旱地农业实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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池宝亮 等 著，陈奇恩 编

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• 旱地农业
• 实用技术
• 农业生产
• 种植技术
• 节水农业
• 农田管理
• 作物栽培
• 农业科技
• 干旱区农业
• 农业知识

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508219271

版次：1

商品编码：10331159

包装：平装

开本：32开

出版时间：2008-05-01

用纸：胶版纸

页数：312

字数：262000

编辑推荐

我国旱地面积五千多万公倾，占全国耕地面积的一半，分布在16个省（市、自治区）的741个县（市），多为贫困地区。 本书是帮助亿万农民挖掘旱地生产潜力，脱贫致富的好帮手。

内容简介

本书由山西省农科院旱作农业研究中心研究人员编著，我国旱作农业专家陈奇恩研究员主编。内容包括：旱地农业概述，旱地水资源高效利用技术，旱地农田水分调控高效技术，旱地农田覆盖栽培技术，旱地土壤培肥与作物施肥技术，旱地土壤侵蚀与保护性耕作，旱区农业结构调整，旱地主要农作物栽培技术及发展旱地草业等。是一部全面、系统介绍旱地农业实用技术的图书。适合旱农区广大农民、基层农业技术人员、县乡农业管理干部及农业院校师生阅读参考。

目录

第一章 旱地农业概述 第一节 旱地农业的基本概念和分区 第二节 旱地农业在我国农业中的地位 第三节 旱地农业的水资源状况 第四节 旱地农业生产的潜力、问题和对策 第二章 旱地水资源高效利用技术 第一节 旱地水资源及其特点 第二节 雨水资源集蓄利用技术 第三节 旱地农业节水灌溉技术 第三章 旱地农田水分调控高效利用技术 第一节 旱地蓄水保墒传统耕作技术 第二节 旱坡地等高耕作法 第三节 蓄水聚肥攻土耕作法与区田 第四节 化学调控水分技术 第四章 旱地农田覆盖栽培技术 第一节 土壤水分与水分蒸发 第二节 砂石覆盖栽培技术 第三节 秸杆覆盖栽培技术 第四节 地膜覆盖栽培技术 第五章 旱地土壤培肥与作物施肥技术 第一节 旱地土壤肥力状况与生产力 第二节 旱地土壤施肥培肥技术 第三节 旱地主要作物施肥技术 第六章 旱地土壤侵蚀与保护性耕作 第一节 土壤侵蚀类型、成因与治理 第二节 旱地农业水土保持工程 第三节 旱地农业保护性耕作技术 第七章 旱农区农业结构调整 第一节 旱农区农业结构的现状与问题 第二节 旱农区农业结构调整的原则和方法 第八章 旱地主要农作物栽培技术及品种选择 第一节 小麦 第二节 玉米 第三节 谷子 第四节 马铃薯 第五节 甘薯 第六节 大豆 第七节 胡麻 第八节 油菜 第九节 棉花 第十节 几种主要搭配作物栽培技术 第九章 发展旱地草业 第一节 发展旱地草业的意义和原则 第二节 旱地牧草栽培的一般技术 第三节 旱地主要宜栽牧草和种植技术 主要参考文献

精彩书摘

第一章 旱地农业概述 第一节 旱地农业的基本概念和分区 一、旱地农业的概念 目前，国内外学术界对旱地农业的定义尚无确切的、统一的认识，人们常把旱地农业与旱作农业、雨养农业、非灌溉农业等概念相混淆。其实它们之间有共同之处，也有各自的特殊含意，不是同义词，也不能画等号。它们的共同点，都是主要依靠天然降水从事非灌溉农业生产。但其内涵和外延各有不同。 （一）旱地农业 旱地农业是指在降水量偏少、无灌溉条件或灌溉条件极为有限的地区从事的农业生产，或是在半干旱和半湿润地区基本无灌溉条件的土地上进行的综合性农林牧生产活动。 （二）旱作农业 一般是捂在降水量偏少，又无灌溉条件，主要依靠天然降水从事的农作物种植业。它包括种植制度的选择、培肥地力、蓄水保墒、抗旱或耐旱作物品种的选育及旱作栽培耕作技术等。它的内容比旱地农业内容要窄一些，是旱地农业的主要内容之一。 （三）雨养农业 是指单纯依靠天然降水所从事的农业生产，也就是非灌溉农业。它与旱地农业不同，因为旱地农业也可能在有条件时进行补充灌溉或称有限灌溉。雨养农业包括的地域比旱地农业更宽，它既包括降水量少的干旱地区和半湿润易旱区，也包括雨量充沛无灌溉条件的湿润地区。因此，雨养农业除了防止季节性干旱而采取一些集水保水措施外，还要注意排水和防止水土流失问题。

前言/序言

《旱地农业实用技术》图书简介 在广袤的土地上，无数的生命与辛勤的汗水交织，孕育着我们赖以生存的食粮。然而，许多地区受制于水资源的匮乏，传统的耕作模式难以维系，对可持续农业的发展提出了严峻的挑战。正是在这样的背景下，《旱地农业实用技术》应运而生，它并非仅仅是一本关于耕作方法的指导手册，更是一部凝聚了丰富实践经验、科学智慧与创新精神的著作，旨在为广大旱地农业生产者提供一套系统、全面、切实可行的技术解决方案。 本书的编写团队由一群长期耕耘在农业科研、推广和生产一线的老中青专家组成。他们深入田间地头，亲历了旱地农业生产的每一个环节，深刻理解旱地农民在实际操作中遇到的困难和困惑。因此，本书的内容摒弃了空泛的理论阐述，而是聚焦于那些经过反复验证、行之有效的实用技术。它不仅关注“做什么”，更侧重于“怎么做”，力求让每一位读者都能在书中找到答案，学到真本领，并在实践中获得切实的回报。 一、 深刻洞察旱地农业的挑战与机遇 旱地农业，顾名思义，是指在年降雨量不足、灌溉条件差或无灌溉条件的地区进行的农业生产。这类地区通常面临着蒸发量大、土壤水分不足、易发生干旱、土壤肥力下降等一系列严峻的自然条件制约。然而，与此同时，旱地农业也拥有其独特的优势和巨大的发展潜力。例如，许多旱地地区光照资源充足，昼夜温差大，有利于作物的糖分积累和品质提升；一些地区的土地广阔，为规模化、机械化作业提供了可能；随着科技的进步，耐旱品种的培育和节水技术的推广，也为旱地农业的发展注入了新的活力。 《旱地农业实用技术》首先从宏观层面，对全球及我国旱地农业的现状、面临的挑战、发展趋势进行了深入的分析和解读。它阐述了不同地理区域、不同气候类型下旱地农业的差异性，以及在国家政策、市场需求等宏观因素影响下，旱地农业所处的独特地位。这种宏观的视角，有助于读者认识到旱地农业的重要性，理解其发展面临的共性问题，并为后续技术的学习和应用打下坚实的基础。 二、 精选适应旱地的优良作物品种 “种对地”是旱地农业成功的首要一步。选择适宜当地气候、土壤条件，并且具有良好耐旱性、抗逆性和高产潜力的作物品种，是提高产量和效益的关键。《旱地农业实用技术》在这一部分倾注了大量的篇幅，详细介绍了适合我国不同旱区种植的各类作物。 对于粮食作物，本书重点推荐了多种经过精心选育的旱稻、旱麦、玉米、高粱、谷子、薯类等品种。对于这些品种，不仅提供了其基本性状描述，如生育期、株高、抗病虫害能力等，更重要的是，深入剖析了它们在不同水分胁迫下的表现，以及如何在有限的水分条件下最大化其产量和品质。例如，在介绍某个旱稻品种时，不仅会说明其耐旱基因的优越性，还会详细讲解在播种、苗期、分蘖期、抽穗扬花期等关键生育阶段，如何通过科学的栽培管理来应对干旱。 除了粮食作物，本书也关注了油料作物、经济作物、饲料作物以及部分特色作物在旱区的种植前景和技术要点。比如，对于耐旱的向日葵、油菜、花生等，本书会详细讲解其选种、播种密度、施肥管理、病虫害防治等方面的关键技术。对于沙棘、文冠果等适应性强的经济林木，也会提供其栽培管理、嫁接育苗、病虫害防治等方面的实用指导。 特别值得一提的是，本书在介绍品种时，并没有局限于单一品种的推荐，而是鼓励读者根据当地的具体情况，多方面比较和选择。它提供了一系列评估品种适宜性的标准和方法，帮助读者培养辨别和选择优良品种的能力。 三、 掌握旱地水肥一体化高效利用技术 水肥是旱地农业生产的生命线。《旱地农业实用技术》将水肥管理提升到了“高效利用”的高度，强调在有限的水肥资源下，实现最佳的产出效益。本书在这一块的技术指导，既有传统的耕作智慧，也融入了现代化的节水灌溉和精准施肥理念。 在节水灌溉方面，本书详细介绍了多种适合旱区的灌溉方式。例如，喷灌技术，包括不同类型的喷头、压力要求、灌溉周期和灌溉量的计算方法，特别强调了如何通过调整喷灌参数来减少水分蒸发损失。滴灌技术，作为一种更加精细化的节水方式，本书详细讲解了滴灌系统的设计、安装、维护，以及如何根据作物不同生育期的需水规律，进行精准滴灌。书中还会讨论微喷灌、渗灌等其他节水灌溉方式的适用性及其操作要点。 除了灌溉技术，本书还深入探讨了抗旱保墒技术。这包括了土壤耕作措施，如免耕、少耕、秸秆覆盖、地膜覆盖等，这些措施如何有效减少土壤水分蒸发，增加土壤持水能力。同时，也介绍了生物措施，如种植耐旱绿肥，通过根系穿透和有机质的增加来改善土壤结构，提高土壤的保水性能。 在水肥管理方面，本书强调水肥一体化的理念。这意味着将灌溉和施肥结合起来，通过灌溉系统将肥料溶解后施入土壤，实现“水肥双赢”。本书详细讲解了不同肥料在灌溉水中的溶解性、施肥量和施肥频率的确定方法，以及如何根据作物生长状况和土壤肥力进行动态调整。 四、 创新的耕作种植模式与栽培管理 旱地农业的成功，离不开科学合理的耕作种植模式和精细化的田间管理。《旱地农业实用技术》在该部分提供了丰富多样的创新实践。 轮作与间作套种：本书深入分析了不同作物间的生态学关系，推荐了适合旱区的轮作方案，以改善土壤结构，均衡土壤养分，减轻病虫害的发生。同时，对于如何利用不同作物的生长习性差异，实现间作套种，提高土地利用率和综合效益，也提供了详实的指导。例如，如何在玉米田中套种豆类，如何将耐旱的小麦与早熟的蔬菜进行间作。 精准播种与合理的密度调控：在水分和养分都极为宝贵的旱地，播种的深度、密度直接影响到出苗率和后期产量。本书详细讲解了不同作物在不同土壤类型、不同季节的精准播种技术，以及如何根据品种特性和当地水肥条件，确定最佳的种植密度，避免因密度过高或过低造成的减产。 病虫害的绿色防控：旱地农业虽然受干旱胁迫，但病虫害依然是影响产量的主要因素。本书倡导绿色防控理念，优先推荐使用生物防治、物理防治等环保高效的方法。例如，如何利用天敌防治害虫，如何通过加强田间卫生、调整种植结构来预防病害。对于必须使用的化学农药，本书也给出了科学、安全、合理使用的指导原则，强调精准施药，避免滥用。 土壤改良与地力培肥：旱地土壤普遍存在有机质含量低、结构差的问题。《旱地农业实用技术》详细介绍了改良土壤的方法，包括施用有机肥、绿肥，秸秆还田，以及通过物理手段改善土壤结构。同时，本书也强调了测土配方施肥的重要性，通过科学的土壤养分检测，为作物提供最适宜的肥料种类和用量，减少浪费，提高肥料利用率。 五、 科技赋能，走向智慧旱作 随着科技的飞速发展，智慧农业的概念也在不断渗透到旱地农业的生产中。《旱地农业实用技术》积极拥抱新技术，为读者展示了科技如何赋能旱地农业。 遥感与大数据在旱地农业中的应用：本书介绍了如何利用卫星遥感、无人机等技术，监测作物长势、土壤水分状况、病虫害发生情况，并结合大数据分析，为精准施肥、精准灌溉提供决策依据。 智能农机与自动化设备：对于规模化旱地种植，自动化、智能化的农机设备能够显著提高作业效率，降低劳动强度，并实现更精准的作业。本书会介绍一些在旱区得到广泛应用的智能播种机、精准施肥机、节水灌溉设备等。 生物技术在旱作育种中的应用：本书也简要提及了基因编辑、分子标记等现代生物技术在培育耐旱、抗逆、高产的作物品种方面的潜力，为旱地农业的未来发展指明方向。 六、 案例分析与经验分享 理论与实践相结合，方能掌握真知。《旱地农业实用技术》的另一大亮点在于，书中穿插了大量来自全国各地旱区成功实践的典型案例。这些案例来自不同地区、不同作物，真实地展现了本书介绍的各项技术在实际生产中的应用效果。通过对这些成功经验的解读，读者能够更直观地理解技术的要点，学习他人的成功之道，并从中获得启发。 本书并非一本静态的教材，而是一部与时俱进的指南。它鼓励读者在学习和实践的过程中，不断总结经验，勇于创新。作者团队也表示，随着农业科技的不断发展和农业生产实践的深入，本书的内容将会不断更新和完善，以更好地服务于广大旱地农业生产者。 总而言之，《旱地农业实用技术》是一部集科学性、实践性、前瞻性于一体的优秀著作。它以解决旱地农业生产的实际问题为导向，系统地梳理了从品种选择、水肥管理、栽培模式到科技应用的各个环节。无论您是经验丰富的农技推广人员，还是初次接触旱地农业的新手，抑或是希望提升自身耕作技能的种植户，都能在这本书中找到宝贵的知识和实用的方法。它将帮助您克服旱地的种种限制，实现作物的高产、优质、高效，为保障国家粮食安全和促进区域经济发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，绝不仅仅停留在如何种好一季作物，它更像是一份面向未来的农业规划蓝图。它对我最大的启发在于“水资源高效利用”这一核心思想。在气候变化的大背景下，如何用更少的水养活更多的人，是摆在所有旱地农民面前的难题。《旱地农业实用技术》提供了一整套从宏观到微观的节水策略。它不仅谈到了滴灌、微喷灌这些现代技术，更侧重于传统的集水技术，比如修建梯田、设置引水渠系，以及如何通过改良作物的根系结构来增强其深层吸水能力。书中对几种耐旱作物的选育历史和基因特点的介绍，让我对“种子才是第一生产力”有了更深刻的认识。我开始思考，选择适合我们当地小气候的品种，比盲目追求高产杂交种更具可持续性。整本书的论证逻辑严密，充满了对土地的尊重和对科学的严谨态度，让人读完后不仅感到知识的充实，更有一种对未来农业充满信心的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排逻辑和叙事方式，完全颠覆了我对传统技术手册的刻板印象。我一直以为这种技术书籍都是干巴巴的，全是公式和专业术语，读起来晦涩难懂。然而，《旱地农业实用技术》却像是在跟你拉家常，用一种非常生活化的语言，把复杂的农学原理讲得清清楚楚。它没有一股脑把所有知识倾泻给你，而是采用了一种“问题—分析—对策”的结构。比如，当我们面临春季“干热风”的威胁时，书里不会直接告诉你该怎么做，而是先描述了“干热风”对幼苗抽水蒸发的影响机制，让你明白“为什么”要采取某种措施。然后，它会细致地展开不同的防御体系，从选用抗逆品种，到调整播种深度和密度，再到最关键的田间水膜管理技术。我最喜欢的是它对“微地形”的介绍，那种通过人工或机械手段，在田间塑造出细小垄沟和洼地的技术，对于收集和截留稀少的降水简直是神来之笔。读完这部分，我感觉自己不只是学到了一套操作方法，更像是领悟了一种与自然博弈的智慧。

评分☆☆☆☆☆

作为一本侧重“实用”的书籍，它在农机具的选配和维护方面的指导性极强，这一点对于我们这些小农户来说太重要了。很多农业技术推广往往忽略了基层农户的实际机械化水平。这本书则不然，它非常接地气地讨论了如何在有限的预算内，选择最适合旱地作业的播种机和中耕机。比如，它对比了不同类型铧犁在松土深度、秸秆覆盖度和对土壤板结度的改善效率。更令人称道的是，书中专门辟出章节详细讲解了旱作机械的“日常保养与故障排除”。我记得有一次，我的播种机出苗不齐，我束手无策，请人来看又太贵。现在我翻到书里关于排种器磨损检测和间隙调整的那一页，对照着操作，很快就找到了问题所在，并自己动手解决了。书中对不同季节、不同作物的田间作业窗口期给出了非常明确的时间建议，这些建议是基于长期的气候数据和作物生长模型得出的，比听信邻居的经验可靠多了。

评分☆☆☆☆☆

这本书对于旱作农业的病虫害防治部分，简直是教科书级别的深度。过去我主要依赖经验判断，看到虫害发生后，习惯性地喷洒广谱农药，效果时好时坏，而且对有益昆虫的伤害也很大。这本书却彻底改变了我的观念。它用很大篇幅讲解了旱地生态系统中病虫害的动态平衡，强调“预防为主”的生态控制理念。比如，它详细分析了蚜虫、地下害虫在干旱年份的爆发特点和传播途径，然后推荐了一套系统的“综合防治策略”。其中关于生物防治的部分尤其精彩，它介绍了如何利用当地的捕食性螨类和寄生蜂来控制害虫种群，甚至还提到了利用特定的植物伴生关系来驱避害虫。最让我眼前一亮的是，书中对手持式土壤湿度计的正确使用方法进行了图文并茂的说明，并指出在不同作物生长的关键期，土壤水分低于某个阈值时，病虫害的抗逆性会急剧下降，从而更容易遭受侵袭。这种将水肥管理与病虫害防治紧密结合的视角，真的非常具有前瞻性。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容简直是为我这种常年与干旱土地打交道的农人量身定制的宝典！我记得我上次去县里的农资店，看到货架上摆着各种各样的农业书籍，大多是讲水培、温室大棚那种“高大上”的技术，看得我这个老把式是心有余而力不足。直到我翻到这本《旱地农业实用技术》，那感觉就像是沙漠里找到了一口清泉。书里第一部分就详细介绍了不同类型旱地土壤的特性分析和改良策略，讲得特别细致，什么沙壤土的保水能力差、红土地的养分易流失，都有对应的解决方案。比如，它推荐的那种覆盖作物轮作法，我试着用了一种叫“紫穗槐”的植物，效果出奇的好，不仅改善了土壤结构，还增加了有机质。书里还用了大量的图表对比不同耕作方式（免耕、浅耕）在水分利用效率上的差异，那些数据图表看起来专业又直观，完全不是那种空泛的理论说教。我尤其欣赏的是，它没有推荐那些需要昂贵进口设备的“高科技”，而是专注于如何在现有条件下，用最经济、最朴素的办法提高作物产量，这一点深得人心。这本书让我对脚下的这片土地有了更深层次的理解和敬畏。