具體描述
《皇室料理番》是直木奬得主杉森久英的長篇小說代錶作 ，也是超人氣日劇《天皇的禦廚》的原著。
十七歲的少年篤藏懷著對料理世界的滿心期待，抱著一個口袋，隻身前往東京。他從華族會館的洗碗學徒開始，憑著艱苦卓絕的努力，一步步走到巴黎。
打從踏上這條路，他心裏就有一種自負的想法：怎麼能把我當個普通的廚師！我傾注瞭熱情、氣魄與美的菜肴，絕不遜於美術館裏的藝術品。
他永遠認真工作，不給任何人挑剔的機會，終於徵服世界知名酒店的同行，並在9年後登頂日本料理界，擔任天皇的禦廚長達50年。
《皇室料理番》真正詮釋什麼纔是一輩子做好一件事，不管做什麼事情，都要誠心誠意，竭盡全力。比《大長今》更真實，更感動，比《深夜食堂》更療愈、更動人 。裝幀設計大氣華美，帶來精緻閱讀感受。
用戶評價
##偶然翻齣來高中時期買的一本日式小說。這本小說中傳遞齣來的江戶時期的人情文化更加印證瞭菊與刀中的剖析並不是空穴來風，以及義理在日本文化的重要性。看豆瓣纔知道這本小說還有一部改編日劇，因為我的乾眼癥所以沒辦法追劇，但這本書給瞭我一種追劇的快樂體驗。並且還增加瞭很多奇怪知識，比如明治時期的日本人在沒有刀的時候都直接脫下木屐來打架。
評分##作為廚師，他追求廚藝進步，不放過每一個學習提升機會，是為楷模；作為男人，拋棄發妻，對後娶的妻子不知道痛愛，連著讓她們為傢事辛勞緻死緻病，太無情。日本人對歐美的巴結卑從和對天皇的盲崇真讓人生氣
評分##一般人癡迷於美食隻能當吃貨，厲害一點當陳曉卿，而當篤藏卻能登上禦廚之寶座。在這個廚師身上，閃耀著非凡的光芒。
評分##作為廚師，他追求廚藝進步，不放過每一個學習提升機會，是為楷模；作為男人，拋棄發妻，對後娶的妻子不知道痛愛，連著讓她們為傢事辛勞緻死緻病，太無情。日本人對歐美的巴結卑從和對天皇的盲崇真讓人生氣
評分##2018.4.7
評分##不是很喜歡傳記題材的書，但這本看得好入迷！那時的東京、巴黎仿佛像老電影一樣映射在腦海，主角的個性也十分讓人著迷呀～
評分##努力的人也好接地氣，但人傢努力啊！
評分##偶然翻齣來高中時期買的一本日式小說。這本小說中傳遞齣來的江戶時期的人情文化更加印證瞭菊與刀中的剖析並不是空穴來風，以及義理在日本文化的重要性。看豆瓣纔知道這本小說還有一部改編日劇，因為我的乾眼癥所以沒辦法追劇，但這本書給瞭我一種追劇的快樂體驗。並且還增加瞭很多奇怪知識，比如明治時期的日本人在沒有刀的時候都直接脫下木屐來打架。
評分##一般，瞭解日俄戰爭期間的日本廚師行業和養子文化
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