[英]麦克尔•莫斯利博士,横扫全球的“轻断食”理念创始人
曾在英国伦敦皇家自由医院接受医疗培训并取得医师资格证,BBC健康节目制作人,英国医学协会年度医学记者。2012年拍摄纪录片《进食、断食与长寿》,在欧美引起轰动,继而迅速在全球掀起“轻断食”热潮。他的代表作《轻断食》在全球畅销超过500万册。
在《轻断食:完美瘦身的肠道革命》一书中,有美味又治愈的食谱、科学的饮食计划、改善菌群的方法等,总之有你健康瘦身所需的所有东西。作者以实践告诉我们:只有肠道健康,才能又瘦又美!
吃什么是关键,怎么吃更重要。瘦身的终极阻碍在肠道!
《轻断食》作者麦克尔•莫斯利博士全新健康肠道减肥法。
只有肠道健康,才能又瘦又美!
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在这本书中,莫斯利博士带我们进行了一次启示性的肠道旅程,告诉我们垃圾食物和滥用抗生素会清除掉肠道里的“好细菌”,从而导致过敏、食物不耐受以及肥胖之类的现代流行病。
在最新的研究成果基础上,莫斯利博士指导我们通过喂食“好细菌”、饿死“坏细菌”来控制欲望、改善情绪并减去体重,从而保持身体健康、身材苗条。
莫斯利博士还分享了一份简单的两步骤健康计划,帮助我们有效地重建及补充菌群,减缓肠道问题。他还带我们了探索,如:巧克力、红酒和乳酪一类的食物如何组合成有益肠道健康的食谱?禁食为什么能强化肠道并促进“好细菌”的生长?如何改变菌群来解除悠悠球式节食对你造成的损害?……
最值得一提的是,莫斯利博士亲自执行了一系列的饮食计划,以确定它们对体型和血糖的影响,并以实践告诉我们:只有肠道健康,才能又瘦又美!
##后半段都是食谱 应该是有用但我也不会做?前半段从消化系统出发 复盘整个消化流程 以此阐述吃什么好 吃什么不太妙 看下来感觉地中海饮食是不是和生酮就一回事啊?
评分##后半段都是食谱 应该是有用但我也不会做?前半段从消化系统出发 复盘整个消化流程 以此阐述吃什么好 吃什么不太妙 看下来感觉地中海饮食是不是和生酮就一回事啊?
评分 评分##微信读书App按算法主动推荐给我的,实在没啥好评论的了,这应该是作者轻断食系列的第三本大作吧,时间一晃而过,第一本的热评第一名竟然还是我的https://book.douban.com/subject/25882638/
评分 评分##这几十年来,轻断食真的好火。但是看了两本书,对于间歇性断食的定义并不一样,不免令人疑惑。而且我真的搞不明白,既然一直说不要节食不要节食,但轻断食真的不算节食的一种吗?这些书都有自己的观点,也确实给我科普了一些科学知识。但逻辑线索并不清晰,讲的也不全面,感觉...
评分 评分##印象最深刻的是“别把卡路里喝下去”,关于肠道菌群、食谱部分都蛮有意思的。少吃加工食品、间歇性断食,还有作者推崇的“德国泡菜”,还是有一定收获的,夏天来了,泡菜豇豆腌起来。
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