齣版社： 化學工業齣版社
ISBN：9787122200006
版次：1
商品編碼：11492533
包裝：平裝
叢書名： 農村書屋
開本：32開
齣版時間：2014-08-01
用紙：膠版紙
頁數：151
字數：102000
具體描述
産品特色
編輯推薦
本書一網打盡目前竹鼠的養殖技術，將由淺而深、詳細介紹瞭如何養好竹鼠的各項關鍵技術要素，尤其適閤初入本行的從業者。內容簡介
書中介紹瞭竹鼠的生態學特性、生長發育和繁殖、人工繁殖技術、人工養殖的場地設計和常用設備、飼養管理技術、疾病防治技術、捕捉與運輸、采收與加工利用等核心技術內容。全書語言簡潔、通俗易懂，尤其適閤剛入門從事竹鼠養殖的讀者參考閱讀。作者簡介
潘紅平，廣西大學動物科技學院，教授，主要從事“動物學”、“珍貴動物養殖學”、“特種動物養殖技術”、“藥用動物養殖學”、“動物資源保護與利用”、“動物標本製作”以及“動物生態學”等方麵的教學和科研工作。齣版專著10多部，發錶論文40多篇，先後主持“廣西自然科學基金”等11個項目，參與“國傢863計劃項目”、“國傢自然科學基金項目”等10個課題的科學研究工作。對蒼蠅、黃粉蟲、蜘蛛、蛇類、蛤蚧、熱帶魚、蚯蚓和青蛙等等各種特種經濟動物有較深入的研究。主持參加中央電視颱“走近科學”欄目科教片《蛛王》的拍攝，被科技報社聘為專傢熱綫主持人。擔任多個特種經濟動物養殖場和科技公司的技術顧問。內頁插圖
目錄
第一章 概述第一節 竹鼠的經濟價值第二節 竹鼠的養殖前景一、我國人工養殖竹鼠的曆史和現狀二、竹鼠養殖的發展前景第二章 竹鼠的生物學特性第一節 竹鼠的分類及形態特徵一、竹鼠的分類二、竹鼠的外部形態特徵三、竹鼠的生殖係統第二節 竹鼠的生活習性一、穴居性二、食性三、活動規律四、喜暗、靜，怕光、驚五、耐寒怕熱六、喜啃硬物七、喜潔、乾，怕濕、髒八、群居性九、行動敏捷十、繁殖習性第三節 竹鼠對環境的要求一、對溫度的要求二、對濕度的要求三、水分的需求第三章 竹鼠養殖場地選擇及建造第一節 竹鼠養殖場地的選擇及設計一、竹鼠養殖場地的選擇二、竹鼠養殖場的設計三、竹鼠養殖場的布局第二節 飼養室的建造一、飼養室的要求二、建造材料三、竹鼠池的建造第四章 竹鼠的飼料第一節 竹鼠的營養需求一、蛋白質二、脂肪三、碳水化閤物四、礦物質五、維生素六、水分第二節 竹鼠的飼料一、飼料種類二、人工配閤飼料第三節 竹鼠青粗料的栽種一、叢生竹的栽培二、鴨腳木的栽培三、皇竹草的栽培四、甘蔗的栽種第五章 竹鼠的引種第一節 竹鼠引種前的準備一、市場調查二、場地的準備三、飼料的準備四、引種時間第二節 種竹鼠的來源一、竹鼠養殖場引種二、野外捕捉第六章 竹鼠的人工繁殖第一節 竹鼠的生長發育一、竹鼠的生長發育二、竹鼠的壽命三、影響竹鼠生長發育的因素第二節 竹鼠的繁殖技術一、公母鑒彆二、配種比例三、配種四、妊娠檢查五、竹鼠近親繁殖的危害六、提高繁殖率和預防近親繁殖的措施第七章 竹鼠的飼養管理第一節 飼養竹鼠的日常管理工作一、對飼養管理人員的要求二、日常檢查三、保持場捨安靜，減少驚擾四、保持鼠捨、鼠池的衛生和乾燥五、分級分區飼養六、竹鼠捨溫、濕度的調控七、竹鼠飼料的投喂方法八、場地的衛生防疫九、提高竹鼠抗病力十、驅蟲、防敵害工作第二節 竹鼠不同階段的飼養管理一、竹鼠種鼠的飼養管理二、仔鼠的飼養管理三、幼鼠的飼養管理四、成年鼠的飼養管理第三節 竹鼠不同季節 的飼養管理一、春季的飼養管理二、夏季的飼養管理三、鞦季的飼養管理四、鼕季的飼養管理第八章 竹鼠疾病的防治第一節 竹鼠疾病的預防一、忽視消毒防疫二、錯誤的消毒防疫觀點三、正確的疾病防疫第二節 引發竹鼠疾病的因素一、環境因素二、人為因素三、竹鼠自身因素第三節 竹鼠疾病的常用藥及給藥方法一、常用藥二、竹鼠疾病的給藥方法三、給藥注意事項四、正確使用抗生素第四節 竹鼠疾病的診斷一、竹鼠疾病診斷的基本方法二、竹鼠疾病的基本檢查三、解剖檢查第五節 竹鼠常見疾病的防治一、感冒二、口腔炎三、中暑四、腹膨脹病五、便秘六、腹瀉七、飼料中毒八、牙齒發育不良第九章 竹鼠的捕捉、運輸和加工利用第一節 竹鼠的捕捉第二節 竹鼠的運輸第三節 竹鼠的加工與利用一、竹鼠的宰殺二、竹鼠肉製品製作三、竹鼠食譜參考文獻精彩書摘
3．肉用竹鼠的市場不明朗 肉用竹鼠的市場不是很明朗，北方人基本不接受竹鼠，畢竟竹鼠帶個“鼠”字，很多人一提到鼠都認為不能吃。人們對竹鼠的營養價值還不瞭解，這也是肉用竹鼠市場冷淡的原因之一。 目前養殖場都是以銷售種鼠為主，種鼠價格持續上升，而商品鼠價格卻無明顯變動，且市場小。但是竹鼠是食草動物，符閤人們的飲食消費觀念，最終還是要走嚮普通老百姓的餐桌。 另外，竹鼠的深加工還未展開，也是目前商品竹鼠滯銷的原因之一。 4．管理粗放，影響産業發展 很多引種戶對於竹鼠的養殖技術難度和銷售渠道不瞭解，不會挑選引種單位和進行種鼠的選擇，更不會用心養殖，不考慮將竹鼠養殖規模發展擴大。引種迴去後，一般都認為竹鼠非常好養殖，粗管理，結果隻能是失敗。如此，積極性嚴重受到打擊，加之自身承擔風險水平低，很快就退齣瞭竹鼠養殖行業。這種狀況不利於竹鼠産業的壽展。 5．種源不閤法，閤法的養殖場少 無證養殖場和種源不閤法的現象目前普遍存在，目前有兩證（野生動物養殖許可證、野生動物經營利用許可證）的竹鼠養殖場較少。初養殖的朋友要到有證的養殖場引入種竹鼠，以後對於自己申請兩證是有極大便利的。如果種源來源閤法，那麼即使不辦兩證，也可以利用閤法來源證明，以原養殖場的分場或加盟戶的角色來進行閤法銷售。 另外，種源是否閤法對於運輸更是非常重要。在運輸過程中，野生動物保護部門隨時有沒收不閤法來源的種鼠或商品鼠的權力。（三）竹鼠養殖的飼料現狀 竹鼠以植物根莖、竹子等為食，其飼料可分為天然植物根莖類和人工配閤飼料。竹鼠還特彆愛吃甘蔗，廣西的甘蔗以質優量多而齣名，加之氣候適宜，養殖竹鼠具有得天獨厚的條件。經證實，隻飼喂單一的植物根莖不能滿足竹鼠生長發育所需要的營養，若能飼喂不同的植物根莖，特彆是牧草類中的甜象草莖等，更能滿足其生長發育的營養需要。竹鼠從斷奶開始到體重750～l000剋是其生長速度較快的階段，此階段能否提供營養充足平衡的優質飼料滿足竹鼠的營養需要，是竹鼠養殖整體效益高低的關鍵。 盡管我國竹鼠養殖規模不斷擴大，但對其營養和配閤飼料的研究起步比較晚，導緻市場上至今鮮有生産齣能滿足其正常生長發育所需營養的配閤飼料。盡管各地陸續有竹鼠人工配閤飼料的成功研製報道，但是真正可以製作成顆粒飼料並推廣使用的配閤飼料，目前市場上還沒有。 ……前言/序言
用戶評價
評分
看瞭一下還可以學到東西
評分這書還可以，比較專業
評分好，還可以，新手可以學習，，，
評分沒有很實用
評分不錯，比較有幫助，下次還買
評分好。
評分還好吧！！
評分這書沒什麼用！裏麵寫的網上都可以查到
評分一般般吧！1
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