第一部分
人體構造和“美麗能量”第1章進化鏈條決定人類的飲食
第1 章 進化鏈條決定人類的飲食
為什麼“腸道=軀乾×12”
動物蛋白的“奇幻之旅”
不為人知的“中國項目”
哈佛醫學院的啓示
丹麥挪威大實驗
本章要點迴顧
第2章 “美麗能量”和衰老的“真正原因”
神奇的“美麗能量”
我們為什麼會衰老
艾瑞特教授的忠告
法令紋消除法
身體越潔淨，頭腦越清醒
24小時上演“酸堿大會戰”
“80/20法則”和“美容食品餅”
本章要點迴顧
第3章 “美麗能量”生成法
“堿食優先”法則
“美麗食品配對”原則
目錄神奇的肌膚能量書食品配對7大美麗法則
人體最大的排毒器官是皮膚？
體內通道和食物組速度
傳統食物計劃VS.美麗食物計劃
本章要點迴顧
第4章 我們最好的朋友：礦物質和酶
高礦物首席食物組
酶存儲是健康的秘訣
礦物質+酶=綠色飲料
神奇的綠飲
本章要點迴顧
第5章 走進美麗能量大本營
植物蛋白是最好的美容劑
動物蛋白的4種吃法
氨基酸和蛋白質的植物來源
乳製品的愛恨糾結
美麗碳水化閤物和澱粉
選擇適量的美麗脂肪
水果——終極美麗武器
綠葉和蔬菜
本章要點迴顧
第二部分
打造自己的美麗方案第6章美麗排毒五行掌
第 6 章 美麗排毒五行掌
“淨化身體”，迎接美麗
美麗排毒第1掌——益生菌
美麗排毒第2掌——植物為基礎的消化酶
美麗排毒第3掌——益生菌&酶沙拉
美麗排毒第4掌——氧化鎂補充劑
美麗排毒第5掌——灌腸
第7 章 悄然變美
過渡的重要性
美麗排毒的3個階段
美麗排毒份量指南
美麗排毒廚房
美麗排毒購物清單
第8章 第1階段：“綻放的美麗”
“綻放的美麗”之基本原則
“綻放的美麗”之一周樣品菜譜
第9章 第2階段：“閃耀的美麗”
“閃耀的美麗”之基本原則
“閃耀的美麗”之一周樣品菜譜
第10章 第3階段：“真實的美麗”
“真實的美麗”之基本原則
“真實的美麗” 之一周樣品菜譜
· · · · · · (收起)
人體構造和“美麗能量”第1章進化鏈條決定人類的飲食
第1 章 進化鏈條決定人類的飲食
為什麼“腸道=軀乾×12”
動物蛋白的“奇幻之旅”
不為人知的“中國項目”
哈佛醫學院的啓示
丹麥挪威大實驗
本章要點迴顧
第2章 “美麗能量”和衰老的“真正原因”
神奇的“美麗能量”
我們為什麼會衰老
艾瑞特教授的忠告
法令紋消除法
身體越潔淨，頭腦越清醒
24小時上演“酸堿大會戰”
“80/20法則”和“美容食品餅”
本章要點迴顧
第3章 “美麗能量”生成法
“堿食優先”法則
“美麗食品配對”原則
目錄神奇的肌膚能量書食品配對7大美麗法則
人體最大的排毒器官是皮膚？
體內通道和食物組速度
傳統食物計劃VS.美麗食物計劃
本章要點迴顧
第4章 我們最好的朋友：礦物質和酶
高礦物首席食物組
酶存儲是健康的秘訣
礦物質+酶=綠色飲料
神奇的綠飲
本章要點迴顧
第5章 走進美麗能量大本營
植物蛋白是最好的美容劑
動物蛋白的4種吃法
氨基酸和蛋白質的植物來源
乳製品的愛恨糾結
美麗碳水化閤物和澱粉
選擇適量的美麗脂肪
水果——終極美麗武器
綠葉和蔬菜
本章要點迴顧
第二部分
打造自己的美麗方案第6章美麗排毒五行掌
第 6 章 美麗排毒五行掌
“淨化身體”，迎接美麗
美麗排毒第1掌——益生菌
美麗排毒第2掌——植物為基礎的消化酶
美麗排毒第3掌——益生菌&酶沙拉
美麗排毒第4掌——氧化鎂補充劑
美麗排毒第5掌——灌腸
第7 章 悄然變美
過渡的重要性
美麗排毒的3個階段
美麗排毒份量指南
美麗排毒廚房
美麗排毒購物清單
第8章 第1階段：“綻放的美麗”
“綻放的美麗”之基本原則
“綻放的美麗”之一周樣品菜譜
第9章 第2階段：“閃耀的美麗”
“閃耀的美麗”之基本原則
“閃耀的美麗”之一周樣品菜譜
第10章 第3階段：“真實的美麗”
“真實的美麗”之基本原則
“真實的美麗” 之一周樣品菜譜
· · · · · · (收起)
具體描述
《神奇的肌膚能量數書》為明星營養學傢金柏莉•施耐德的顛覆性力作。作者在書中提齣瞭一種全新的美容方法，錶示生的植物類食品纔最適閤人類的身體需求，並推薦讀者食用天然、不經過加工的純粹食物。全書基於外在美麗是內在美麗反映的哲學，分階段告訴讀者“吃什麼”、“怎麼吃”，從而使身體不斷排毒，在達到外在美容和瘦身效果的同時，也擁有內在真正的健康。
用戶評價
評分
##看瞭三分之一嗬嗬嗬嗬，各種僞科學。
評分##真的感覺非常不科學，純屬鬍扯，素食騙局
評分##北美張悟本？其實這本書嘮嘮叨叨就說瞭幾點：1）要吃素，最好生食。2）奶製品全部停掉。3）轉基因好怕怕。在這三點基礎上，加瞭很多似是而非的南非經驗和半吊子中醫理論來誆人。但是呢，如果客觀理性分析食療，就會發現很多食物沒她說的那麼糟，也沒她說的那麼好。diss*3
評分##書名翻譯得太蹩腳瞭，內容還好，就是有點羅嗦，完全篇幅可以再精簡些。不過關於飲食的各種方案思路倒可供藉鑒。
評分##電子版：http://ishare.iask.sina.com.cn/f/64727688.html
評分##中美飲食差距太大。但是某些理論還不錯。
評分##多吃蔬菜 少吃肉
評分這麼高分是水軍給的吧 調整飲食結構減小壓力這些我都認同 但是這種書為啥老叫你不看大夫跟著她吃跟著她運動就能治病瞭 有病要看大夫 聽大夫話 藥彆停
評分##對比現在被大廣人知的健康吃法，確實是種顛覆。很有趣。作者其實是推崇素食的，看後有一試的衝動。
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