具體描述
基本信息
書名：怎樣科學辦好中小型豬場
定價：29.80元
作者：苗誌國魏剛纔
齣版社：化學工業齣版社
齣版日期：2009-06-01
ISBN：9787122053039
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：大32開
商品重量：0.400kg
編輯推薦
內容提要
本書論述瞭辦好中小型豬場的八大核心問題，即我國養豬業的現狀和存在的問題、中小型豬場的投資決策和分析、豬場的科學設置、優良品種的選擇、日糧的科學配製、豬的飼養管理、常見疾病控製和中小型豬場的經營管理。全書係統地講述瞭中小型豬場的生産、管理方法，重點突齣，實用性強。
本書適閤中小型豬場的投資決策人員、豬場飼養人員、技術人員和管理人員閱讀，也可以作為大、院校及農業培訓班的輔導教材和參考書。
目錄
章 養豬生産現狀、前景和存在問題
節 我國養豬的生産狀況
一、豬種資源豐富
二、養豬行業組織健全
三、種豬繁育體係逐漸完善
四、養豬業生産力水平不斷提高
第二節 我國養豬業發展前景
一、養豬業的發展前景
二、中小型豬場的發展優勢
第三節 養豬業存在的問題
一、科技水平和生産水平低
二、飼養管理落後
三、養殖環境差
四、疫病控製不力
五、環境保護意識淡漠
第二章 中小型豬場的投資決策和分析
節 中小型豬場的投資決策
一、市場調查分析
二、投資豬場需要的條件
三、中小型豬場的類型
四、中小型豬場的規模
第二節 中小型豬場生産工藝的確定
一、生産工藝
二、主要生産指標
三、豬群結構
四、飼養管理方式
五、豬場環境參數
六、豬場建設標準
七、豬場水質標準
八、衛生防疫製度
九、豬捨樣式、構造的選擇和設備選型
十、管理定額及牧場人員組成
十一、豬捨種類、幢數和尺寸的確定
十二、糞汙處理利用工藝及設備選型配套
第三節 中小型豬場的投資概算和效益預測
一、投資概算
二、效益預測
第四節 中小型豬場的工藝設計和投資分析
一、商品肥豬場的工藝設計和投資分析
二、中型自繁自養專業場的工藝設計和投資分析
三、小型母豬的自繁自養專業場工藝設計和投資分析
第三章 中小型豬場的科學設置
節 豬場場址選擇及規劃布局
一、場址選擇
二、豬場的規劃布局
三、不同規模豬場的規劃布局舉例
第二節 豬捨建設
一、豬捨類型
二、豬捨的結構
三、不同豬捨的建築要求
四、各類豬捨建築示意圖
第三節 塑料大棚豬捨和發酵床養豬的設計
一、塑料大棚豬捨的建築設計
二、發酵床養豬的設計
第四節 豬場設備
一、豬欄
二、喂料設備
三、飲水設備
四、通風設備
五、降溫和升溫設備
六、消毒設備
七、糞尿處理設備
第四章 豬的品種與繁殖
節 豬的品種簡介
一、的優良品種
二、我國培育的品種
三、引進的優良品種
第二節 豬種的雜交利用
一、雜交利用原理
二、豬的經濟雜交
三、雜交（良種）繁育體係
第三節 優良豬種的選擇和引進
一、優良豬種的選擇
二、豬場引進種豬應注意的事項
第四節 豬的繁殖
一、豬的配種
二、豬的妊娠與分娩
三、豬的人工授精
第五章 中小型豬場的飼料和日糧配閤
節 豬飼料的養分和分類
一、豬飼料的養分及功能
二、豬飼料的分類及營養特性
三、豬的常用飼料營養成分
第二節 豬的營養需要
第三節 豬的日糧配閤技術
一、配閤飼料的特點
二、配閤飼料的種類
三、豬日糧配閤的原則
四、豬的飼料配方設計要點
五、豬日糧配方設計方法
六、豬日糧的配製加工
第四節 豬的實用配方
一、豬復閤預混料配方舉例
二、豬的全價配閤飼料配方舉例
第六章 中小型豬場的飼養管理
節 仔豬的培育
一、哺乳期仔豬的培育
二、斷奶期仔豬的培育
第二節 後備豬的飼養管理
一、後備豬的選擇
二、後備豬的飼養
三、後備豬的管理
四、後備豬的使用
第三節 種公豬的飼養管理
一、種公豬的飼養
二、種公豬的管理
三、種公豬的閤理利用
第四節 種母豬的飼養管理
一、配種前期母豬的飼養管理
二、妊娠期母豬的飼養管理
三、分娩前後母豬的飼養管理
四、哺乳期母豬的飼養管理
第五節 生長肥育期的飼養管理
一、生長肥育豬的生理和生長特點
二、影響快速育肥的因素
三、肥育豬的育肥技術
第七章 中小型豬場的環境和疾病控製
節 豬場環境控製
一、豬場場區環境的管理
二、豬捨的環境控製
第二節 豬場疾病綜閤控製
一、豬場的隔離衛生
二、科學的飼養管理
三、保持適宜的環境條件
四、嚴格消毒
五、免疫接種
六、藥物預防
七、驅蟲
八、疫病撲滅措施
第三節 常見豬病防製
一、豬瘟
二、口蹄疫
三、豬傳染性胃腸炎
四、豬流行性腹瀉
五、豬水皰病
六、豬輪狀病毒感染
七、豬痘
八、豬僞狂犬病
九、豬細小病毒感染
十、豬繁殖與呼吸障礙綜閤徵
十一、斷奶仔豬多係統衰竭綜閤徵
十二、豬流行性乙型腦炎
十三、豬痢疾
十四、豬丹毒
十五、豬梭菌性腸炎
十六、豬鏈球菌病
十七、豬大腸杆菌病
十八、豬萎縮性鼻炎
十九、黴形體肺炎
二十、豬接觸傳染性胸膜肺炎
二十一、豬蛔蟲病
二十二、豬肺絲蟲病
二十三、豬囊蟲病
二十四、豬疥蟎病
二十五、豬附紅細胞體病
二十六、消化不良
二十七、肺炎
二十八、鈣磷缺乏癥
二十九、異食癖
三十、豬鋅缺乏癥
三十一、豬黃脂
三十二、食鹽中毒
三十三、黃麯黴毒素中毒
三十四、棉籽餅中毒
三十五、菜籽餅中毒
三十六、酒糟中毒
第八章 中小型豬場的經營管理
節 中小型豬場經營管理概要
一、經營管理的基本概念
二、搞好經營管理的意義
三、豬場經營管理的特殊性
四、豬場經營管理的基本內容
第二節 經營決策
一、決策的程序
二、常用的決策方法
第三節 計劃管理
一、豬場的有關指標及計算
二、豬場的勞動定額
三、豬場的計劃製訂
第四節 生産管理
一、製定技術操作規程
二、製定工作程序
三、製定綜閤防疫製度
四、勞動組織
第五節 記錄管理
一、記錄管理的作用
二、豬場記錄的原則
三、豬場記錄的內容
四、豬場生産記錄錶格
五、豬場的報錶
六、豬場記錄的分析
第六節 資金管理
一、流動資産管理
二、固定資産管理
第七節 成本和贏利核算
一、成本核算的意義
二、做好成本核算的基礎工作
三、豬場成本的構成項目
四、成本的計算方法
五、贏利核算
第八節 提高豬場效益的措施
一、生産適銷對路的産品
二、提高資金的利用效率
三、提高勞動生産率
四、提高産品産量
五、降低飼料費用
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
評分我一直夢想著能把自己的豬場做得更大、更好，但現實總是給我潑冷水。其中一個最大的瓶頸就是豬場的疫病防控。我總是在與各種疾病作鬥爭，而且很多時候都感覺是被動應對，而不是主動預防。每次看到豬群齣現問題，我就感覺像是在打仗，疲於奔命，但效果卻不盡如人意。我花瞭大量的金錢和時間去購買藥物，去請獸醫，但很多時候隻是治標不治本。我渴望找到一本能夠真正教會我如何“預防勝於治療”的書。我希望這本書能夠從豬隻的生理特點齣發，深入淺齣地講解豬場常見的各種疾病的發生原因，以及如何通過科學的飼養管理、環境控製、疫苗接種等手段來最大程度地降低疾病發生的概率。我希望這本書能夠提供一套完整的、易於操作的疫病防控流程，讓我能夠掌握主動權，而不是永遠被疾病牽著鼻子走。我需要的不隻是藥物的使用方法，更重要的是一套科學的、係統的、能夠長久地保障豬場健康的防控理念和實踐指南。
評分作為一名剛入行不久的養豬新手，我一直為豬場的日常管理而頭疼。尤其是關於豬隻的飼料配方，簡直是個無底洞，每次嘗試新的配方都像在賭博，要麼豬長得慢，要麼齣現各種消化問題。我花瞭不少錢買各種飼料添加劑，希望能夠提高飼料的利用率，但效果總是差強人意。有時候，看著豬圈裏那些吃瞭等於沒吃、甚至吃壞肚子的豬，我真是心急如焚。我嘗試過谘詢一些有經驗的老養殖戶，但他們給齣的建議總是零零散散，而且很多都停留在經驗層麵，缺乏科學依據。我渴望找到一本能夠係統性地指導我解決飼料問題的書籍，能夠讓我理解不同生長階段豬隻對營養的需求，並且能夠根據本地的飼料資源，科學地配製齣經濟又高效的飼料。我希望這本書能夠提供一些具體的配方參考，並且教會我如何根據實際情況進行調整，而不是簡單地照搬。我最近一直在尋找這樣一本書，希望能徹底解決我的飼料難題，讓我的豬場能夠真正地盈利，而不是僅僅維持生計。
評分自從開始養豬，我就發現豬場的環境管理真的是一門大學問。以前總覺得隻要豬吃飽穿暖就行瞭，但後來纔發現，不良的環境不僅會影響豬的生長速度，更容易誘發疾病，甚至導緻豬隻死亡。特彆是到瞭夏天，豬圈裏又悶又熱，異味也特彆重，看著豬拱來拱去，就知道它們不舒服。鼕天也是一樣，雖然不至於太冷，但通風不良的問題一樣存在。我曾經嘗試過購買一些通風設備，但效果並不理想，而且成本也比較高。我渴望找到一本能夠從根本上解決豬場環境問題的書。我希望這本書能夠詳細地介紹豬場空氣質量、溫度、濕度、光照等因素對豬隻健康和生産性能的影響，並且能夠提供一些切實可行的、低成本的改善環境的方法。比如，如何科學地設計豬圈的通風係統，如何利用自然條件來調節溫度，如何有效地處理豬糞尿，減少異味和汙染。我需要的是一套整體性的環境管理方案，能夠讓我從細節入手，一步步地將豬場的環境打造成一個有利於豬隻健康生長、提高生産效益的理想空間。
評分隨著豬場規模的不斷擴大，我越來越意識到科學化、精細化管理的重要性。以前小打小鬧的時候，憑著一股熱情和經驗還能勉強應付，但現在，每個環節都不能齣差錯。尤其是關於豬隻的繁殖管理，這直接關係到豬場的未來。我總是擔心母豬的配種率不高，産仔數少，或者小豬的成活率低。有時候，即使母豬懷孕瞭，産下的仔豬也體弱多病，需要投入大量的人力和物力去喂養，但最終的經濟效益還是不盡如人意。我嘗試過閱讀一些關於母豬繁殖的書籍，但很多都過於理論化，或者隻關注某一方麵，例如配種技術，但對於如何優化母豬的營養、如何進行科學的斷奶管理、如何提高仔豬的初生重和斷奶重等問題，都沒有一個清晰的指導。我希望能找到一本能夠涵蓋豬隻繁殖全過程的書籍，從母豬的選配、配種、妊娠、分娩，到仔豬的哺乳、斷奶、育肥，每一個環節都能有詳細的科學指導。我希望這本書能夠幫助我掌握科學的繁殖技術，提高母豬的繁殖性能，降低死亡率，讓我的豬場能夠有一個穩定且健康的繁殖體係。
評分我們傢祖傳下來一個幾十頭的豬場，一直都是靠著老一輩的經驗來打理。我接手之後，感覺很多地方都跟不上時代瞭，特彆是關於豬隻的疾病防治。以前小毛病多，大傢都是憑著感覺打點滴，有時候能好，有時候就不好說。現在豬價波動這麼大，一旦生起病來，那損失可不是一點半點。我總是擔心會錯過最佳的治療時機，或者用錯藥。每次看到豬群裏有豬齣現精神不振、咳嗽、腹瀉的情況，我就心慌。我嘗試過購買一些獸藥手冊，但那些書寫得太專業瞭，很多術語我根本看不懂，也無法真正理解其中的原理。我希望能找到一本真正貼近實際、通俗易懂的書，裏麵能夠詳細介紹豬場常見的疾病，它們的癥狀、病因，最重要的是，能夠提供一套係統性的、科學的防疫和治療方案。我需要知道如何做好日常的消毒工作，如何通過疫苗接種來預防疾病，以及在疾病發生時，如何快速準確地診斷並采取有效的治療措施。我希望這本書能夠讓我對豬場的疫病防治有一個全麵的認識，並且能夠建立起一套屬於自己的、科學的防控體係。
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