补肾吃什么宜忌速查 epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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汉竹著，许建阳，张承英编

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发表于2024-04-27

商品介绍

出版社：江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787534598913

版次：1

商品编码：11663968

包装：平装

开本：16开

出版时间：2015-03-01

用纸：铜版纸

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书籍描述

编辑推荐

　　手脚冰凉是肾虚引起的，五心烦热也是肾虚造成的，这两种肾虚有什么区别呢？
　　喝水少、口味重、吃盐多、喝浓茶等不良习惯对肾脏健康有什么影响呢？
　　一提到补肾总认为是男人的事��女人难道就不需要补肾养肾了吗？
　　得了肾病，什么该吃，什么不该吃呢？
　　得了高血压、糖尿病、高脂血症等慢性病，这些病对肾会不会有影响呢？慢性病患者该如何补肾养肾呢？��。。。。。。
　　这些问题在本书中会给您一一解决。
　　《补肾吃什么宜忌速查》不同于市面上别的养肾书，只做简单的养肾方法介绍，而是以补肾养肾食物宜忌为出发点，将食材、中药、分型、病症等都给出了详细的饮食宜忌速查，什么能吃，什么不能吃，怎么吃，查起来方便又快捷。
　　本书从补肾吃法、补肾作用、营养功效、补益搭配、食用注意等方面介绍了各种补肾的食材和中药。不仅如此，还给出了粥膳、茶饮、药酒、药膳、中成药、偏方等多种补肾食疗方，种类齐全，操作简单，可谓面面俱到。
　　另外，对于慢性病并发肾虚等各种需要补肾的情况也给出了详细的分型、饮食宜忌、预防方法和补肾食疗方。

内容简介

　　《补肾吃什么宜忌速查》详细介绍了肾虚的六种类型，以补肾吃什么宜忌为主线，食材、中药、分型、病症均有宜忌。给出养肾补肾宜忌，知道能吃什么，也知道不能吃什么。
　　本书有各种补肾的食材和中药，有补肾的菜谱，还详细给出菜谱的补肾功效，菜谱量大，图片精美，版式清爽大方。不仅仅是食材和菜谱，还给出了中药、茶饮、药酒、药膳、中成药、偏方等多种食疗补肾法，种类繁多，满足读者对食疗补肾的各方面要求。
　　另外，对于肾虚、肾病以及慢性病并发肾虚等各种需要补肾的情况也给出了详细的分型、饮食宜忌、预防方法和补肾食疗方。

作者简介

　　许建阳，承担国家和省部级课题多项，发表论文200余篇，其中SCI论文2篇。在治疗老年痴呆、帕金森氏病、肝肾功能不全、脑血管疾病及抑郁症、焦虑症等临床诊治方面有丰富的经验。他结合多年治疗肾病的经验，针对肾虚患者最关注的肾虚类型，采用中医辨证论治，对于“吃什么食物？怎么吃？如何搭配以及有何饮食宜忌”进行了多年的研究和确认，能够给肾虚患者提供专业权威的饮食指导。

　　张承英，擅长本专业各种疾病的诊治，能熟练进行肾穿刺活检、中心静脉置管及动静脉内瘘吻合手术，尤其对难治性肾病综合征的治疗及血液透析过程中的各种并发症处理有丰富的临床经验。工作以来参编专著2部，在各种学术期刊发表论文30余篇，获武警部队科技进步奖及医疗成果奖5项。

内页插图

一分钟，测测你是哪种肾虚
各种肾虚各种补
肾阳虚四肢怕冷、疲惫乏力
肾阴虚五心烦热、大便干结
气阴两虚腰痛、疲劳、手脚心热
阴阳两虚手脚发热、手脚发凉
肾气不固腰膝酸软、小便频数
肾精不足骨骼痿软、脱发、健忘
第一章为什么肾那么容易虚
那些容易肾虚的人
中年男性
35岁以上女性
老年人
经常熬夜者
经常抽烟酗酒者
精神长期紧张者
过饱过饥者
久坐不动者
减肥不当者
先天不足者
久病之人
那些有害无益的伤肾习惯
喝水少、老憋尿
口味重，吃盐多
过度食用豆制品
爱喝浓茶
房事过于频繁
盲目用药
那些需要警惕的信号
容易腰酸
容易疲惫、乏力
不明原因的发胖
眼睑水肿
怕冷
脱发增多
那些错误的补肾法
补肾是男人的事
补肾和壮阳是一回事
第二章从吃开始补，吃对太重要
宜
多吃黑色食物
多吃富含维生素A、E、B6元素食物
多吃富含锌、硒、钙元素食物
多吃高膳食纤维食物
多吃黏滑食物
忌
少吃高蛋白、高脂肪食物
少吃嘌呤含量高的食物
少吃过咸食物
限制钾元素食物的摄入
少喝啤酒等酒类饮品
限制高磷元素食物的摄入
第三章补肾伤肾食材宜忌速查
第四章中药、茶饮、药酒、药膳、偏方速效补肾
忌！肾病患者不宜饮用药酒
忌！伤肾药物要谨慎
第五章肾虚对症调理方
第六章肾病对症调理方
第七章慢性病患者的强肾调理方
附录民间强肾偏方集锦

精彩书摘

　　宜
　　多吃黑色食物
　　中医认为，黑色入肾，因为黑色的食物中含有丰富的微量元素和维生素，能够滋养、呵护肾脏。常见的黑色食物有黑米、黑豆、黑枣、木耳、黑芝麻等。如果将以上五种黑色食物放在一起，共煮成粥，则补肾养肾效果更佳。
　　此外，山药、乌梅、紫菜、海参、李子、乌鸡、海带等不仅营养丰富，补肾效果也十分显著。
　　多吃富含维生素A、E、B6元素食物
　　维生素A的化学名称为视黄醇。维生素A有两种：一种是维生素A醇；另一种是胡萝卜素。维生素A对肾脏有间接的好处，因为肾脏出现问题，维生素A的需求量会增加。经常食用富含维生素A的食物，如鸡肝、猪肝、鹌鹑蛋、鸡蛋、羊腰等，可以保护肾脏黏膜，强壮骨骼，维护皮肤的健康，防止夜盲症，增加免疫力，祛除老年斑等。
　　维生素E又叫生育酚，是一种脂溶性维生素，对碱不稳定，主要来源于乳蛋类、肉类及植物油等，是最主要的抗氧化剂之一。它能防止体内过氧化物增多，减轻肾脏的负担，而且对肾脏黏膜也有保护作用。含维生素E比较丰富的食物有豆油、香油、玉米油、葵花籽仁、黑芝麻、核桃等。
　　维生素B6是一种水溶性维生素，是人体内某些辅酶的组成成分，在动物肝脏、谷类、鱼肉、豆类等食物中含量较多，如蒜、大豆、鸡肝、沙丁鱼、猪肝、糙米等都富含维生素B6。经常食用富含维生素B6的食物可以减少肾脏的负担，对草酸性肾结石的形成有一定的抑制作用，还可以促进骨骼的生长发育，维持正常的大脑功能，有利于睡眠和促进消化。
　　多吃富含锌、硒、钙元素食物
　　锌是人体不可缺少的微量元素之一，主要存在于海产品、坚果、动物内脏，其中牡蛎、乌梅、黑芝麻、葵花子仁、猪肝、蛋黄的含锌量都非常可观，是非常好的补肾营养素。经常食用富含锌的食物可以保护视力，美容养颜，抗病毒，增强免疫力。
　　硒分布于身体各组织器官和体液中，其中肾脏中的硒浓度最高。人体自身不能合成硒，需要从食物中获取，其中魔芋、猪腰、虾皮、蘑菇、带鱼、腰果、鹌鹑蛋等食物中都含有比较丰富的硒。经常食用富含硒元素的食物可以防止心功能不足引起的肾功能减弱，还能帮助恢复肾脏的功能。
　　钙元素主要存在于人体的骨骼和牙齿中。我们可以通过乳制品、蛋类、豆类和绿色蔬菜来摄取，如虾皮、黑芝麻、泥鳅、黑豆、油菜、牛奶、鸡蛋等都富含钙元素。经常食用钙元素含量高的食物可以预防骨质疏松。对于慢性肾功能不全的患者，由于肾脏骨化三醇（活性维生素D3）的生成减少，更需要注意钙的摄入。
　　多吃高膳食纤维食物
　　膳食纤维分为水溶性纤维和非水溶性纤维。黄豆、胡萝卜、柑橘、燕麦等食物中水溶性纤维含量丰富；芹菜、小麦、洋葱等食物中非水溶性纤维含量较高。膳食纤维对肾脏功能的影响不大，但可以促进脂类代谢和毒素排泄，减轻肾脏的负担，间接保护肾脏。
　　多吃黏滑食物
　　据研究证实，精氨酸是精子形成的必需成分，并且能够增强精子的活动能力。鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、黑芝麻、花生、核桃等黏滑食物都富含精氨酸，经常食用黏滑食物对维持男子肾功能的正常运行有重要作用。
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