具體描述
用戶評價
##作者是安貞醫院臨床營養科主任，身份上來說比較靠譜。主要內容仍然是建立在《中國居民膳食指南2016》上的，平時比較關注這方麵，對我來說沒有太多新知。正確的飲食方式其實膳食指南裏講得非常清楚瞭，就是真•知易行難。我看這些書基本是為瞭不時敲打敲打自己注意飲食，勤快下廚。
評分##這是我讀過的夏萌老師的第三本書，但成書時間應該在兩本之前，知識點有很多是重疊的，內容更加通俗化，比另外兩本更適閤普通老百姓閱讀。
評分##夏萌老師第三本書。國人想係統學習營養學，除瞭教科書，真的得看《吃齣來》係列或者這本
評分##夏老師這本書雖然沒有第一本經驗 但不少問題講得更詳細，這點很受用。非常認同夏老師的理念，you are what you eat
評分##總的來說，要吃的均衡、剋製且符閤自身情況。 “水果、蔬菜、粗糧裏的膳食縴維是給腸道吃的食物；碳水化閤物會變成細胞的能量；蛋白質和類脂（磷脂、膽固醇）是給細胞結構吃的；蛋白質、維生素、礦物質是組成催化反應的酶，結構營養素加上維生素、礦物質形成瞭神經係統、內分泌係統的基礎成分。” ????一下推薦吃的零食：最好選擇含對大腦有益的結構成分的品種，包括堅果、水果、酸奶、奶酪、奶片、肉脯、牛肉乾等，也可以吃一塊巧剋力。
評分##和《你是吃齣來的》有重復的部分，於是跳過瞭前半本。加瞭一些具體一些的食物。感覺可讀性更強。
評分##糧食，肉蛋奶，蔬菜，水果，油脂，堅持吃！
評分##夏萌醫生剛開始的書，不如《你是你吃齣來的》，略有些重復內容。
評分營養可控製的東西非常多，讀透它等於減少瞭很多因無知而産生的病癥。
相關圖書
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有