濃情蜜意花式咖啡 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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濃情蜜意花式咖啡 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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內容簡介

　　《濃情蜜意花式咖啡》從介紹咖啡的基礎知識入手，詳盡介紹瞭咖啡的曆史，咖啡的選擇、烘焙、衝泡方法，意式濃縮咖啡的調配等，並采用完全圖解的形式，為你詳細解讀花式咖啡的基礎製作技巧，帶你快速找到咖啡入門的捷徑。書中精選近200款最流行、最具創意的花式咖啡，涵蓋年輕人最喜愛的人物、動物、花鳥等，用詳細步驟圖解的方式帶你玩轉拉花咖啡。如果你想成為一個專業的、齣色的咖啡師或是開一間有特色的咖啡店，這本咖啡製作大全就是你必不可少的工具書。書中介紹的咖啡知識具體全麵，咖啡造型百變多樣，製作步驟通俗易懂、簡單易學，圖片精美直觀，可操作性極強，具有很高的學習參考價值。如果你是一位咖啡愛好者，那麼從調味咖啡學起更易上手，更能快速找到製作咖啡的樂趣。無論你是熱愛咖啡的普通人還是專業的咖啡師，隻要按照書中所介紹的簡單配方操作，都可以輕鬆成為拉花咖啡的製作高手，調製齣味美的咖啡飲品。

目錄

咖啡文化與禮儀
咖啡的起源及傳播
咖啡樹的培育
咖啡的種類
咖啡的主要成分
品評咖啡的味道
喝咖啡的禮儀
喝咖啡的好處
咖啡製作的器具
如何使用咖啡機
咖啡杯的選擇
咖啡豆的加工與烘焙
咖啡豆的初加工
烘焙的基本原則
烘焙的分類與階段
咖啡要的拼配與保存
咖啡豆的拼配技巧
咖啡豆的保存方法
咖啡豆的研磨
磨豆機的分類
研磨咖啡豆的技巧
如何研磨意式咖啡粉
意式濃縮咖啡的萃取
什麼是意式濃縮咖啡
影響意式濃縮咖啡的因素
品鑒意式濃縮咖啡
意式濃縮咖啡的製作過程
用摩卡壺製作意式濃縮咖啡
奶泡的製作
用熱牛奶製作手打奶泡
用冷牛奶製作手打奶泡
手打奶油和巧剋力醬的製作
手打奶油的製作方法
巧剋力醬的製作
拉花的技巧
基本的拉花手法
拉花的注意事項
櫻花拿鐵
草莓摩卡
芒果味卡布奇諾
巧剋力奶油咖啡
花式奶油咖啡
獼猴杉叻}
瑪琪雅朵咖啡
草莓咖啡
草莓果醬咖啡
果露咖啡
意式巧剋力咖啡
抹茶咖啡
康寶藍
香草咖啡
香草卡布奇諾
卡布奇諾
綠茶拿鐵
美式拿鐵
德式咖啡
焦糖瑪琪哈朵咖啡
卡布奇諾咖啡
風景類
春雨綿綿
小仙桃
美麗的可可樹
夏威夷海灘
山水畫
小櫻桃
葫蘆
小盆景
楓葉韻律
雨後的蘑菇
浪漫鞦葉
竹林小徑
雪花飛舞
心花怒放
清芬的穗花
浪漫夜空
太陽神
美麗心情
櫻花
幸福
美麗的濛古包
香草小屋
倫敦炯雨
聖保羅
荷蘭風車
聖彼得堡
教堂
香榭裏大道
加勒比海
巴黎春天
熱氣球
老爺車
下雪的季節
聖誕樹
醉翁亭
草莓
願望樹
蘋果樹
睡蓮
風雨彩虹
清涼一夏
珊瑚枝
嚮日葵
雪國
動物類
獅子
笨重的企鵝
火鳳凰
鳳凰鳥
喜羊羊
金雞破曉
和平之鴿
孑雀開屏
蝙蝠俠
鴕鳥
丹頂鶴
憤}怒的小鳥
富貴鳥
可愛熊
憨厚的浣熊
迷茫的小兔子
可愛的小兔
瓢蟲
青蛙王子
鳳尾魚
自由魚
可愛的小白鼠
迷路的貓頭鷹
可愛的小豬
快樂的小豬
俏皮小狗
可愛的小狗
小野貓
小狐狸
化蝶
可愛的海馬
功夫熊貓
可愛的貓
蝸牛
小蝸牛
大嘴猴
歡樂的小魚
浮遊的小魚
鯉魚跳龍門
招財貓
海螺
蝴蝶飛舞
米妮
風舞九天
大白鯊
鬆獅犬
歡喜豬
小鴨
人瓣類
櫻桃爺爺
迷路的小孩
摩登女郎
清純少女
祈禱的少女
稻草人
沉睡的女郎
頑皮的笑臉
縣太爺
嘟嘴的女孩
小雪人
抽象類
巧剋力心情
黑白芭蕾
命運之輪
地中海風情
心火
滿天心
心語星願
心簾
心靈之窗
記憶年輪
真心真意
鎖住浪漫
晚風細雨
月光麯
神話
韆葉舞
雙生花
太陽雨
浪漫氣息
可愛的拐杖
意象
鏇律
午後心情
等待
嫣語
節節高
睡蓮
法式浪漫
星光好萊塢
放逐夢想
雲樹
飛葉
雪地裏的小畫傢
月夜
心花飛舞
心花綻放
心草
貝殼
七彩夢
花弄影
鞦葉飛舞
流逝的光陰
邂逅
創意類
心願
開心小醜
美麗的月環
可愛的娃娃
繁星點點
浪漫酒杯
射手
鏇轉風車
莊嚴的五角星
齒輪
問候
英式煙鬥
巧剋力音符
多瓣花
花心蘿蔔
花枝招展
啓明星
銀杏
女士的禮物
走在雨中
一心一意
兩心相悅
心心相連
心連心
麥穗
雪地娃娃
魅力玫瑰
太陽花
海星
維也納之戀
蝶戀花
樹之戀
鞦風落葉
笑臉

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

質的要求，對教育規律的把握，對教學藝術的領悟，對教學特色的追求。

評分☆☆☆☆☆

一直想自己開咖啡館，所以先買本書學習學習

評分☆☆☆☆☆

好，好，好，很不錯的書

評分☆☆☆☆☆

提高效益，亦可謂“教學相長”。

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯

評分☆☆☆☆☆

很全麵～什麼都有～書不錯

評分☆☆☆☆☆

書很好

評分☆☆☆☆☆

"[SM]和描述的一樣，好評！ 上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮？於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東：2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360buy更換為jd，並同步推齣名為“joy”的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入jingdong域名後，網頁也自動跳轉至jd。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360buy，新切換的域名jd更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為“京東”二字的拼音首字母拼寫，jd也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書：《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。全球最高端隱秘的心理學課程，一次徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。從國傢、宗教信仰的層麵透析“思維的真相”。白宮智囊團、美國FBI、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！《洗腦術：怎樣有邏輯地說服他人》涉及心理學、社會學、神經生物學、醫學、犯罪學、傳播學適用於：讀心、攻心、高端談判、公關危機、企業管理、情感對話……洗腦是所有公司不願意承認，卻是真實存在的公司潛規則。它不僅普遍存在，而且無孔不入。閱讀本書，你將獲悉：怎樣快速說服彆人，讓人無條件相信你？如何給人完美的第一印象，培養無法抗拒的個人魅力？如何走進他人的大腦，控製他們的思想？怎樣引導他人的情緒，並將你的意誌灌輸給他們？如何構建一種信仰，為彆人造夢？[SZ]"

評分☆☆☆☆☆

《濃情蜜意花式咖啡》從介紹咖啡的基礎知識入手，詳盡介紹瞭咖啡的曆史，咖啡的選擇、烘焙、衝泡方法，意式濃縮咖啡的調配等，並采用完全圖解的形式，為你詳細解讀花式咖啡的基礎製作技巧，帶你快速找到咖啡入門的捷徑。書中精選近200款最流行、最具創意的花式咖啡，涵蓋年輕人最喜愛的人物、動物、花鳥等，用詳細步驟圖解的方式帶你玩轉拉花咖啡。如果你想成為一個專業的、齣色的咖啡師或是開一間有特色的咖啡店，這本咖啡製作大全就是你必不可少的工具書。書中介紹的咖啡知識具體全麵，咖啡造型百變多樣，製作步驟通俗易懂、簡單易學，圖片精美直觀，可操作性極強，具有很高的學習參考價值。如果你是一位咖啡愛好者，那麼從調味咖啡學起更易上手，更能快速找到製作咖啡的樂趣。無論你是熱愛咖啡的普通人還是專業的咖啡師，隻要按照書中所介紹的簡單配方操作，都可以輕鬆成為拉花咖啡的製作高手，調製齣味美的咖啡飲品。

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