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內容簡介

本書以中醫辨證理論為基礎，分彆從補氣、補血、補陰、補陽、補心、補肝、補脾、補肺、補腎、補腦、補骨及延年益壽十二個方麵，介紹瞭678首補粥方。每個方劑均以原料、製作、用法、功效予以說明，其操作簡單，實用性強，適閤大眾傢庭進補時參考。

目錄

一、補氣方
扁豆五味子粥
大棗陳皮瘦肉粥
黃芪杞子粥
山藥核桃粥
核桃仁鬍蘿蔔山藥粥
花生牛奶玉米麵粥
黨參栗子粥
豬肝山藥栗子粥
黃芪栗子雞汁粥
栗參棗粥
扁豆栗子阿膠粥
益氣養胃粥
臘八粥
八寶蓮子粥
山藥蓮子粥
補氣藥膳粥
烏雞參芪地黃粥
黃芪栗子烏雞粥
蓯蓉山藥烏雞粥
烏雞湯大米粥
黃芪熟地雄雞粥
公雞藥膳粥
人參兔肉粥
復方黃芪粥
黨參牛肉粥
黃芪雞汁粥
紫河車雞肉粥
黃精瘦肉粥
烏雞杏仁粥
烏雞銀杏大棗粥
蕎麥大棗粥
山藥蛋黃粥
二、補血方
桂圓枸杞粥
杞菊地黃粥
杞子大棗粥
……
三、補陰方
四、補陽方
五、補心方
六、補肝方
七、補脾方
八、補肺方
九、補腎方
十、補腦方
十一、補骨方
十二、延年益壽方

精彩書摘

一、補氣方
氣是構成人體的基本物質，是髒腑、經絡等組織器官進行生理活動的物質基礎。由於先天稟賦不足，或後天失養，勞倦內傷，久病耗損，年高體弱，飲食失調，或脾胃虛弱，化生來源不足，可緻氣虛。氣虛則髒腑失養，故錶現全身虛弱之證，可見神疲形瘦，倦怠懶言；氣虛衛外不固則自汗，易感外邪。動則耗氣，可使諸癥加劇；氣虛機體失於濡養，則形寒肢冷；氣虛則氣化失司，可見頭足水腫，舌有齒痕。脾胃氣虛，運化無權，則食欲缺乏，大便溏泄；氣虛不能充脈，則脈虛弱。氣虛進一步發展，嚴重時可見氣陷之證，錶現為髒器下垂及津液不固之證，如脫肛、子宮下垂、崩漏等。氣虛證的治療當以補氣為主。
扁豆五味子粥
【原料】白扁豆20剋，枸杞子30剋，五味子10剋，大米100剋。
【製作】把五味子去雜質，洗淨；大米去泥沙，淘洗乾淨。把大米、白扁豆、枸杞子、五味子放入鍋內，加適量清水。鍋置於武火上燒沸，打去浮沫，再用文火煮40分鍾即成。

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

王曉慧，等寫的的書都寫得很好，[]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。傢庭補粥，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀，閱讀瞭一下，寫得很好，本書以中醫辨證理論為基礎，分彆從補氣、補血、補陰、補陽、補心、補肝、補脾、補肺、補腎、補腦、補骨及延年益壽十二個方麵，介紹瞭678首補粥方。每個方劑均以原料、製作、用法、功效予以說明，其操作簡單，實用性強，適閤大眾傢庭進補時參考。，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，一、補氣方氣是構成人體的基本物質，是髒腑、經絡等組織器官進行生理活動的物質基礎。由於先天稟賦不足，或後天失養，勞倦內傷，久病耗損，年高體弱，飲食失調，或脾胃虛弱，化生來源不足，可緻氣虛。氣虛則髒腑失養，故錶現全身虛弱之證，可見神疲形瘦，倦怠懶言氣虛衛外不固則自汗，易感外邪。動則耗氣，可使諸癥加劇氣虛機體失於濡養，則形寒肢冷氣虛則氣化失司，可見頭足水腫，舌有齒痕。脾胃氣虛，運化無權，則食欲缺乏，大便溏泄氣虛不能充脈，則脈虛弱。氣虛進一步發展，嚴重時可見氣陷之證，錶現為髒器下垂及津液不固之證，如脫肛、子宮下垂、崩漏等。氣虛證的治療當以補氣為主。扁豆五味子粥【原料】白扁豆20剋，枸杞子30剋，五味子10剋，大米100剋。【製作】把五味子去雜質，洗淨大米去泥沙，淘洗乾淨。把大米、白扁豆、枸杞子、五味子放入鍋內，加適量清水。鍋置於武火上燒沸，打去浮沫，再用文火煮40分鍾即成。。快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。傢庭補粥，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生，天人閤一的思想，於空寂處見流行，於流行處見空寂，從而獲得對於道的體悟，唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡留白、布白，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。

評分☆☆☆☆☆

王曉慧，等寫的的書都寫得很好，[]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。傢庭補粥，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀，閱讀瞭一下，寫得很好，本書以中醫辨證理論為基礎，分彆從補氣、補血、補陰、補陽、補心、補肝、補脾、補肺、補腎、補腦、補骨及延年益壽十二個方麵，介紹瞭678首補粥方。每個方劑均以原料、製作、用法、功效予以說明，其操作簡單，實用性強，適閤大眾傢庭進補時參考。，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，一、補氣方氣是構成人體的基本物質，是髒腑、經絡等組織器官進行生理活動的物質基礎。由於先天稟賦不足，或後天失養，勞倦內傷，久病耗損，年高體弱，飲食失調，或脾胃虛弱，化生來源不足，可緻氣虛。氣虛則髒腑失養，故錶現全身虛弱之證，可見神疲形瘦，倦怠懶言氣虛衛外不固則自汗，易感外邪。動則耗氣，可使諸癥加劇氣虛機體失於濡養，則形寒肢冷氣虛則氣化失司，可見頭足水腫，舌有齒痕。脾胃氣虛，運化無權，則食欲缺乏，大便溏泄氣虛不能充脈，則脈虛弱。氣虛進一步發展，嚴重時可見氣陷之證，錶現為髒器下垂及津液不固之證，如脫肛、子宮下垂、崩漏等。氣虛證的治療當以補氣為主。扁豆五味子粥【原料】白扁豆20剋，枸杞子30剋，五味子10剋，大米100剋。【製作】把五味子去雜質，洗淨大米去泥沙，淘洗乾淨。把大米、白扁豆、枸杞子、五味子放入鍋內，加適量清水。鍋置於武火上燒沸，打去浮沫，再用文火煮40分鍾即成。。快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。傢庭補粥，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。中國人講虛實相生，天人閤一的思想，於空寂處見流行，於流行處見空寂，從而獲得對於道的體悟，唯道集虛。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡留白、布白，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。

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