图说高效养蜂关键技术 9787508267104 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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方兵兵 著

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店铺： 广影图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508267104

商品编码：29624287936

包装：平装

出版时间：2010-12-01

基本信息

书名：图说高效养蜂关键技术

定价：15.00元

作者：方兵兵

出版社：金盾出版社

出版日期：2010-12-01

ISBN：9787508267104

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.599kg

编辑推荐

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内容提要

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本书由《中国蜂业》杂志社专家编著。采用图片配合文字说明的方式，对蜜蜂的生物学特性、养蜂设备和工具、蜂种选择、高效养蜂技术、中蜂科学饲养技术、蜜蜂病虫害防治技术、蜂产品生产技术等高效养蜂关键环节进行了详细介绍。本书内容新颖，图文并茂，通俗易懂，科学实用，适合各种类型养蜂场(户)技术人员和初学养蜂者学习使用，亦可供各农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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蜂王浆的采集与应用：从基础知识到精深实践 本书旨在为养蜂爱好者、专业蜂农以及对蜂产品研究感兴趣的人士提供一本全面、深入的关于蜂王浆采集、加工、质量控制及市场应用的实战指南。全书结构清晰，内容详实，力求做到理论与实践紧密结合，是了解和掌握蜂王浆生产技术的权威参考资料。 第一部分：蜂王浆的生物学基础与营养价值 本部分首先从蜜蜂的社会结构入手，详细阐述工蜂、雄蜂和蜂王在蜂巢中的生理差异，并着重介绍“工蜂—蜂王浆腺体—蜂王”三者之间的复杂关系。我们将深入剖析蜂王浆的化学组成，不仅仅停留在蛋白质、糖类和脂肪的基础分类上，而是细致探讨其核心活性成分——王浆酸（10-羟基癸烯酸，HDA）的结构特性、生物合成途径及其在蜂王浆功能性中的关键作用。 微量元素的深度解析： 针对蜂王浆中独特的微量矿物质（如钾、钙、铁、锌）和维生素（特别是B族维生素群），本书结合最新的营养学研究，阐释这些成分如何协同作用，提升蜂王浆的生物利用率和健康效益。 生物活性物质的药理学前瞻： 详细介绍蜂王浆中存在的肽类、类固醇和类黄酮化合物的最新研究进展，包括其在抗氧化、免疫调节、改善新陈代谢等方面的潜在应用，为读者提供科学的认知基础。 第二部分：科学的蜂王浆采集技术 蜂王浆的产量和质量直接取决于采集方法的科学性与精细化程度。本部分将内容聚焦于实际操作层面，提供多套成熟的采集方案。 蜂群的预处理与管理： 强调在采集前必须对蜂群进行精细化的健康评估和营养强化。介绍如何通过调整饲喂策略和控制蜂巢温度湿度，刺激工蜂分泌更多高品质的王浆。详细说明“分蜂与留王”技术在王浆生产中的应用时机与操作要点。 人工刺激采集法的核心步骤： 传统的人工刮取法耗时耗力，本书重点介绍并详细图解目前主流的“人工巢框刺激法”与“电刺激法”。 巢框刺激法详解： 讲解如何选用合适的蜂王浆采集框，包括采集框的规格、采集杯的材料选择（硅胶、塑料或特制金属），以及放置位置对产量的影响。着重介绍“幼虫刺激”与“成虫刺激”两种模式的选择与切换。 电刺激法的安全与效率： 深入探讨电刺激的电压、电流参数设定范围，强调不同蜂种对电刺激的敏感性差异，以及如何通过精确控制刺激时间，最大限度地诱导分泌，同时避免对蜂群造成应激损伤。 采集的黄金时机与频率控制： 科学界定蜂王浆分泌的高峰期，指导蜂农确定最优的采集间隔（如24小时、48小时或72小时），并分析不同采集频率对蜂群后续产量的长期影响。 第三部分：蜂王浆的保鲜、加工与质量控制 新鲜采集的蜂王浆极易氧化和变质，本部分是确保产品价值不流失的关键环节。 即时处理与低温储存技术： 详细阐述从采集框取出蜂王浆后，应立即采取的物理稳定措施。介绍使用液氮速冻、冷冻干燥（冻干）以及真空包装等现代保鲜技术，并对比分析不同技术对王浆活性成分（尤其是HDA含量）的保留率。 复合型蜂王浆产品的开发： 针对市场需求，本书提供将新鲜蜂王浆与其他原料（如蜂蜜、蜂花粉）进行复配的配方指导。重点讲解如何使用天然抗氧化剂（如维生素E、天然植物提取物）作为稳定剂，延长液态王浆的保质期。 国标与国际质量标准解读： 详细解读中国国家标准（GB/T 26518）中对蜂王浆中水分、酸度、灰分以及HDA含量的具体指标要求。教授读者利用简易比色法或酸碱滴定法进行初步的自检，确保产品符合上市标准。特别提醒关于抗生素残留的检测预防措施。 第四部分：蜂王浆的市场应用与经济效益分析 本部分将视角从蜂场转向市场，探讨蜂王浆的商业化路径。 市场细分与目标客户定位： 分析当前健康食品市场对不同形态（新鲜、冻干粉、胶囊）蜂王浆的需求偏好。指导生产者如何根据当地消费习惯调整产品形态，以实现利润最大化。 品牌建设与溯源体系： 强调建立从蜂场到餐桌的全程追溯系统的必要性，包括批次记录、环境监测数据和检测报告的存档。提供构建高端蜂王浆品牌的营销策略建议，如强调特定蜂种（如意大利蜂、中蜂）的独特性和地域差异。 成本核算与效益评估： 提供一套详细的蜂王浆生产成本核算模型，涵盖蜂群维护、人工投入、设备折旧以及包装营销费用。通过实际案例分析，帮助养殖户科学评估投资回报率，指导规模化扩张决策。 全书配有大量实景高清图片和流程图，确保读者能够清晰理解每一个技术环节。本书不仅是技术的传授，更是对蜂王浆产业可持续发展的深刻思考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《图说高效养蜂关键技术》就让我眼前一亮，因为我一直认为，学习任何一项技术，尤其像养蜂这样涉及生物和环境的精细活，图文并茂的学习方式是最高效的。我特别期待书中关于“关键技术”的详细阐述。对于养蜂初学者来说，最容易犯的错误就是对一些关键节点的掌握不够准确。我希望能从书中找到关于蜂群发展规律的深入剖析，比如如何判断蜂群是否健康，蜂王的状态如何，以及蜜蜂的繁殖能力是否正常。如果书中能提供一些实用的图表，帮助我快速评估蜂群的状况，那就太有价值了。此外，病虫害的防治是养蜂过程中不可避免的难题，我非常希望这本书能够提供非常具体和实操性的防治方法，而且最好是能够区分不同病虫害的症状，并给出相应的解决方案。我期待这本书能够真正成为我养蜂过程中的“一本通”，让我能够信心十足地应对各种挑战，并最终实现“高效养蜂”的目标。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界，虽然我不是专业的养蜂人，但一直对这个领域充满好奇。之前尝试过一些零散的养蜂知识，总感觉不得要领，这本《图说高效养蜂关键技术》的出现，简直就像是黑暗中的一盏明灯。它的标题就足够吸引人，“图说”两个字尤其重要，我一直认为，学习实践性强的技术，没有图文并茂的讲解，效率会大打折扣。我特别期待书中那些详细的图解，能够清晰地展示蜜蜂的各个环节，从蜂箱的搭建、蜜蜂的品种介绍，到病虫害的防治、蜂蜜的采集和加工。我希望它能深入浅出地讲解那些看似复杂的技术，比如如何判断蜂群的健康状况，如何科学地分蜂，如何提高蜂蜜的产量和品质，还有关于蜂蜡、蜂胶等副产品的利用。作为一名初学者，我最担心的就是那些技术性的细节，比如温度、湿度、光照等环境因素对蜜蜂的影响，以及如何应对各种突发状况。这本书如果能提供实操性的指导，让我能够一步一步地去实践，那就太棒了。我期待它能帮助我建立起系统性的养蜂知识体系，让我不再是凭着一腔热情，而是真正掌握科学的方法。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对自然和农业有浓厚兴趣的读者，我一直被蜜蜂辛勤工作的身影所吸引。这本书《图说高效养蜂关键技术》的出现，对我来说，简直是一种福音。我尤其关注书中关于“高效”二字的解读。在我看来，养蜂不仅仅是付出劳动，更是一种智慧的体现。我期待书中能提供一些不为人知的“高效”秘诀，比如如何选择最适宜的蜂种，如何根据不同季节和地理环境来调整养蜂策略，以及如何利用自然条件来最大化蜂蜜产量。书中对蜂箱的设计和维护的讲解，我也非常感兴趣。一个好的蜂箱，不仅能为蜜蜂提供舒适的居住环境，更能提高养蜂的效率。我希望书中能有详细的图解，展示不同类型的蜂箱结构，以及如何根据实际情况来选择和改造蜂箱。此外，蜂蜜的品质直接关系到产品的价值，我希望能从书中了解到如何通过科学的养蜂技术来提高蜂蜜的纯度和营养价值，比如关于如何避免蜂蜜的二次污染，如何进行科学的储存和加工等。

评分☆☆☆☆☆

我一直对农林技术书籍情有独钟，尤其是那些能够直接指导实践操作的。这本《图说高效养蜂关键技术》完全符合我的期待。我之所以选择这本书，是因为它承诺“图说”，这意味着它会通过大量的图片和图表来展示复杂的养蜂技术，这对于像我这样喜欢直观学习的读者来说，简直是完美的学习方式。我非常想深入了解蜂群的社会结构和蜜蜂的通讯方式。如果书中能够通过生动的插图和简洁的文字，来解读蜜蜂的“舞蹈语言”，以及它们是如何协同合作的，那将是非常有趣且富有启发的。我还对蜂巢的构建和维护非常好奇。我希望能看到详细的蜂巢内部结构图，以及如何科学地进行巢框的更换和清理，以保证蜂群的健康和蜂蜜的产量。另外，我一直对蜜蜂的迁徙习性和越冬策略感到困惑。如果这本书能够提供关于这些方面的详细解释，以及如何帮助蜜蜂安全越冬，那就太有帮助了。这本书的出现，让我对养蜂的兴趣又增加了不少。

评分☆☆☆☆☆

当我拿到这本《图说高效养蜂关键技术》时，首先吸引我的是它的内容编排。我一直认为，一本好的技术书籍，不仅要讲解“是什么”，更要说明“为什么”和“怎么做”。这本书在这一点上做得相当不错，它不仅仅是罗列一些技术要点，而是深入剖析了这些技术背后的原理，让我能够理解为什么这样做更有效。特别是关于蜂群管理的部分，我特别想了解如何通过科学的蜂群管理来提高蜂蜜产量。书中关于巢框的放置、蜂王浆的采集时机、以及如何根据蜜蜂的生长周期来调整饲喂策略等内容，都让我感到非常实用。我一直对蜜蜂的繁殖和分蜂感到有些神秘，这本书如果能详细讲解如何科学地预测和管理分蜂，避免蜂群丢失，那就太有价值了。还有，关于蜜蜂疾病的防治，这无疑是养蜂过程中最棘手的问题之一。我希望书中能提供详实的图文对照，帮助我准确识别各种病虫害的早期症状，并给出有效的、环保的防治措施。我希望这本书不仅仅能教我如何养蜂，更能让我理解蜜蜂的生命周期和习性，从而与它们建立更和谐的关系。