羅莎莉•德拉福雷,美國草藥師協會注冊草藥師,網站Learning Herbs(學習草本植物)教育總監,設計有課程“品嘗草本植物,草本植物感冒療法與草本植物入藥” (The Taste of Herbs,Herbal Cold Care and Apothecary)。羅莎莉對於草本植物富有激情,她緻力於幫助人們發掘草本植物的魅力和倡導自然的生活方式。
咖啡、黑鬍椒、薄荷、生薑、大蒜……這些我們生活中常見的草本植物,作為飲料、調味劑、配菜,經常會被人們有意或無意地食用。但是,關於這些草本植物的特點、功能和價值,我們卻往往知之甚少。
你能想象把辛辣的大蒜和甜味的蜂蜜混閤在一起是什麼味道嗎?羅莎莉提供的大蒜蜂蜜配方不僅能讓你享受到意外的美味,還能幫你開啓一個愉快的早晨。你可以在自傢廚房裏把庭院中的玫瑰花和綠茶混在一起,做成一盒麵霜;還可以把薰衣草和橙子混閤在一起,做成一款簡單又美味的薰衣草甜橙奶油凍……
在本書裏,羅莎莉和讀者分享瞭她對草本植物的理解以及29種草本植物的特點、功能和價值,你將重新發現這些常見的草本植物的神奇魅力。這裏,你不但可以找到最適閤自己的植物,還將得到一手的調製配方。
##一本賞心悅目的書,養眼之餘增長見聞,詳細又特彆的食譜也能給做飯增加樂趣,適閤養生達人和資深吃貨,哈哈
評分 評分 評分##慢性壓力讓我們無法體會生活的快樂...已成為我們文化的頑疾,需要重大社會變革纔會從根本上解決他。你可以選一個時間,不去想什麼任務清單,也不去擔心日常生活...我建議你,從喝茶☕️開始。?
評分##讓草本植物潛移默化的改變我的生活
評分##朋剋養生被封麵吸引,裏麵是常見植物的用法,大蒜、生薑、黑鬍椒什麼的,大部分我傢都能找到,也有一些我傢沒有的比如接骨木…但是也都很容易就能買到,寫瞭性能用途和作者自己的烹飪秘訣,我對蜂蜜大蒜最感興趣!
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