離自己很遙遠，以為那是古代帝王將相纔能看懂的秘籍，但這本書完全顛覆瞭我的認知。它把《黃帝內經》裏關於脾胃養生的精髓提煉齣來，用非常現代、非常貼近我們生活的方式呈現齣來。這本書的編排邏輯清晰得讓人贊嘆。它不是簡單地羅列癥狀和方子，而是建立瞭一個完整的知識體係。從脾胃在五行中的位置，到它與四季、五髒的關係，再到各種常見脾胃問題的成因、錶現以及具體的調理方案，層層遞進，環環相扣。我尤其喜歡它關於“脾胃是後天之本”的論述，這讓我深刻理解瞭為什麼我們要如此重視脾胃的健康。書裏還穿插瞭大量的生活化案例，讀起來一點也不枯燥，反而很有代入感，讓我仿佛看到瞭自己或者身邊人的影子。它不僅僅是一本“怎麼吃”的書，更是一本“怎麼活”的書，教會我如何在日常生活中，通過飲食、作息、情緒等多方麵來嗬護我的脾胃，從而達到整體的健康平衡。
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