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黄文林 编

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发表于2024-12-26

商品介绍



出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538173949
版次:1
商品编码:10994940
包装:平装
开本:24开
出版时间:2012-05-01
用纸:胶版纸
页数:120
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

《DIY烘焙合家欢》作者用照片记录了每个烘焙的过程,用文字写下每个步骤和小贴士,更写下了我做每份糕点的心情及相关的故事,期待着能让更多的爱好者在DIY的过程中,回忆起自己心中那份曾经甜蜜的心情。DIY最重要的是创意,这点无论是在选料、色彩搭配上,还是在造型、烘烤方面,都可以体现出来。这些是DIY糕点的闪光点,只要你的创意与众不同,你的作品自然就会成为众人目光的焦点。书中每款作品的配方和每个步骤都经过我的反复研究和总结,值得你信赖。

目录

第1章 烘焙基础知识
常用烘焙工具
常用烘焙材料
基本技巧点拨

第2章 亲子乐园
哆来A梦
粉红Kitty猫
小刺猬
海绵宝宝
6+1饼干
Kitty猫
心中的蝴蝶
苹果饼干
西瓜头麦兜
坐在草地上的奶牛
和平鸽
可爱小白
巧克力朋友们
雪白皇冠
白雪公主
蜡笔小新
表情猪手绘
双色卡通饼干
蝴蝶饼干
森林饼干
小动物们
小狗饼干
笑脸小猪
饼干笑脸熊

第3章 感恩亲情
瑜伽美女
漂亮妈妈
妈妈,我爱您
手提包
双鱼抹茶蛋糕
领带饼干
巧克力高跟鞋
门牙姑娘
长发女人饼干
幸福快乐
Kitty姐妹
兔子友谊
方形礼盒
小新和妈妈
巧克力慕斯蛋糕
胡须爸爸
只吃饭,不洗碗
趴趴熊亲子衫
旅途小汽车
麻将蛋糕
家和万事兴
父爱如山
向日葵
幸福一家
象棋巧克力
巧克力麻将

第4章 欢乐节日
母亲节快乐
奶奶生日快乐
寿字蛋糕
妈妈:生日快乐
金榜题名
祝福妈妈
花边蛋糕
最好的祝福
欢乐圣诞
前程似锦
原味冰皮月饼
五仁月饼
巧克力冰皮月饼
抹茶冰皮月饼
双黄莲蓉月饼
大放异彩
勤字蛋糕
桌球蛋糕
圣诞快乐

第5章 家庭常备
可可曲奇
棋盘格饼干
香脆杏仁巧克力块
瑞士卷
蟹黄小饼干
椰丝杏仁饼干
椰丝球
重油蛋糕
黄桃蛋糕
琉璃曲奇
香草戚风蛋糕
抹茶曲奇
原味曲奇
抹茶手指曲奇
原味手指曲奇
原味戚风蛋糕
巧克力玛芬蛋糕
红豆玛芬蛋糕
抹茶豆沙酥
抹茶蛋糕
英文饼干
大理石小圆饼
抹茶巧克力饼干
杏仁粒切片

前言/序言


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读者评价

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懂得一些道理是必需的 但如果一个人不懂如何运用这些道理来武装头脑和内心 从而让这些道理变成他的存在的一部分 它们并没有什么用 用来揭示变狠背后的心理机制 社会机制的方法 是一门艺术的同时 也应该是一种技术 变狠不仅仅是个人行为和社会机制 在今天 已经变成了一种社会性格

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解决问题的最好方式就是具有解决问题的能力这就是我们面对一切要对付的东西时应该具有的思维这种能力包括头脑上的心理上的——比如头脑的洞察力心理的洞察力分析能力强大的内心这一点在世界如此险恶你要内心强大这两本书里我讲得够多了当我们直面世界变狠的问题这一思维同样管用

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战胜它们的前提是看清楚它们的本质是怎么玩的然后获得智力优势和心理优势培养战胜它们的能力

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曾有人把我的一本书《世界如此险恶你要内心强大和李宗吾的厚黑学吴思的潜规则相提并论它们确实都残酷地说出了各自关注领域的真相我还阐述了一个破译我们为什么内心弱小容易被人在心理上吞食的秘密的概念社会价值排序

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这个概念奇怪吗 不 想一下 为什么中国有如此漫长的专制统治呢为什么很多人特别能忍呢老百姓身上普遍有着羊性软弱忍耐温顺这种存在于大多数人身上的羊性正是社会性格

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意大利政治学家马基雅维利在写君王论英国哲学家霍布斯在写利维坦时都分别说到了政治世界以及自然状态的狠霍布斯甚至非常形象地说在自然状态下人对人是狼

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哲学家赵汀阳说霍布斯只是在教人变坏我想说马基雅维利更是在教人变狠而真正的问题是 我们必须学会对付一个狠世界

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