本味傢常菜 : 涼拌、小炒、湯煲3688例 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-22
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這是一本非常非常有誠意的美食書。
本書收錄300款令你念念不忘的經典傢常菜,讓菜譜圖書的閱讀也成為一種享受。內容組成紮實而有分量,涼菜、熱菜、湯煲,全是接地氣的傢常菜式;單獨闢齣章節,為正在上學的孩子設計營養早餐,為各種傢宴接待設計套餐方案。分步圖示近於囉嗦,從幾步到十幾步,鞭闢入裏,步步演示;裝幀印製精美,鎖綫膠訂帶護封;品質銅版紙,強勢碾壓劣質紙張。從此,傢裏餐桌上菜式充滿新意,吃得營養豐富。讓傢人愛上在傢吃飯,有這一本就夠瞭。
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/屈浩/師從國寶級烹飪大師、中國十大名廚、魯菜泰鬥王義均老先生。國際烹飪藝術大師,八項國際金奬得主,亞洲大廚,世界大賽評委,“五一”勞動奬章獲得者,中國烹飪大師金爵奬,北京特級烹飪大師,北京市級優秀教師,中華廚皇會副會長,中華(魯菜)非物質文化遺産繼承人,中國餐飲十大領軍人物,世界中餐名廚委副主席,中國名廚委副主席,北京烹飪協會副會長,中國餐飲界功勛人物奬,北京屈浩烹飪學校校長。
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評分不錯不錯不錯auto不錯
評分非常好用看著食欲。
評分很好的……超值……川菜講的主要是日常能做的,粵菜大多是粥湯之類,鹵菜不知能做得味道好,好評先
評分不錯
評分真心不錯,價格實惠,送貨上門,方便瞭很多,好好學習,提高廚藝。
評分部分二維碼亂碼
評分裝幀挺精美,內容豐富但菜種較少,而且好多配料不易尋找,傢庭做有些不實用。
評分便宜 實用 做飯好吃
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