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夏萌

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发表于2025-02-01

商品介绍

2021-1-1 平装 9787518969616

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书籍描述

夏萌，主任医师。先后就职于北京天坛医院神经内科、北京安贞医院神经内科和营养科，曾任北京安贞医院营养科主任。现任北京三博脑科医院神经营养科主任医师。中国医院协会疾病与健康管理专业委员会首席专家、中国抗衰老促进会创新与应用分会副会长、中国医药卫生事业发展基金会功能医学专业委员会营养学组组长。

北京卫视《养生堂》《我是大医生》等节目特约嘉宾，腾讯医典特邀嘉宾。擅长神经内科各种常见病、疑难杂症的营养调整，以及危重症患者的营养支持、各种慢病的营养诊疗。

曾出版医学科普畅销书《你是你吃出来的》，获“2018年华东地区优秀科技图书奖”、“2020新时代健康科普作品征集大赛”科普图书类入围作品；《营养方向别跑偏》，获第五届“中国科普作家协会优秀科普作品奖”银奖。

本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。

书中讲解了多个大众饮食误区，比如血压高不能吃肉？尿酸高不能吃海鲜？胆固醇高不能吃鸡蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好肿瘤长得越快？喝牛奶会加重肾脏负担？等等，简单实用，旨在帮助读者通过一日三餐预防疾病、调理不适，掌握慢病康复的饮食密码。

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

###学习心得#这本书讲的是“食疗”的法子，对于慢性病患者的饮食选择很有指导意义，也破除了很多我们惯常的饮食误区。可惜啊，道理我都懂，管住嘴实在是太难了啊~

评分☆☆☆☆☆

##第二本针对专病了，给父母买了纸质版的，总好过看各种抖音。

评分☆☆☆☆☆

##我还没有遍览全书，只挑了我感兴趣的部分，看了。发现书中有一些营养学见解是错误的。关于胆固醇的看法，有些自作主张（自以为是，自作聪明），违背营养学界医学界的目前公认的看法，会误导人害了人。以下这两篇文章才是目前的科学共识： [每天2个鸡蛋胆固醇会超标吗？美国心脏...

评分☆☆☆☆☆

##读后感：饮食主要2个点： 1. 饮食要挑：挑营养密度好的食物，挑非精米精面等精细粮食，多粗粮，挑非加工食品，多天然食物，蔬菜水果肉蛋奶… 2. 饮食不要挑：什么食物都要吃，脂肪蛋白质碳水化合物维生素矿物质糖…混合杂食，食物多样化文中有很多作者治疗的患者，生活习惯运...