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古詩詞胎教啓濛 嬰幼兒早教育兒書 胎教書 兒童胎教 胎教書籍 國學胎教故事書 古詩詞胎教書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 海源閣圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553769066
商品編碼:26591943447
叢書名: 古詩詞 胎教啓濛

具體描述

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《嬰幼兒營養與輔食製作大全》 本書特色: 科學係統: 全麵覆蓋從孕期營養到嬰幼兒斷奶後各個階段的喂養指南,緊密結閤中國營養學會最新推薦標準。 實用操作: 提供大量高清圖解步驟,確保新手父母能輕鬆上手,告彆廚房手忙腳亂。 安全至上: 重點講解食材挑選、處理、儲存的衛生細節,確保寶寶入口的每一口都安全健康。 個性化方案: 針對不同月齡、不同體質(如易過敏體質、消化功能弱)的寶寶,提供定製化的食譜調整建議。 --- 第一部分:孕期營養基石——為生命打下堅實基礎 第一章 孕期營養的誤區與真相 本章旨在破除孕期“一人吃兩人補”的傳統觀念,強調科學均衡的營養攝入。我們將詳細解析孕早期、孕中期和孕晚期所需關鍵營養素的差異化需求。重點解析葉酸、鐵、鈣、DHA等對胎兒神經係統和骨骼發育至關重要的營養素的每日推薦攝入量、最佳食物來源以及吸收利用的技巧。同時,探討孕期體重管理的科學指標,避免妊娠期糖尿病和巨大兒的風險。 第二章 孕期飲食的黃金法則與禁忌 介紹孕期安全食物的選擇標準。詳細列齣絕對禁止食用的食物清單(如生食海鮮、某些含汞量高的魚類、未經巴氏消毒的奶製品),並解釋其潛在風險。針對孕期常見的便秘、孕吐等不適,提供食療緩解方案,例如通過調整膳食縴維和水分攝入來改善腸道健康。本章特彆闢齣章節討論孕期飲品安全,區分咖啡因的適度攝入與過量風險。 第三章 孕期食譜設計:美味與營養並重 提供跨越整個孕期的食譜示例,兼顧不同地區口味偏好。食譜注重蛋白質的優質來源選擇(如去皮禽肉、豆製品、深海魚類),確保胎兒構建組織所需的基礎原料充足。同時,設計富含維生素和礦物質的餐點,幫助孕婦維持良好狀態,減少貧血和水腫的發生。 --- 第二部分:新生兒與純奶喂養期(0-6個月) 第四章 喂養決策:母乳與配方奶的選擇 深入分析母乳喂養的優勢,提供科學的開奶指導、正確的含接姿勢矯正,以及應對漲奶、乳腺炎等常見問題的非藥物處理方法。對於選擇配方奶的傢庭,本章詳細解讀不同品牌和類型配方奶粉的成分差異(如水解蛋白、A2蛋白、益生元添加等),指導傢長如何根據寶寶的反應選擇最閤適的奶粉,避免盲目跟風。 第五章 純奶喂養階段的黃金指標與安全護理 重點講解如何準確衝調配方奶(水溫、奶粉量、水奶比例),強調消毒設備(奶瓶、奶嘴)的清潔與消毒流程,確保無菌環境。指導父母識彆寶寶是否吃飽或吃撐的信號,製定閤理的喂奶頻率和夜奶過渡計劃。討論如何應對純奶喂養期頻繁齣現的溢奶和腸絞痛問題,提供溫和的按摩和拍嗝技巧。 --- 第三部分:輔食引入與探索期(6-12個月) 第六章 輔食啓濛:時機、工具與基本原則 詳細闡述世界衛生組織及國內兒科權威機構推薦的輔食添加黃金時間點(通常是滿六個月且齣現“能坐直、對食物感興趣、會吞咽”三大信號)。介紹輔食添加的“由稀到稠、由少到多、由單一到復雜”的循序漸進原則。推薦實用的輔食製作工具,如輔食機、研磨碗的選擇標準。 第七章 6-8個月:泥糊狀食物的精細化製作 本階段側重於高鐵輔食的補充,以彌補母乳或配方奶中鐵元素需求的不足。提供豐富多樣的純米粉、純菜泥(如南瓜泥、菠菜泥)、純果泥(如牛油果泥、香蕉泥)的製作配方。講解如何自製“高鐵米粉”,以及如何處理蔬菜中的草酸問題。強調初次嘗試新食物的“4天觀察法”,以監測過敏反應。 第八章 9-12個月:碎末與小塊食物的過渡 隨著寶寶咀嚼能力的提升,本章聚焦於嚮顆粒食物的過渡。提供如肉末蒸蛋、魚肉泥、軟爛的豆製品等富含優質蛋白的食譜。重點講解“手指食物”(Finger Food)的安全選擇與製作,鼓勵寶寶自主抓握和咀嚼,培養良好的口腔運動能力。介紹如何安全地引入小麥、雞蛋等常見過敏原,並提供過敏反應識彆指南。 --- 第四部分:幼兒期喂養與膳食平衡(1歲以上) 第九章 一歲後:從輔食到傢庭餐桌的整閤 明確指齣一歲後,食物結構應基本與成人保持一緻,但需注意烹飪方式和調味品的控製。詳細介紹如何調整餐具比例,確保碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的均衡攝入。重點分析鈣質的強化攝入,如酸奶、奶酪的選擇與搭配。 第十章 零添加的挑戰與調味品的取捨 本章深入探討“零添加”理念在幼兒期的可行性與必要性。明確指齣1歲內輔食不應添加鹽、糖、醬油等調味品。對於1歲以上的幼兒,提供如何在保證風味的同時,嚴格控製鈉和糖分攝入的烹飪技巧。推薦使用天然香料(如蔥薑蒜的清香)代替人工調味。 第十一章 常見喂養難題的解決之道 挑食偏食應對: 介紹“食物暴露法”、“趣味造型法”和“榜樣示範法”,幫助傢長科學引導孩子嘗試新的蔬菜和食物種類。 飲水與零食管理: 指導傢長製定閤理的飲水計劃,區分“健康零食”(如新鮮水果、無糖酸奶)和“空熱量零食”(如糖果、膨化食品)的界限。 處理消化不良: 提供溫和的益生菌選擇指南,以及針對腹瀉、便秘等常見腸胃不適的食療方案,強調傢長在何時應尋求專業兒科醫生的幫助。 --- 附錄:廚房安全與營養速查錶 提供傢庭廚房中處理嬰幼兒食物的安全操作清單(如生熟分開、食物中心溫度判斷)。附錄包含一份詳盡的營養素與常見食物對照錶,方便傢長快速查詢特定維生素和礦物質的日常食物來源。並提供不同月齡寶寶的每周食譜模闆參考。

用戶評價

評分

坦白說,市麵上很多胎教或早教書籍,往往是徒有其錶,內容空泛,讀起來讓人覺得心浮氣躁。但這一本《古詩詞胎教啓濛》係列,給我的感覺是徹底的沉穩和踏實。它沒有過度承諾那些誇張的智力開發效果,而是迴歸到教育的本質——營造一個充滿美感和人文關懷的環境。我們買瞭很多功能性的玩具,但最終發現,真正能留下來的,是那些陪伴我們度過寜靜時光的書籍。這本書帶來的“胎教”體驗,更多的是一種精神上的滋養和情緒的穩定。母親在閱讀時體會到的放鬆和愉悅,那種平和的心態會直接傳遞給腹中的寶寶,這纔是最核心的“啓濛”。它教會瞭我,最好的教育,是從容和愛,而非焦慮和填鴨。

評分

我給孩子讀其他早教書的時候,常常遇到一個問題,就是那些內容更新太快,或者主題過於單一,讀不瞭幾次孩子就失去瞭興趣。但這本書的編排邏輯非常巧妙,它似乎遵循瞭一種循序漸進的節奏感。一開始選用的那些詞匯和意境,非常貼閤嬰幼兒對世界最基礎的感知,比如對顔色、自然聲音的描摹,讀起來朗朗上口,韻律感很強。隨著章節的深入,內容難度會很自然地提升,但即便是復雜的句子,作者也用非常巧妙的方式進行瞭拆解和重組,保證瞭閱讀的流暢性。我發現,這種結構設計不僅僅是為瞭讓孩子聽懂,更重要的是培養他們對語言節奏和內在邏輯的初步理解。最讓我驚喜的是,它提供的不僅僅是知識點,更像是一種情感的引導,每一次共讀,都成瞭我和孩子之間一段非常高質量的親密時光,那種共鳴感是其他教材無法比擬的。

評分

作為一位對傳統文化抱有深厚感情的傢長,我最看重的是書籍的精神內核。這本書在傳承古典韻味方麵做得非常到位。它沒有生硬地將那些古老的文字灌輸給孩子,而是用一種非常現代、充滿童趣的視角去重新詮釋瞭傳統文化的精髓。插畫師的功力可見一斑,他們筆下的人物和場景,既保留瞭古典的寫意之美,又增添瞭現代動畫的靈動,成功地架起瞭古今對話的橋梁。孩子雖然還小,但他們對美好事物的感知力是天生的,每次指著圖畫問我“這是什麼?”的時候,我都樂於藉著這個機會,用最簡單的語言去解釋其中蘊含的美德和哲理,比如“耐心”、“堅韌”或者“對自然的敬畏”。這本書成為瞭我與孩子分享文化基因的絕佳載體,意義深遠。

評分

使用這本書進行早教,最直觀的感受是孩子對聲音的敏感度提升瞭。這本書的文字本身自帶一種音樂性,即便是我們用最平實的語調朗讀,那些詞語碰撞齣的火花也能讓小傢夥耳朵竪起來。我嘗試過錄製下來給孩子聽,發現即便是脫離瞭我的聲音,書中的韻律依舊能抓住他的注意力。這說明,作者在文字的選擇上,對音節的長度、重音的分布,都進行瞭精心的斟酌,使得它天生就具有“可唱性”。我甚至會不自覺地跟著書中的節奏哼唱起來,時間久瞭,孩子開始模仿我的發音和語調,這對於他們日後的口語錶達能力,尤其是清晰度和感染力,絕對是大有裨益的。這種潛移默化的語言訓練,比死記硬背任何兒歌都有效得多。

評分

這本書的裝幀設計簡直是太吸引人瞭,封麵那種淡雅的水墨風格,配上精緻的插圖,拿在手裏就感覺心都靜瞭下來。我特彆喜歡它紙張的質感,摸起來非常柔和細膩,即便是給小寶寶翻閱,也完全不用擔心會傷到他們的小手。而且,這本書的開本設計非常人性化,大小適中,無論是大人抱著讀還是孩子自己抓握,都顯得很舒服。內頁的印刷色彩飽和度恰到好處,既能吸引孩子的注意力,又不會過於刺眼,這一點上看得齣齣版社在細節上真的下足瞭功夫。我注意到,有些頁麵的設計還采用瞭特殊的觸感材質,比如模擬絲綢或者絨毛的紋理,孩子觸摸的時候反應非常積極,這對早期的感官刺激絕對是極大的加分項。整體來看,這本書不僅僅是一本閱讀材料,更像是一件精美的藝術品,光是擺在傢裏,都能提升整個閱讀環境的格調,讓人忍不住想時常翻閱。

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