少食健康:彆吃齣病來 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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盛紫玟 著

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發表於2024-05-15

商品介绍



齣版社: 科學技術文獻齣版社
ISBN:9787502386917
版次:1
商品編碼:11431382
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2014-04-01
用紙:膠版紙
頁數:256
字數:136000
正文語種:中文

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書籍描述

編輯推薦


 《少食健康:彆吃齣病來》內容特色如下:

  1.老百姓自己的養生書。花較少的錢辦大的事。全新的健康理念正在橫掃全球,46幅漫畫解析16種飲食誤區,袁嶽誠摯推薦。海清、劉德華、唐嫣、佟大為、大S、章子怡都在實踐。

  2.BTV 新聞 《北京您早》隆重推薦。《鳳凰網》《網易新聞》《北京晨報》《搜狐新聞》《中國颱灣網》爭相報道。

  3.中國提齣 “少食健康”理念的生活實操手冊,一針見血地剖析瞭人們“多吃”的各種心理本質,給您較溫馨的提醒和建議。

  4.效果經過切實驗證,簡單實用:助長壽、助美容、身心清爽。

  乾隆晚年時期,一頓隻吃一道菜,是古代較長壽的皇帝;武則天“飲食有節”,80高齡仍青春貌美;宋慶齡每頓隻吃五分飽,美麗常在;巴馬老人羅美珍"長壽隻緣餐飯少",享年128歲……作者親自實踐,行之有效。全麵守護傢人健康。

  5.“少食健康”隻是要你迴歸較自然的飲食狀態:每天少吃一餐,每餐少吃1/3,就能收獲健康!少食健康不僅改變飲食習慣,也會成為一種生活方式,讓你心靈寜靜,修煉生命。

  6.“飲食沒搞好,疾病跟著跑”;“少吃一口飯,多積一份善”……本書是子女給父母較貼心的禮物。

  7.內附40餘幅精美插畫及作者親擬《生命宣言》書,打開有驚喜;32開本,方便攜帶;製作精美,自留、送人兩相宜!


內容簡介

  很多疾病是吃飽撐齣來的!

  錯誤的飲食觀念和習慣猶如當頭棒喝,讓人警醒;

  “對食物的依賴會成為食物的奴隸”,正在深刻解析;

  古代聖賢、帝王、現當代名人、長壽老人較具操作性的少食秘訣現已深度揭秘。

  作者經過20餘年潛心研究和親身實踐,在“飲食方式”上打開一條新路。他認為,我們不要總盯住疾病本身,更要從根源入手,少吃點,更健康!

  《少食健康:彆吃齣病來》全方位、多層次、廣角度地講述瞭:“吃,不僅是為瞭吃飽,還是一段品味美食、品味人生的過程”,讓每一位老百姓從中受益。


作者簡介

  盛紫玟,“人類少食健康工程”發起人,“123生命工程”俱樂部創始人,北京大管傢健康科技發展有限公司創辦人。最“接地氣”的全民健康“代言人”。

  生於飢饉時代,人生遭遇跌宕起伏,感人生之無常,嘆生命之可貴。20餘載遊曆名山大川,尋師訪友,遍涉易、道、儒、釋、醫、武、哲,落腳於生命科學。 

作者對健康、人生的感觸深刻、獨到。如今,雖享受飽食時代下的諸多“福利”,卻以辯證的觀點,熱愛生命的姿態,首倡“少食健康”工程,把“少食”的生活理念滲透給每一位渴望健康的讀者,幫助我們提高生命品質。

精彩書評

  ★少食,更助健康。
  ——零點研究谘詢集團董事長、飛馬旅發起人 袁 嶽

  ★對於衣食無憂的人而言,飢餓感越來越稀缺,越來越珍貴。很多病是吃飽撐齣來的,讓我們的身體慢慢適應“少食”狀態,跟上“少食生活”的節奏。
  ——品牌中國産業聯盟秘書長、順風車發起人 王 永

  ★讓身邊的人少食也是一種愛。想健康,少吃點;少吃點,更健康。盛紫玟老師給我們的“少食”智慧是:少、 慢、細、精、味、簡。
  ——北京紫禁城國醫館執行總裁 李 欣

  ★我倡議大傢都加入“人類少食健康工程”中來,為自己,也為我們的子孫後代。少食一點,功德無量。
  ——名城建設集團有限公司董事長 李 文

  ★少食,能讓腸胃暫時得到休息,也能減輕髒腑負擔,讓生命迴歸年輕態。
  ——天府盛國際物流董事長 宋文潔

  ★少食一點,少點觥籌交錯,不僅對自己的健康有好處,還能有更多的時間陪陪孩子、另一半以及父母親。和傢人多互動、多溝通,有利於整個傢庭氛圍的和諧。
  ——博達惠恩知識産業集團董事長 段博惠

  ★盛紫玟老師抱著“人與自然和諧”之道、之美的初衷,揭示瞭少食與健康的關係,像把被珠遺之光,又重新迸發齣異彩。
  ——知名傳媒人、《大河報》總監 李耀東

目錄

自 序
Part 1 很多病都是吃飽“撐”的
很多病都是吃飽“撐”的
吃多“不自知”是緻病根源
管不住嘴,邁不開腿
“飽食時代”是一把雙刃劍:我們是
受益者,也是受害者
飽食終日,疾病來襲
那些被“撐”死的魚
Part 2 對食物的依賴,成為食物的奴隸
一日三餐隻是一種習慣
飢餓其實是一種感覺
對食物的依賴會成為食物的奴隸
答學員問:牛隻吃草,營養均衡嗎?
少食不等於節食,闢榖不等於絕食
每天少食一餐,每餐再減1
酒要抿,飯要品
讓身體慢慢適應少食狀態
做“自然人”,達到內在生命場和諧
Part 3 他們這樣說:“先彆急著吃三餐”
佛傢講究“過午不食”
道傢說“欲要長生,腸要長清”
儒傢主張“食勿求飽”“食不厭精,
膾不厭細”
武則天幾十年飲食有節
宋慶齡年輕美麗的秘密:食勿過飽
廣西巴馬長壽村老人:長壽隻緣餐飯少
Part 4 讓身邊的人少吃點也是一種愛
少食點,不計較
夫妻何苦為“吃飯”的小事吵架
父母對孩子的愛有時候是傷害
孝敬老人有時會“害”瞭老人
孕婦飲食並非多多益善
給職場白領的小建議
少點點兒,彆浪費——吃貨不等於饕餮
吃自助餐:餓著扶牆進,飽著扶牆齣
酒桌應酬:少食點,利己利人
Part 5 金品質生活從少食開始
改變一種問候方式:你吃好瞭嗎
細嚼慢咽,吃齣彆樣人生
享受生活,精製需要品味
吃得簡單,不雜亂
食不在多,而在“味”
讓腸胃處於空和滿的平衡
品質生活,“自然”知道答案
找點時間闢闢榖
少食生活,讓傢庭更和諧
Part 6 “少食生活”能更好地駕馭生命
修養心境,控製過多欲望
時光倒流,讓生命迴歸年輕態
不隻是養生,更是求生和重生
壽命從嘴裏省齣來,輕鬆走過123歲
擔起瞭自己,就擔起瞭整個人類
附錄 生命宣言
後記

精彩書摘

  很多病都是吃飽“撐”的
  生活中常常聽人們講“吃飽撐的”,但我們可能從來都沒有認真體會過這句話的深刻含義。現代人的胃口越來越大,吃得越來越好,問題也越來越多。一旦習慣吃到“撐”,就會有疾病找上你。
  “吃瞭嗎?”這是中國人打招呼時最常說的客套話,足以說明人們對吃的重視。中國的飲食文化源遠流長,不管是逢年過節還是宴會親友,“吃”都成瞭大傢共同的默契。
  我們不難發現,生活中的很多事都能和“吃”沾上關係。可是,如果問一下身邊的人,肯定十有八九都有吃得“憨撐飽脹”的經曆,甚至還有人錶示,幾乎每天都有吃太撐的時候。
  現代人基本上不可能沒有吃的,因為從古到今,已經從食物嚴重不足過渡到食物比較豐盛的時代瞭。
  我小時候在農村,那真是挺窮的,有時候一段時間之內可能會沒有糧食吃,比如到某個季節,玉米沒有上,稻子也沒完全成熟,而且上一年的糧食也吃完瞭,怎麼辦?就得靠國傢的供應(國傢會補助一些糧食給我們這些貧睏的山區,我們傢屬於下放到農村比較窮的那一類)。而且,當時勞動力也弱,有時候産量也不行,地裏麵半熟不熟的瓜啊、豆啊,都還不能吃。所以,那時候大傢一般都是餓過來的。
  如今時代好瞭,市場上有這麼多主食、副食可供大傢選擇,人們天天有的吃、頓頓吃得好,反而得病的人越來越多,有人開玩笑地說:“一邊在餐館排隊吃飯,一邊在醫院等待掛號。”可以說,現在人生病的一個重要原因不是吃不起、吃不上,而是吃太飽撐的,比如:
  肥胖。現代人常吃的高脂肪、高蛋白食物,不容易消化,多餘的“營養物質”堆積在體內,會導緻一係列富貴病。
  胃病。吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。時間長瞭,還可能患上胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
  癌癥。科學傢指齣,吃得太飽會使抑製細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。
  老年癡呆。日本有關專傢發現,大約有30%~40%的老年癡呆患者,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
  骨質疏鬆。長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏鬆癥幾率會大大提高。
  神經衰弱。晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。
  這些隻是日常生活中因少食而造成的常見疾病,如果長期飲食不注意,還會帶來很多並發癥,對身體健康極其不利,兒童、老人、女性、職場人士、商務人士很可能會成為多吃的受害者。
  所以,我們經常看到父母一邊督促孩子不停地吃,一邊又嫌孩子上課注意力不集中;女性朋友們一邊高喊口號:吃飽瞭纔有力氣減肥,一邊在吃力地減肥;孩子們一邊拼命地給老人夾菜,一邊又嘮叨老年人反應慢;商務和職場
  人士一邊在酒桌應酬上滿臉堆笑,一邊又在傢裏喝中藥調理……
  生活中的這些場景都實實在在地警醒我們:“吃飽撐的!”
  當然,這隻是食物過飽本身給人體帶來的疾病,還有一些外在的原因也不容忽視。
  設想一下,如果每個人所需的食物量都在市場供應的閤理範圍內,那麼市場上所能提供的食物量可能會遠遠大於需求甚至還有富餘;如果每個人都吃得過飽、過量,就可能導緻市場供應不足,而不足就會催生齣市場上各種不安全的食品(因為市場要不斷滿足我們過剩的需求)。
  我們吃的水果、蔬菜是不是還有本身的味道?
  我們吃的飯菜能不能為身體提供充足的能量?
  我們吃的食物會不會有損於身體健康?
  這些都值得我們思考,可能很多人會無奈地說:“市場環境就這樣,不吃也不行啊?”可是,當外部環境暫時沒有改善的時候,至少我們可以改變自己:少吃一點,讓身體少一點毒害和汙染,多一點清潔。
  其實,古人早就發現,適度減少食量,對身體的健康、長壽都非常有益。諺語說得好:“吃飯省一口,活到九十九。”俗話也說:“有錢難買老來瘦。”都不是沒有道理。而且調查資料顯示,體形肥胖的老年人要比身體偏瘦者壽命短3~5歲;
  90歲以上的老人中,80%都有少食的習慣。這些“經驗”和數據都告訴瞭我們少食對健康的重要性。我雖然強調飲食過飽對身體的傷害,提倡少食對健康的價值,但這並不意味著飲食可以無限製地節製,而要根據自己的身體情況把握好度,順其自然,因為隻有自然的纔是閤理的(具體方法後麵的章節中會詳細講述)。
  所以,當我們飲食過量吃撐的時候,至少應該有一個自我調節意識,否則引來疾病,可就得不償失瞭。
  ……

前言/序言

  據世界衛生組織預測:
  到2015年,生活方式病將成為人類的頭號殺手,即由不健康生活方式所造成的疾病如心腦血管病、惡性腫瘤、高血壓、糖尿病等將會大幅上升。
  到2015年,發達國傢癌癥死亡人數將為300萬人,發展中國傢為600萬人,全年預計死亡人數達900萬人。我國每年新發癌癥病人160萬人,死亡130萬人。
  而發達國傢心血管病的死亡人數將從1985年的1320萬人增至2450萬人,同時發展中國傢死於此病的人數也將由720萬人增至1670萬人,重復發達國傢心髒病的曆史。
  腫瘤在十大主要死亡原因中占第三位,每年要奪去630萬人的生命。
  預計2025年世界糖尿病患者將超過3億,而中國糖尿病患者的人數會超過印度,躍居第二位。
  另外,世界衛生組織在2013年的世界衛生日公布瞭重要信息:高血壓可導緻心髒病發作、中風和其他嚴重的健康問題。
  它影響到超過1/3的成人,每年造成全世界900多萬人死亡,並可引起腎衰竭、盲癥、血管破裂以及腦損傷。
  ……
  這些因“疾病”引發的“死亡數據”看起來讓人觸目驚心。
  可是,許多人並不是死於疾病,而是死於無知!
  據統計,我們每個人一年的平均飲食消費量達1噸之多。試想,如果這些食物並不是身體必需,而隻是被我們機械地塞到肚子裏,時間久瞭,會對身體造成什麼影響?或許我們一時感覺不到不適,也發現不瞭身體的異樣,可是一旦真到瞭“晚期”,往往就已經比較嚴重瞭。
  如今,由超重和肥胖引起的高血脂、高血壓、高血糖、冠心病、腦血管病、脂肪肝等慢性非傳染性疾病患者還在繼續增加。這些疾病和人們不良的飲食習慣有很大的關係:暴飲暴食;過饞、過貪;勸吃、勸喝;飲食過快;多點、多吃不自知;重口味等,都會在我們的身體裏埋下一顆“定時炸彈”。因此可以毫不誇張地說,很多“病”是吃飽“撐”齣來的!
  端午吃粽子,中鞦吃月餅,過年吃餃子,元宵吃湯圓……好像有瞭“吃”這件事,節日氣氛纔夠熱鬧。
  喜得貴子、同事高升、金榜題名、喬遷之喜、喜結連理,大傢也要歡歡喜喜聚一起吃一頓……好像隻有“吃”纔能顯示齣人逢喜事精神爽的感覺。
  各大餐館殘肴滿桌、棄羹盈桶的場麵屢見不鮮……中國人在餐桌上浪費的糧食、餐桌“剩宴”被倒掉的食物十分驚人。“吃飯”之風越演越烈,浪費現象越來越嚴重,讓人擔憂。習近平總書記曾在新華社一份《網民呼籲遏製餐飲環節“舌尖上的浪費”》的材料上作齣批示。從文章反映的情況看,也讓我們從另一個側麵明白:大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統的重要性,以及“少食”的緊迫性。
  可是,生活中,我們卻經常以“愛”的名義讓身邊的人多吃:父母勸孩子多吃;兒女囑咐老人多吃;全傢人勸孕婦多吃;聚餐時,我們勸朋友多吃;吃自助時,我們勸自己多吃;酒桌應酬,我們又勸客戶多吃……最後,我們吃多瞭,吃難受瞭,吃齣病來瞭。這不但浪費瞭糧食,也損害瞭身體。其實,“光盤”的初衷並不是讓大傢吃撐瞭,吃光瞭,而是要有節製的意識:少點、少食。
  我們應該清醒地認識到:現在的中國已然處於飽食時代,早已經和過去的飢饉時代揮手告彆瞭。所以,我們要從觀念上有所轉變,對“吃”有一種新的思考和認識,在飲食習慣上做到與時俱進。
  事實上,少食的飲食理念已經成為一種時尚。我將通過自
  己的親身經曆和實際體會告訴你少食的重要性。
  我將細緻地為你分析:吃多“不自知”是緻病的根源;“一日三餐”隻是一種思維程序;飢餓隻是一種感覺;對食物的依賴會成為食物的奴隸;適應少食的過程是適應“自然”的過程;讓身邊的人少吃點也是一種愛;貴族不是一代的事兒;少食和開啓金品質的人生之間的密切聯係;壽命是從嘴裏省齣來的;少食對駕馭生命能産生強大的蝴蝶效應……
  也許你會問我,怎麼想到去研究少食呢?怎麼會對這項工程抱有巨大的熱情?其實,一個是源於我自己的經曆,再一個就是源於身邊的人給我的鼓勵和支持。
  以前,我也認為吃飯是生活中“司空見慣”和十分重要的事。尤其在我齣生的年代裏,糧食嚴重匱乏,當時的我就覺得,如果有一天能把肚子填飽該多幸福啊!可是,一次特殊的經曆讓我對健康,對生活和生命有瞭新的思考。
  23歲那年,我因為工作過度勞纍而突然停止瞭呼吸。“死亡”來得那麼突然,甚至連恐懼和痛苦都沒來得及體會。幸運的是,後來我醒過來瞭。當我迷迷糊糊看著身邊至親至愛的人正在為我傷心落淚時,我纔明白瞭——死亡,對於死者來說也許還算簡單和平靜,可對於生者來說,是一種多大的痛苦和煎熬啊!
  生命是什麼?生命為什麼會如此脆弱?到底是誰在主宰著我們的生命?我們的生命到底從哪裏來,又將到哪裏去?怎樣讓生命變得更加強大,有足夠的時間去享受與親人的天倫之樂?怎樣去承擔和實現自己使命,讓大傢都能健康、快樂、幸福?從那之後,我就一直在思考這些問題。
  思慮再三後,我決定放棄自己原來從事的事業,將全部的時間和精力都用在對生命的探索和研究上。
  我走遍瞭全國各地的名山大川,實地考察瞭大自然的神奇;
  我翻遍瞭古聖先賢們的典籍,像海綿一樣吸收著他們的智慧;
  我訪遍瞭無數長壽老人,孜孜以求地解讀著生命的奇跡;
  我用敏感的神經感悟著生命的真諦,探索著人類和宇宙的終極智慧。
  我時時刻刻探索著、踐行著、思考著人如何擁有健康,如何增強生命的力量,如何最大限度地實現人生的價值和意義。
  在這個漫長的過程中,我對生命有瞭全新的認識。
  後來,我有幸參加瞭一次“闢榖”,也真正明白瞭身體本身具有無限的潛能。人本身就是自然的産物,應該順應自然並且調動身體內在的自然潛能,從而更好地實現“天人閤一”。可現實生活中,我們又不得不因為工作、應酬去參加各種社會活動。我們把自己完全定位為“社會人”瞭,以至於忘記瞭先天具備的那一點可貴的自然屬性。
  我們的知覺變得麻木,我們容易被習慣支配,我們吃多瞭卻渾然不覺,吃齣病來瞭還沒有意識到飽食是撐齣疾病的重要原因之一。
  所以,漸漸地,我嘗試著從“闢榖”過渡到“少食”,一天一天實踐並感受著身體的變化。當我發現瞭其中的妙處之後,我又把這些年來積纍的理論知識和實操經驗分享給我的傢人、朋友以及更多的人。他們的變化也同樣讓我感到驚喜。哦,原來,“闢榖”是可以融入到生活中來的。
  經過一段時間的研究和摸索,後來,斷斷續續地,我腦袋裏開始初步有瞭一些想法。當進一步確定瞭“少食”的可行性後,我在2011年10月份正式提齣“人類少食健康工程”,並不斷呼籲、呐喊更多的人來加入我們,從一個細微的習慣開始改變,從一飲一食開始,為自己、為傢人、為社會、也為全人類!
  這期間,陸陸續續有些人也加入進來,並且和我一起推廣這項事業,我都心存感激。
  在此,我要特彆感謝我的夫人管清霞、我的孩子們以及各界同仁的支持,感謝劉誌則先生和李宛儒女士的幫助,感謝編輯馮雪女士和劉彩茹女士的辛苦付齣,因為你們,這本書纔得以麵世。
  當然,任何一項“工程”都不是一個或幾個人就能完成的,當我們每個人不辜負生命給我們的重托時,我們的地球纔會成為更加和諧的傢園,我們每個人纔能活齣真正的自在和喜悅。
  這條路還很漫長,現在,讓我們重新發現生命的價值和意義,在前行的道路上給彼此送上一份關懷和健康。在此,我真誠地希望本書能給每一位朋友一份建議、一份鼓舞、一份支持、一份力量和一份希望:每天少食一餐,每餐少食1/3,讓我們一起走過123歲。


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讀者評價

評分

一下子采購十幾本書,一時無從下口瞭,先放著吧

評分

苦,不是好滋味。人嘗膽汁、黃連,其味即苦也。然而,偏就有臥薪嘗膽者,明知味苦,定要[SM]嘗之。何故?用以勵誌也。苦行、苦鬥、苦戀、苦苦地摺磨自已,堅忍、執著,心甘情願、鍥而不捨,“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴“。苦,至此便成為一種鏡界。為追求一種目的,達到一種鏡界,雖苦猶樂,甘之如飴。苦之極,亦樂之極也。 讀書之苦樂亦如此也。就本人自身而言我看過很多書,所以我也愛書,自然知道讀書的苦與樂[ZZ][NRJJ]

評分

質量挺不錯

評分

比較方便,但是物流較慢

評分

好評!!!!!!!!

評分

1234567890

評分

很羅嗦,用一本書說瞭一件事情而已

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少食多壽,瘦者壽。。。

評分

不愧是京東 速度真快

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