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王晓慧 等 著,李清亚,祝扬 编

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发表于2024-11-07

商品介绍



出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508255613
版次:1
商品编码:10331768
包装:平装
开本:大32开
出版时间:2009-05-01
用纸:胶版纸
页数:244

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书籍描述

内容简介

本书以中医辨证理论为基础,分别从补气、补血、补阴、补阳、补心、补肝、补脾、补肺、补肾、补脑、补骨及延年益寿十二个方面,介绍了678首补粥方。每个方剂均以原料、制作、用法、功效予以说明,其操作简单,实用性强,适合大众家庭进补时参考。

目录

一、补气方
扁豆五味子粥
大枣陈皮瘦肉粥
黄芪杞子粥
山药核桃粥
核桃仁胡萝卜山药粥
花生牛奶玉米面粥
党参栗子粥
猪肝山药栗子粥
黄芪栗子鸡汁粥
栗参枣粥
扁豆栗子阿胶粥
益气养胃粥
腊八粥
八宝莲子粥
山药莲子粥
补气药膳粥
乌鸡参芪地黄粥
黄芪栗子乌鸡粥
苁蓉山药乌鸡粥
乌鸡汤大米粥
黄芪熟地雄鸡粥
公鸡药膳粥
人参兔肉粥
复方黄芪粥
党参牛肉粥
黄芪鸡汁粥
紫河车鸡肉粥
黄精瘦肉粥
乌鸡杏仁粥
乌鸡银杏大枣粥
荞麦大枣粥
山药蛋黄粥
二、补血方
桂圆枸杞粥
杞菊地黄粥
杞子大枣粥
……
三、补阴方
四、补阳方
五、补心方
六、补肝方
七、补脾方
八、补肺方
九、补肾方
十、补脑方
十一、补骨方
十二、延年益寿方

精彩书摘

一、补气方
气是构成人体的基本物质,是脏腑、经络等组织器官进行生理活动的物质基础。由于先天禀赋不足,或后天失养,劳倦内伤,久病耗损,年高体弱,饮食失调,或脾胃虚弱,化生来源不足,可致气虚。气虚则脏腑失养,故表现全身虚弱之证,可见神疲形瘦,倦怠懒言;气虚卫外不固则自汗,易感外邪。动则耗气,可使诸症加剧;气虚机体失于濡养,则形寒肢冷;气虚则气化失司,可见头足水肿,舌有齿痕。脾胃气虚,运化无权,则食欲缺乏,大便溏泄;气虚不能充脉,则脉虚弱。气虚进一步发展,严重时可见气陷之证,表现为脏器下垂及津液不固之证,如脱肛、子宫下垂、崩漏等。气虚证的治疗当以补气为主。
扁豆五味子粥
【原料】白扁豆20克,枸杞子30克,五味子10克,大米100克。
【制作】把五味子去杂质,洗净;大米去泥沙,淘洗干净。把大米、白扁豆、枸杞子、五味子放入锅内,加适量清水。锅置于武火上烧沸,打去浮沫,再用文火煮40分钟即成。

前言/序言


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读者评价

评分

王晓慧,等写的的书都写得很好,[]还是朋友推荐我看的,后来就非非常喜欢,他的书了。除了他的书,我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲,他们的书我觉得都写得很好。家庭补粥,很值得看,价格也非常便宜,比实体店买便宜好多还省车费。书的内容直得一读,阅读了一下,写得很好,本书以中医辨证理论为基础,分别从补气、补血、补阴、补阳、补心、补肝、补脾、补肺、补肾、补脑、补骨及延年益寿十二个方面,介绍了678首补粥方。每个方剂均以原料、制作、用法、功效予以说明,其操作简单,实用性强,适合大众家庭进补时参考。,内容也很丰富。,一本书多读几次,一、补气方气是构成人体的基本物质,是脏腑、经络等组织器官进行生理活动的物质基础。由于先天禀赋不足,或后天失养,劳倦内伤,久病耗损,年高体弱,饮食失调,或脾胃虚弱,化生来源不足,可致气虚。气虚则脏腑失养,故表现全身虚弱之证,可见神疲形瘦,倦怠懒言气虚卫外不固则自汗,易感外邪。动则耗气,可使诸症加剧气虚机体失于濡养,则形寒肢冷气虚则气化失司,可见头足水肿,舌有齿痕。脾胃气虚,运化无权,则食欲缺乏,大便溏泄气虚不能充脉,则脉虚弱。气虚进一步发展,严重时可见气陷之证,表现为脏器下垂及津液不固之证,如脱肛、子宫下垂、崩漏等。气虚证的治疗当以补气为主。扁豆五味子粥【原料】白扁豆20克,枸杞子30克,五味子10克,大米100克。【制作】把五味子去杂质,洗净大米去泥沙,淘洗干净。把大米、白扁豆、枸杞子、五味子放入锅内,加适量清水。锅置于武火上烧沸,打去浮沫,再用文火煮40分钟即成。。快递送货也很快。还送货上楼。非常好。家庭补粥,超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜,还免邮费不错,速度还真是快而且都是正版书。,买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书,喜欢看各种各样的书,看的很杂,文学名著,流行小说都看,只要作者的文笔不是太差,总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看,看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而,目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚,却自得其乐,还觉得很满足。经过几百年的探索和发展,人们对物质需求已不再迫切,但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之,我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取,寻找最大自由的精神。中国人讲虚实相生,天人合一的思想,于空寂处见流行,于流行处见空寂,从而获得对于道的体悟,唯道集虚。这在传统的艺术中得到了充分的体现,因此中国古代的绘画,提倡留白、布白,用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味,体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。

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