土杂鸡养殖技术 9787508226613 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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樊新忠 著

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出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508226613

商品编码：29623808395

包装：平装

出版时间：2018-01-01

基本信息

书名:土杂鸡养殖技术

：19.00元

售价：13.9元,便宜5.1元,折扣73

作者:樊新忠

出版社：金盾出版社

出版日期：2018-01-01

ISBN：9787508226613

字数：

页码：184

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.114kg

编辑推荐

内容提要

《土杂鸡养殖技术》介绍了土杂鸡生产概述、土杂鸡品种与类型、鸡舍建造与饲养设备、种鸡选育与饲养管理、土杂鸡孵化技术、土杂鸡的营养与饲料、卫生管理与疾病防治、土杂鸡鸡蛋生产、土杂鸡山林田园放养等内容。对于优质土杂鸡的养殖和土杂鸡鸡蛋生产具有较强的针对性和指导性。为方便读者阅读，《土杂鸡养殖技术》附有国内有代表性的土杂鸡品种彩图40幅、农业部食品动物禁用的兽药及其他化合物清单和无公害食品——肉鸡饲养管理准则以及优质土杂鸡供种单位名单，可供土杂鸡生产技术人员、经营管理者和有关农业院校师生阅读参考。

目录

章 土杂鸡生产概述
一、土杂鸡资源与生产概况
二、土杂鸡概念与生产特点
三、养殖中的问题与对策

第二章 土杂鸡品种与类型
一、优质肉用型
二、肉蛋兼用型
三、优质蛋用型
四、土杂鸡配套系

第三章 鸡舍建造与饲养设备
一、场址选择
二、鸡场布局
三、鸡舍类型
四、用具与设备

第四章 种鸡选育与饲养管理
一、种鸡选育
二、育雏管理
三、育成期饲养管理
四、产蛋期的饲养管理
五、人工授精
六、强制换羽

第五章 土杂鸡孵化技术
一、种蛋选择
二、种蛋保存和消毒
三、种蛋包装和运输
四、孵化设备和用具
五、火炕孵化
六、机器孵化
七、孵化效果的检验
八、雏鸡鉴别

第六章 土杂鸡的营养与饲料
一、土杂鸡的营养需要
二、土杂鸡的常用饲料
三、土杂鸡饲料添加剂
四、土杂鸡饲料配制

第七章 卫生管理与疾病防治
一、卫生防疫的综合要求
二、卫生与消毒
三、免疫接种
四、疾病诊断

第八章 土杂鸡鸡蛋生产
一、产蛋鸡舍及产蛋前准备
二、生产特点与阶段饲养
三、平养产蛋鸡的饲养管理
四、笼养产蛋鸡的饲养管理
五、低产鸡、假产鸡的识别
六、鸡蛋收集、贮存与包装

第九章 土杂鸡山林田园放养
一、优点
二、存在的问题
三、技术要点

附录1 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
附录2 NY/T5038-2001无公害食品 肉鸡饲养管理准则
附录3 优质土杂鸡供种单位

作者介绍

文摘

序言

章 土杂鸡生产概述
一、土杂鸡资源与生产概况
二、土杂鸡概念与生产特点
三、养殖中的问题与对策

第二章 土杂鸡品种与类型
一、优质肉用型
二、肉蛋兼用型
三、优质蛋用型
四、土杂鸡配套系

第三章 鸡舍建造与饲养设备
一、场址选择
二、鸡场布局
三、鸡舍类型
四、用具与设备

第四章 种鸡选育与饲养管理
一、种鸡选育
二、育雏管理
三、育成期饲养管理
四、产蛋期的饲养管理
五、人工授精
六、强制换羽

第五章 土杂鸡孵化技术
一、种蛋选择
二、种蛋保存和消毒
三、种蛋包装和运输
四、孵化设备和用具
五、火炕孵化
六、机器孵化
七、孵化效果的检验
八、雏鸡鉴别

第六章 土杂鸡的营养与饲料
一、土杂鸡的营养需要
二、土杂鸡的常用饲料
三、土杂鸡饲料添加剂
四、土杂鸡饲料配制

第七章 卫生管理与疾病防治
一、卫生防疫的综合要求
二、卫生与消毒
三、免疫接种
四、疾病诊断

第八章 土杂鸡鸡蛋生产
一、产蛋鸡舍及产蛋前准备
二、生产特点与阶段饲养
三、平养产蛋鸡的饲养管理
四、笼养产蛋鸡的饲养管理
五、低产鸡、假产鸡的识别
六、鸡蛋收集、贮存与包装

第九章 土杂鸡山林田园放养
一、优点
二、存在的问题
三、技术要点

附录1 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
附录2 NY/T5038-2001无公害食品 肉鸡饲养管理准则
附录3 优质土杂鸡供种单位

现代肉鸽养殖实用手册 内容简介 本书是集科学性、实用性与前瞻性于一体的现代肉鸽养殖综合指南。全面涵盖了从基础理论到规模化生产的各个关键环节，旨在为广大养殖户、技术人员及相关从业者提供一套系统、详尽且易于操作的技术参考。本书内容扎实，紧密结合当前市场需求与养殖前沿技术，力求做到理论指导与实践操作的完美结合。 第一部分：基础理论与环境构建 第一章：肉鸽养殖的产业地位与发展趋势 本章首先剖析了肉鸽作为特种禽类的市场优势，包括其肉质细嫩、营养价值高、生长周期短等特点，以及在现代农业结构调整中的重要地位。深入探讨了当前国内外肉鸽养殖的市场格局、消费偏好变化，并对未来几年内生态、有机、品牌化肉鸽养殖的发展方向进行了科学预测，为养殖户的长期规划提供宏观视野。 第二章：肉鸽的生物学特性与品种选择 详细介绍了不同肉鸽品种的生物学特征，重点比较了信鸽（作为肉用）、谢氏鸽、卡奴等主要肉用品种的生长速度、饲料转化率、产肉性能及抗病能力。内容深入到肉鸽的骨骼结构、消化系统特点，解释了其高效的营养吸收机制。本章提供了一套科学的选种标准和评估体系，指导养殖者根据当地资源条件和市场定位，选择最适合的品种，并阐述了如何建立健康、高效的种群结构。 第三章：科学的鸽舍设计与环境控制 鸽舍是肉鸽生产的基础设施。本章详尽阐述了不同规模养殖（小型散养、中型集约化、大型工厂化）的鸽舍建筑要求。重点讲解了环境因子对肉鸽健康和生产性能的影响： 温湿度调控： 不同日龄鸽对温度和湿度的精确要求，以及如何利用现代设施（如环流通风系统、加湿除湿设备）进行精准调控，尤其关注夏季高温和冬季低温的应对策略。 光照管理： 光照对肉鸽性成熟、采食量和均匀度的影响机制，推荐最佳的光照程序。 通风与气体质量： 氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体的浓度标准，以及科学的负压通风系统设计与运行维护，确保空气质量达标。 垫料选择与管理： 介绍不同垫料（如木屑、稻壳、石膏板）的优缺点，以及保持垫料干燥、降低病原微生物滋生的具体操作规程。 第二部分：营养、饲喂与生产管理 第四章：肉鸽的营养需求与饲料配制 本章是全书的精髓之一。系统阐述了肉鸽在不同生命阶段（种鸽期、育雏期、中鸽期、肥育期）对粗蛋白、氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸）、可消化能、维生素和矿物质的精确需求量。 饲料原料的鉴别与处理： 重点讲解玉米、豆粕、米糠、麸皮等常见原料的质量检测方法和预处理技术（如霉变处理、颗粒化）。 科学配方实例： 提供了针对不同生长阶段的、符合国家标准（或更高标准）的参考饲料配方实例，并教授读者如何使用专业软件或计算表格进行微调，以应对原料价格波动。 饲喂策略： 论述了定时定量、自由采食与限制采食的优缺点，以及如何通过调整饲喂密度和饲喂频率，优化饲料转化率。 第五章：规模化生产的繁殖与育雏技术 本章聚焦于种鸽群的优化管理，是提升生产效率的核心。 种鸽的选育与配对： 强调遗传性能的稳定性和后代生产性能的遗传力。介绍科学的配对方法，避免近亲繁殖。 繁殖周期的管理： 优化种鸽的“下蛋—孵化—哺育”循环，缩短非生产间隔。 孵化技术： 详细介绍人工孵化器的使用、温湿度控制的精确要求、照蛋时机与判断标准，以及出雏后的处理。 乳鸽的精细化管理（“上手喂养”）： 重点讲解人工授乳技术，包括乳鸽浆的配制、人工嗉囊饲喂的技巧和工具使用，确保每一只上笼的乳鸽都能获得充足营养，提高早期成活率和匀称度。 第六章：中鸽与肥鸽的快速增长管理 本阶段的管理目标是最大化日增重与最小化料耗。 阶段性饲料转换： 科学安排从高蛋白乳鸽料到中鸽料、再到肥育料的过渡时间点，避免应激反应。 群体健康监控： 强调通过观察粪便、精神状态、采食均匀度等指标，早期发现生长迟缓或出现问题的个体。 环境压力缓解： 随着鸽群密度增加，本阶段对通风和降温的要求更高，提供具体的应激管理方案，确保肉鸽在高密度下仍能保持旺盛的生长势。 第三部分：疫病防治与质量安全 第七章：肉鸽常见疾病的诊断与综合防治 本书提供了详尽的疾病预防、诊断和治疗流程，强调“防重于治”的原则。 病毒性疾病： 鸽痘、腺病毒（Pigeon Adenovirus）的识别、疫苗接种程序（活苗与灭活苗的选择）、爆发时的紧急控制措施。 细菌性疾病： 鸽霍乱、沙门氏菌（鸽伤寒）、支原体感染的临床症状、药敏试验的重要性及抗生素的合理使用原则，强调减少耐药性的产生。 寄生虫病： 球虫病、滴虫病（毛滴虫病）的发生特点、显微镜诊断方法及系统的药物驱虫方案。 营养代谢性疾病： 维生素缺乏症、矿物质失衡（如软脚病）的识别与饲料调整。 第八章：生物安全体系的建立与执行 生物安全是现代养殖的生命线。本章构建了一套完整的生物安全控制矩阵： 场区隔离与分区： 明确人员、车辆、物资的进出动线管理，设置“清洁区”与“污染区”。 消毒程序： 介绍不同消毒剂（甲醛、戊二醛、季铵盐等）的选择标准、使用浓度和适用范围。制定了“进出消毒”、“设备消毒”和“空栏彻底消毒”的标准操作规程（SOP）。 人员卫生培训： 强调员工的健康监测与卫生习惯培养。 废弃物处理： 病死鸽、粪便、污水的高效、无害化处理技术，避免二次污染。 第九章：产品质量控制与可追溯体系 面向高端市场，本章关注从养殖端到餐桌的安全保障。 药物残留控制： 详细列出各类兽药（抗生素、抗球虫药）的法定休药期，并提供药物残留快速检测方法的应用指导。 环境质量监测： 定期检测养殖用水、饲料中的重金属和霉菌毒素（如黄曲霉素）的限量标准。 可追溯系统： 介绍如何利用物联网技术或简单的记录系统，建立从种源、饲料投喂、免疫接种到出栏批次的完整电子档案，满足市场对“绿色”、“安全”产品的需求。 附录 提供常见肉鸽饲料原料营养成分表、常用兽药剂量参考表、肉鸽生长性能标准对照表等实用工具。 本书文字精炼，图表丰富，尤其在鸽舍环境控制和精细化饲喂管理方面提供了许多独到的见解和实操技巧，是新老养殖户提升技术水平、实现高效益生产的必备参考书。

评分☆☆☆☆☆

读《土杂鸡养殖技术》这本书，我最想看到的是它能否真正地“接地气”。我不是专业的养殖户，可能也没有太大的规模，我更像是那种想要在自家农村老家，利用现有的条件，养几百只土杂鸡，为家里提供一部分收入，顺便也为亲戚朋友提供一些放心的土鸡。所以，我希望这本书的讲解能够通俗易懂，避免过多的专业术语。在设备和材料的选择上，最好能推荐一些性价比高、容易获取的方案。比如，对于鸡舍的建造，有没有利用旧房改造或者就地取材的建议？饲料方面，除了购买商品饲料，有没有一些关于自配饲料的配方，能够利用农作物副产品来降低成本？我特别担心的是，在养殖过程中遇到一些突发情况，比如天气突变、或者鸡群出现不明原因的死亡，这本书能否提供一些应急处理的指南，或者一些常用的中草药防治方案？如果这本书能够提供一些实际案例的分析，或者是一些养殖户的经验分享，那就更好了，这样我感觉会更有信心去实践。

评分☆☆☆☆☆

我对《土杂鸡养殖技术》的期待，更多的是关于“效益”的解读。养殖最终是为了盈利，而我作为一名初学者，最大的担忧就是投入了时间和精力，却收效甚微。我希望这本书能够深入分析土杂鸡养殖的市场前景，帮助我了解不同地区、不同销售渠道的价格差异和利润空间。在养殖过程的管理上，除了基本的饲养技术，是否能提供一些关于成本控制的策略，比如如何减少饲料浪费，如何提高饲料转化率？我还会关注书中是否有关于如何提升土杂鸡品质的建议，比如通过特定的饲养方式或者饲料配方，来提高鸡肉的口感、风味，或者提高鸡蛋的营养价值，从而卖出更高的价格。另外，在销售环节，这本书有没有提供一些关于品牌建设、市场推广的思路，或者是一些成功的销售模式的介绍？如果能有一些关于风险规避的指导，比如如何应对市场波动、疫病爆发等情况，那就更加完善了。

评分☆☆☆☆☆

这本《土杂鸡养殖技术》，我最关注的其实是它的“可持续性”和“环保性”。在当今社会，绿色、健康的养殖方式越来越受到重视，我也希望自己能够成为其中一员。我希望这本书能够详细介绍如何进行生态养殖，比如如何利用林下空间、或者结合稻田养殖等模式，来降低养殖密度，改善养殖环境。在废弃物处理方面，这本书有没有提供一些关于鸡粪的科学处理和再利用的方法，比如制作有机肥，或者沼气利用？我特别想了解的是，如何通过优化饲料和管理，来减少养殖过程中的污染，比如氨气、硫化氢的排放，以及病原微生物的传播。这本书是否会介绍一些生物防治的手段，比如利用益生菌来改善鸡群的健康状况，减少对外源性药物的依赖？我对如何实现养殖过程的低碳化、清洁化也很有兴趣，希望能够找到一些切实可行的方案，让我的养殖既能产生经济效益，也能对环境负责，留下一个青山绿水。

评分☆☆☆☆☆

对于《土杂鸡养殖技术》这本书，我抱持着一种“试用”的心态，毕竟市面上关于养殖的书籍琳琅满目，真正能打动我的却不多。我比较关心的是，这本书在“技术”这个层面，究竟能有多么深入和前沿？是仅仅停留在传统的经验分享，还是会引入一些现代化的养殖理念和工具？比如说，对于土杂鸡的健康监测，除了观察外，有没有提及一些可以通过科技手段来辅助的方法？现代养殖对微生物菌群的利用越来越广泛，这本书在这方面是否有提及，比如如何优化土杂鸡的肠道健康，减少抗生素的使用？我对一些具体的养殖管理细节也很有兴趣，比如如何科学地进行免疫接种，选择哪些疫苗，接种的程序和注意事项是什么？还有，在疾病的早期诊断和处理上，是否能够提供一些图文并茂的指导，帮助新手快速识别病症并采取有效的措施？我希望这本书能够给我带来一些“惊喜”，不仅仅是解决“怎么养”的问题，更能让我理解“为什么这么养”，提升养殖的效率和效益，同时兼顾动物福利。

评分☆☆☆☆☆

这本《土杂鸡养殖技术》，我实在是太期待了！我一直都有个想法，想在自家小院里养点鸡，不仅能吃到新鲜健康的土鸡蛋，还能为生活增添不少乐趣。但说实话，我对养殖这方面完全是个新手，之前也翻过几本相关的书籍，总感觉要么讲得太笼统，要么就是太专业，很多地方让我抓不住重点。我特别希望这本书能够像一个经验丰富的老农一样，手把手地教我，从最基础的选种、搭建鸡舍、到喂养、疾病防治，每一个环节都能够细致入微。比如，关于不同季节的饲料配方，如何根据土杂鸡的生长阶段调整，这些都是我最想了解的。还有，我对土杂鸡的品种选择也有些困惑，市面上好像有很多不同的土杂鸡，它们的特点和优势分别是什么？这本书有没有这方面的介绍，能够帮助我做出更明智的选择？我更关注的是那些实操性强的内容，比如鸡舍的通风设计，采光要求，以及如何做到环保养殖，减少对环境的影响。总而言之，我希望这本书能够解决我养殖过程中可能遇到的绝大多数问题，让我能够信心满满地开始我的养鸡之旅，最终能够养出健康肥壮的土杂鸡，收获满满的成就感。