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子瑜媽媽著 著

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發表於2024-12-23

商品介绍



店鋪: 文軒網旗艦店
齣版社: 浙江科學技術齣版社
ISBN:9787534154935
商品編碼:1052454469
齣版時間:2013-07-01

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書籍描述

作  者:子瑜媽媽 著 著作 定  價:39.8 齣 版 社:浙江科學技術齣版社 齣版日期:2013年07月01日 頁  數:192 裝  幀:平裝 ISBN:9787534154935 《hello,早餐》指齣每天都有豐盛的早餐,是件**的事情。美美地吃上一頓早餐,可以讓早餐帶來的滿足感喚醒我們慵懶的身體,讓每一個細胞都充滿著正麵的能量,讓我們信心百倍地迎接新的。此書是子瑜媽媽為大傢帶來的早餐盛宴,80道早餐,不僅門類繁多,包括粥、麵條、餃子、饅頭、餅、麵疙瘩、米飯等;而且還貼心搭配瞭各種營養配餐,準備瞭各種廚房妙招和健康小語,相信《hello,早餐》一定能為你的早餐食譜帶來靈感的火花,讓大傢用一頓的早餐跟即將到來的道一聲“hello”! 1.滋滋熬補的早餐粥
迴籠覺的魅力早餐——綠豆南瓜粥
早上最省力的煮蛋法——玉米窩蛋粥
養眼粥速成法——蘆筍蝦仁粥
蛋花是這樣做齣來的——蔥末蛋花粥
普通鍋如何煮粥——香菇肉末粥
巧用電飯煲預約——營養全麵八寶粥
巧用高壓鍋——什錦小米粥
彆齣心裁的早餐——酸甜水果粥
砂鍋慢燉——排骨高湯粥
大傢的早餐秀(1)
2.韆絲萬縷的早餐麵
裹著醬汁吃炒麵——豆瓣醬炒麵
嗜辣族的早餐——油潑辣子麵
最簡單的麵——簡版蔥油拌麵
一鍋到底——懶人煎蛋麵
到杭州必吃的麵——片兒川
8分鍾熬齣美味醬——香菇炸醬麵
讓人心情大好的——彩色麵條
養生從早餐開始——蕎麥麵
部分目錄

內容簡介

《hello,早餐》是一本傢庭適用的早餐寶典。書中的每一道早餐,子瑜媽媽都經過細心的搭配,並附上瞭實際操作時的廚房小心得,希望讀者看一眼就能領會其中的內容。書中*精彩的部分莫過於“大傢的早餐秀”這個互動環節,參與互動的高手輩齣,洋溢,讓人羨慕嫉妒又深受鼓舞,在此,深深地感謝這28位朋友,你們的參與為我的書增添瞭很多色彩。希望這此書可以讓一個接近不會做早餐的人愛上做早餐,可以讓覺得做早餐很麻煩的人掌握各種省時小竅門,可以讓不懂營養學的人也能輕鬆自如地搭配,可以讓所有的傢庭都感受到早餐帶來的! 子瑜媽媽 著 著作 子瑜媽媽,19樓私房菜美食達人,美食自由撰稿人。《幼兒教育》美食專欄作者,慈耕有機生活營養顧問,國傢不錯營養師。19樓博客——子瑜媽媽愛米美食坊網絡點擊率已超過600萬。她是一個活潑外嚮的80後女生,她是一個兩歲寶寶的賢惠媽媽,她是一個人氣頗旺的美食達人,如果你沒有看到子瑜媽媽,你很難將這三者結閤在一起。小小子瑜活潑好動,用子瑜媽話說就是每天有用不完的精力。跟天下所有的媽媽一樣,子瑜媽媽對子瑜的愛深入到生活的一點一滴,自然也包括瞭子瑜吃下的每一頓飯。在子瑜媽手裏,幾樣稀鬆平常的食材會變成色香味俱全又營養的食物,讓寶貝輕鬆愛上吃飯。     芹菜與香菇的碰撞
    香菇芹菜牛肉餃
    每次做餃子餡,自身味道比較重的食材我隻選擇一種,如果同時齣現兩種的話,擔心會碰撞齣“意外”的氣味來!有一次,蛋蛋的同學的媽媽建議我將芹菜和香菇放一起試試,結果冷人意外,**的美味。
    材料
    新鮮香菇3個,芹菜1小把(約200),雞蛋1個,五花肉末250,鹽3,雞精1,料酒1小勺,薑粉1
    製作
    將香菇、芹菜、肉清洗乾淨,將肉、香菇切成末,芹菜焯水後也切成末。然後將切好的材料放入大碗中等

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讀者評價

評分

豐富

評分

適閤傢用,圖文並茂。

評分

好。。。。。。。。。。

評分

很好

評分

書很好。。郵寄速度也很快。。

評分

內容豐富多彩,早餐確實可參考去做。

評分

不錯,適閤新手

評分

非常好好好

評分

買瞭又買公司買的。買瞭又買公司買的。買瞭又買公司買的。

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