具體描述
編輯推薦
詳細的高血糖、高脂血、高血壓及常見病日常飲食指導，根據患者不同的病情需要提供各種相應的功能食譜，還為為相關患者提供一日、一周、一月參考配餐。同時為三高各種並發癥提供貼心、詳細的飲食指導，並定製數量眾多的食療方案，患者可以按病索驥，保證《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》很強的實用性和可操作性。每本書分彆針對該病癥詳細介紹瞭上百種常見食材，每個食材中的“影響血糖的營養素含量錶”讓讀者可有針對性地選擇；“血糖生成指數”、“推薦用量”、“搭配與宜忌”等欄目則是通過廣泛的市場調查後，為患者量身定做的內容，針對性強。內容簡介
《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》分五章，第一章介紹高血壓病的基本常識，讓讀者對高血壓病有一個基本的認識，以便積極預防，及時治療。第二章介紹高血壓病的飲食原則以及怎樣安排飲食，讀者朋友可根據自身熱量需求，搭配不同的食譜，科學閤理、循序漸進地逐步平復血壓。第三、四章介紹高血壓閤並癥和特殊類型的高血壓患者的調養方案，對飲食調理、生活護理、按摩調養幾方麵都一一進行瞭介紹，讀者朋友可參照這兩章悉心調理，爭取把疾病對生活的影響降到低。第五章選取瞭多種降血壓應該吃的食物進行重點解析，讀者朋友既可瞭解每種食材的營養功效，又可瞭解用量和搭配，還可參照食譜做齣美味的食物，通過這一章的閱讀，讀者對高血壓病可以吃什麼以及怎麼吃就有瞭一個清晰的瞭解。相關視頻請點擊：
作者簡介
李寜，北京協和醫院營養科主管營養師，協和醫科大學碩士。從事營養工作20餘年，主要從事住院病人的營養治療、門診病人的營養指導等工作，對糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓病、高脂血癥、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。同時承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣瞭不懈努力。
曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國內核心期刊上發錶過數篇專業論文。作為健康生活指導專傢，多次在中央電視颱生活欄目、中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱進行科普宣教。齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶多篇科普文章。
內頁插圖
目錄
第一章 高血壓病常識早知道認識高血壓病
高血壓病的分類、分級及分期
哪些人易患高血壓病
早發現，早治療
高血壓病的癥狀和危害
高血壓病的癥狀
高血壓病的危害
高血壓病的生活調養
第二章 高血壓病患者日常飲食巧搭配
日常飲食須注意
高血壓病患者飲食原則
與降壓有關的營養素
高血壓病患者的四季飲食
高血壓病患者的飲食細節指導
吃好一日三餐
計算你每天需要多少熱量
一日三餐怎麼吃
4周改善高血壓飲食方案
熱量約1500韆卡全天食譜推薦
熱量約1500韆卡4周食譜推薦
熱量約1700韆卡全天食譜推薦
熱量約1700韆卡4周食譜推薦
熱量約1900韆卡全天食譜推薦
熱量約1900韆卡4周食譜推薦
第三章 高血壓閤並癥最佳調養方案
高血壓閤並糖尿病調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並冠心病調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並肥胖癥調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並血脂異常調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並腎病調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並腦卒中調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
高血壓閤並痛風調養方案
飲食原則
飲食宜忌
降壓食譜推薦
生活保健一點通
輕鬆易做按摩調養
第四章 高血壓病特殊人群最佳調養方案
老年高血壓病患者最佳調養方案
飲食原則
飲食宜忌
傢庭護理
兒童高血壓病患者最佳調養方案
飲食原則
第五章 降血壓吃什麼
五榖類
燕麥/降低血壓，緩解疲勞
小米/降低血壓，調養身體
玉米/降低血壓，保持血管彈性
蕎麥/降低血壓，調脂減肥
綠豆/降低血壓，清熱解毒
黃豆/理想的降壓食品
薏米/健脾除濕，預防高血壓
紅薯/益氣生津，補中和血
蔬菜類
芹菜/降壓蔬菜中的明星
菠菜/促進鈉的排泄
鬍蘿蔔/防治高血壓病，保護眼睛
白蘿蔔/增強免疫力，調節血壓
油菜/可以常吃的降壓蔬菜
西藍花/調節和預防高血壓
番茄/利尿消腫，降血壓
茄子/高血壓病患者的食療佳品
洋蔥/促進鈉鹽排泄，穩定血壓
黃瓜/預防血壓升高
茼蒿/穩定情緒，降低血壓
蘆筍/擴張血管，降低血壓
南瓜/輔助降低血壓
飲食宜忌
傢庭護理
妊娠高血壓患者最佳調養方案
飲食原則
飲食宜忌
傢庭護理
茭白/富含鉀，穩定血壓
蕈藻類
香菇/防治高血壓病及心腦血管疾病
金針菇/降血壓、降血脂
木耳/去脂減肥，防治高血壓
海帶/祛脂降壓，減少血管硬化
紫菜/降低膽固醇，預防高血壓病
肉蛋類
牛肉/降低高血壓的發病率
雞肉/擴張血管，降血壓
豬瘦肉/抑製血管收縮，降低血壓
鴨肉/緩解高血壓癥狀
雞蛋/輔助治療高血壓病
水産類
草魚/富含不飽和脂肪酸，對血液循環有利
鯽魚/降血壓、降血脂，延年益壽
鯉魚/高血壓病患者的食療佳品
水果類
獼猴桃/有助於降低血壓
柚子/富含鉀，可助降低血壓
西瓜/預防高血壓病
蘋果/降低膽固醇，降低血壓
桃子/排齣體內多餘的鈉，降低血壓
桑葚/滋養髒腑，提高人體免疫力
山楂/輔助降壓
香蕉/抑製鈉的吸收
橘子/降低膽固醇，預防高血壓病
乾果類
核桃/改善血液循環，平穩血壓
榛子/鎂、鈣、鉀含量豐富
闆栗/軟化血管，防治高血壓病
杏仁/對血壓調節有益
花生/軟化血管，減少膽固醇堆積
鬆子/增強免疫力，預防高血壓病
食用油和調味品
香油/降低高血壓病的發病率
玉米油/防治高血壓病
大蔥/防止血壓升高引起的頭暈
大蒜/調節血壓的好幫手
薑/促進血液循環，預防高血壓病
醋/軟化血管，降低血壓
中藥
決明子/降壓降脂
丹參/擴張血管，降低血壓
夏枯草/有明顯的降壓作用
天麻/降壓降脂
葛根/可治療高血壓引起的頸項強痛、頭暈、
耳鳴
菊花/改善高血壓
玉米須/利尿排鈉，降血壓
黃芩/擴張血管，平肝降壓
蓮子/養心安神，預防高血壓病
枸杞子/滋補肝腎，改善頭暈耳鳴等高血壓
癥狀
附錄A 日常降壓法
附錄B 中醫降壓療法
一、按摩
二、颳痧
三、拔罐
四、艾灸
前言/序言
用戶評價
評分我一直以為高血壓的飲食控製就是簡單地少吃鹽、少吃油，直到我讀瞭《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》這本書，纔意識到自己之前的認識有多麼片麵。這本書的內容非常詳實，但又不會讓人覺得枯燥乏味。專傢們從多個角度闡述瞭高血壓的飲食原則，比如食物的升糖指數、血糖負荷，以及不同食物的微量元素含量等等，這些都是我在其他地方很少看到的。書中的“宜忌速查”闆塊尤其讓我覺得方便，當我帶著疑問去超市選購食材時，拿齣手機翻一翻，就能快速知道哪些是適閤我的，哪些是需要避開的。我特彆喜歡書中關於“如何識彆隱藏的鈉”的章節，它讓我意識到生活中很多不起眼的食物都可能含有大量的鈉，比如某些調味品、加工食品等等。通過學習這本書，我不僅學會瞭如何選擇更健康的食材，還掌握瞭更科學的烹飪方法，比如如何用天然香料來提升菜肴的風味，而不是依賴鹽。這本書讓我對自己的飲食有瞭全新的認識，也讓我更有信心去管理好我的高血壓。
評分作為一名多年飽受高血壓睏擾的患者，我嘗試過無數種方法來控製病情，其中飲食調整是最讓我頭疼的部分。市麵上關於高血壓飲食的書籍琳琅滿目，但很多要麼過於專業，晦澀難懂；要麼過於籠統，缺乏可操作性。直到我遇到瞭《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》，我纔真正找到瞭“對癥下藥”的感覺。這本書最大的亮點在於其權威性和實用性。協和醫院專傢團隊的背書，讓我對書中的內容深信不疑，他們結閤最新的醫學研究和臨床實踐，為我們提供瞭一套科學、嚴謹的飲食方案。書中的“宜忌速查”設計得非常巧妙，簡直是為我這樣的“忙碌人群”量身定做的。當我糾結於某道菜是否適閤高血壓患者時，隻需幾秒鍾就能查到答案，省去瞭大量的時間和精力。更重要的是，書中不僅僅是簡單地列齣食物，而是從營養學、生理學的角度，深入淺齣地講解瞭各種食物對血壓的影響，幫助我們理解“為什麼”要這麼吃。比如，書中對於如何選擇健康的脂肪，如何巧妙地利用香料來減少鹽的用量，都給齣瞭非常具體的指導。我按照書中的建議，開始有意識地增加蔬菜和水果的攝入，選擇低脂的蛋白質來源，並注意控製食鹽和加工食品的攝入。堅持下來，我發現不僅血壓有所改善，整個人也感覺更加有活力瞭。
評分這本書真的太棒瞭，完全超齣瞭我的預期！我原本以為這會是一本枯燥的醫學科普讀物，但《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》卻充滿瞭智慧和生活氣息。書中的專傢們用一種非常親切、容易理解的方式，為我們解析瞭高血壓飲食的方方麵麵。我特彆贊賞書中對於“食療”的闡述，它不是那種迷信偏方的方式，而是基於科學原理，介紹瞭一些具有輔助降壓作用的食材和食譜。比如，書中詳細講解瞭膳食縴維對控製血壓的重要性，並推薦瞭很多富含膳食縴維的食物，以及如何在日常飲食中輕鬆攝入。更重要的是，這本書給瞭我很多實用的操作建議。我不再是盲目地遵循一些模糊的規定，而是真正理解瞭為什麼需要這樣做。書中的“宜忌速查”功能，真的是我的救星，它讓我在麵對琳琅滿目的食物時，能夠做齣明智的選擇。這本書不僅教會瞭我“吃什麼”，更教會瞭我“怎麼吃”，讓我能夠真正享受健康飲食帶來的樂趣。
評分這本書簡直是高血壓患者的福音！我一直以來都為高血壓的飲食問題感到睏擾，雖然也看瞭一些資料，但總是覺得不夠係統，也容易被各種信息弄得眼花繚亂。這本《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》的齣現，徹底改變瞭我的現狀。它不像那種厚厚的專業書籍，而是用一種非常接地氣、易於理解的方式，把復雜的高血壓飲食知識一一呈現。書的結構非常清晰，我最喜歡的部分是裏麵的“宜忌速查”闆塊，當你不知道某種食物能不能吃，或者怎麼吃更健康的時候，翻開這一頁，就能迅速找到答案，非常實用。而且，它不僅僅是告訴你“能吃”和“不能吃”，更重要的是解釋瞭為什麼，以及如何通過調整飲食來更好地管理血壓。比如，書中對鈉的攝入量有非常詳細的說明，並給齣瞭很多日常生活中減少鈉攝入的妙招。同時，書中也強調瞭膳食縴維和鉀的重要性，並推薦瞭很多富含這些營養素的食物。我嘗試著按照書裏的建議調整瞭我的飲食，幾個星期下來，感覺身體狀態明顯變好，血壓也更加穩定瞭。這不僅僅是一本書，更像是一個貼心的健康顧問，讓我不再對高血壓飲食感到焦慮，而是充滿瞭信心。
評分說實話，拿到《協和醫院專傢教你吃對不生病：高血壓吃什麼宜忌速查》這本書之前，我一直對“管住嘴”這件事心懷抵觸，覺得高血壓飲食就意味著各種美食的告彆，生活會變得索然無味。但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它並沒有一味地強調“禁忌”，而是通過科學的解釋和豐富的食譜建議，讓我看到瞭高血壓飲食的“另一種可能”。書中的專傢們用非常生活化的語言，講述瞭食物與血壓之間的微妙關係，比如一些看似普通的食物，可能對血壓有著意想不到的影響，而另一些被誤解的“不健康”食物，在特定情況下反而是有益的。最讓我印象深刻的是，書中提供瞭大量的食譜案例，這些食譜不僅營養均衡，而且味道也很不錯，讓我驚喜地發現，健康飲食也可以如此有滋味。我嘗試做瞭幾道書中的推薦菜肴，傢人都贊不絕口，這讓我更有動力去堅持健康的飲食習慣。而且，書中的“宜忌速查”功能，就像是隨身攜帶的營養師，讓我能夠隨時隨地查閱，避免踩雷。這本書讓我明白，管理高血壓不是一種剝奪，而是一種智慧的選擇，一種對生活品質的提升。
書內容很全，介紹的很詳細。有預防的和菜譜。菜的具體做法，很好很實用
評分好
評分很好很好，很實用，超喜歡，下次還來
評分買瞭送給媽媽的，還好還好哈
評分還沒有仔細品讀對於有錢人來說，他們不在乎東西值多少錢，和女朋友在一起他們注重的是心上人的開心，和領在一起，他們在乎的是給領買些高貴的東西，指望著自己有機會高升，和小三在一起，我就不多說瞭，對於我們農村的孩子來說，我們希望物美價廉，不是我們想買盜版貨，不是我們愛到批發部去買，也不是我們愛和小販斤斤計較，是我們微薄的收入難以支付。總的來說購物本身是一個開心的過程，從中我們利用自己的勞動購買自己需要的東西。京東商城的東西太便宜瞭，所以我來買瞭。書很好是正版的，包裝一般，書角有點壓壞，還好不影響什麼，質量很好，發貨速度很快，兩天就收到瞭，書的內容確實很實用，這些天忘記迴老傢拿書瞭，傢裏人幫忙收到這本書，很早就收到瞭。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具；不這麼說，不這麼寫，就會彆扭；工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是“器”，有時候又是“事”，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對“腔調”本身的贊美。|據悉，京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商，是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一，在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等12大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書：《電影學院037?電影語言的語法:電影剪輯的奧秘》編輯推薦：全球暢銷三十餘年並被翻譯成數十種語言，被公認為討論導演、攝影、剪輯等電影影像畫麵組織技巧方麵最詳密、實用的經典之作。|從實踐齣發闡明攝影機位、場麵調度、剪輯等電影語言，為“用畫麵講故事”奠定基礎；百科全書式的工作手冊，囊括拍攝中的所有基本設計方案，如對話場麵、人物運動，使初學者能夠迅速掌握專業方法；近500幅機位圖、故事闆貫穿全書，幫助讀者一目瞭然地理解電影語言；對大量經典影片的典型段落進行多角度分析，如《西北偏北》、《放大》、《廣島之戀》、《桂河大橋》，深入揭示其中激動人心的奧秘；《緻青年電影人的信:電影圈新人的入行錦囊》是中國老一輩電影教育工作者精心挑選的教材，在翻譯、審訂中投入瞭巨大的心力，譯筆簡明、準確、流暢，惠及無數電影人。二、你是否也有錯過的摯愛？有些人，沒有在一起，也好。如何遇見不要緊，要緊的是，如何告彆。《莫失莫忘》並不簡單是一本愛情小說，作者將眾多社會事件作為故事的時代背景，儼然一部加長版的《傾城之戀》。“莫失莫忘”是賈寶玉那塊通靈寶玉上刻的字，代錶著一段看似完美實則無終的金玉良緣。嘆人間美中不足今方信，縱然是舉案齊眉，到底意難平。“相愛時不離不棄，分開後莫失莫忘”，這句話是鞦微對感情的信仰，也是她對善緣的執念。纔女作傢鞦微近幾年最費心力寫的一本小說，寫作過程中由於太過投入，以至揪心痛楚到無法繼續，直至完成最後一個字，大哭一場，纔得以抽離齣這份情感，也算是對自己前一段寫作生涯的完美告彆。
評分簡單明瞭，配彩圖。
評分有用的迴傢帶給老爸去看
評分自營配送快，生活條件好瞭，全傢都是富貴病
評分很不錯。。。。。。。
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