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发表于2024-11-15

商品介绍



2016-3-1 平装 9787550269835

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书籍描述

【日】幸 Sachi

【法国蓝带甜点师】

甜点&食物搭配师。1997年前往法国进修。巴黎蓝带厨艺学校糕点课程(Patisserie)修毕,并于巴黎勒布里斯托酒店(Le Bristol Paris)及巴黎糕点名店Stohrer等地等进行研修。学习法国传统甜点、餐厅甜点及副菜等料理。

2002年返回日本,曾任甜点师傅、料理教室讲师,现为甜点搭配师。目前活跃于书籍、杂志、广告的甜点与食物食谱制作及造型、企业菜单开发、体验讲座等领域中。

著有《慕斯甜甜圈&烤甜甜圈》《无印良品自制甜点食谱》等多本著作。

【开始学做玻璃罐排毒水】

Step 1切好需要的水果分量。Step 2依序放入罐中,倒水。Step 3盖上盖子,放入冰箱冷藏8小时。

【玻璃罐排毒水5大优点】

1.好吸收,彻底排出体内老废及有害物质:在水中溶出蔬果的维生素C、柠檬酸、矿物质等成分,不只容易吸收,更可去除只靠水无法排出的有害物质。

2.健全肠道环境,疗愈身心:水溶性膳食纤维果胶可增加肠内好菌的食物,帮助肠道正常生成血清素。

3.抗老化,消除伤害细胞的活性氧物质:蔬果中的植物化学成分可抗氧化、消除伤害细胞的活性氧物质,防止身体或肌肤老化。

4.利用“香气”维持自律神经平衡:排毒水最大特征是带有“香气”,可调节自律神经、缓和头痛、放松心情及提高集中力。

5.低卡零负担,喝再多也不怕发胖:直接吃水果会使碳水化合物的热量过高,而排毒水则是碳水化合物几乎不会溶出的低卡饮品。

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读者评价

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##挺可爱的一本小书呀。看的我很想动手去制作呢

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##.....

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很好 买一本书回家看

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##尝试了西瓜排毒水,好喝? 我很喜欢这类时尚又新潮的书,外国人就是会玩。 将水果排毒水和梅森罐结合在一起,晶莹剔透又健康美颜,书里面介绍了58种不同功效的排毒水。 我没有一一尝试,但基本上每一款材料都不难买,做法也比较简单。 闲暇时间,做上几罐,挺好玩的。  

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##好喜欢这类的书,五颜六色的渗透水,又很健康!

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##很实用呢啊……

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