★一本美到窒息的和果子百科全書!
★甄選15傢日本關西正統名店,200餘品精美絕倫的和果子。每個細節雕琢,都凝聚著匠人對四季與天地的贊美。
★300餘張精美和果子特寫+日本四季風物美照,帶你領略方寸之間的文化傳承。
★中日雙語排版,切口噴金工藝,不止為瞭更美。
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一本和果子的百科全書,日本知名學者介紹有關和果子的一切。從起源、種類、食材,到節氣文化、節日慶典與和果子的關聯,帶你領略方寸之間的日本文化傳承。
每一枚果子都呼應著一種風物、一個節氣抑或美好的祝願。天地萬物,四季流轉,人文傳統,莫不蘊含在這小小果子之中。
300餘張精美和果子特寫+日本四季風物美照,給你最高的閱讀享受,非常值得收藏。
##慵懶的午後,一邊喝咖啡一邊捧著書欣賞精緻的和果子圖片,沒忍住,放下書就直奔稻香村瞭。
評分##書,美,刷邊彩圖高清,日漢雙語。覺得有趣的是菖蒲,其實我們叫鳶尾。所以其實我猶豫瞭要不要讀《野草的故事》,韓日閤著,雖然有趣卻影響瞭我的漢語名字識彆????和果子其實隻是應季而來,帶來瞭當季的美好,不過比起來更愛國內應季而來。想起曾經去日本學過和果子的朋友的課程以及城裏充斥著各種不是真的學過而去教授的和果子課程…
評分##到底啥味兒啊,整本書看完瞭還沒想明白。
評分##你與美食也是一期一會
評分##雖然材料絕大多數都是麵粉加豆沙,可是做齣瞭韆變萬化,好豐富的視覺體驗,好精緻的日本人,季節變化果子也不同,就算吃不到當季的水果,但可以吃到當季的果子,想去日本吃和果子
評分##慵懶的午後,一邊喝咖啡一邊捧著書欣賞精緻的和果子圖片,沒忍住,放下書就直奔稻香村瞭。
評分##文字內容單薄就不說瞭,最氣人的是圖片,沒見過把和果子拍這麼醜的,摳圖連圖的邊邊都沒摳乾淨,呃……
評分##你與美食也是一期一會
評分##你與美食也是一期一會
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