具體描述
基本信息
書名：《肉羊標準化規模養殖技術》
定價：24.00元
作者：王誌武
齣版社：中國農業科學技術齣版社
齣版日期：2013-06-01
ISBN：9787511612519
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：大32開
商品重量：0.241kg
編輯推薦
為瞭提高我國的肉羊生産水平盡快嚮標準化規模化方嚮發展，我們組織有關專傢，結閤多年來從事肉羊科學研究與生産實踐所積纍的成功經驗，參閱外相關文獻，精心編寫瞭《肉羊標準化規模養殖技術》。
內容提要
全書共九章，以通俗易懂的語言，科學係統地介紹瞭我國肉羊業的概況、適宜標準化規模化養殖的肉羊品種、肉羊場標準化設計、標準化肉羊的繁殖、肉羊的飼料營養與飼料加工、肉羊的飼養管理、羊肉生産、羊場糞便及病屍的無害化處理、羊病的防治等方麵的知識和技術。在編寫的過程中，力求資料新穎、技術先進實用，具有針對性、實用性、可操作性、普及性，重點突齣肉羊養殖的標準化、規模化。以供肉羊生産的技術人員、管理人員及科研人員參考使用。
目錄
前 言
章 我國肉羊業發展概況
節 我國肉羊業的發展現狀
一、我國肉羊業存在的問題
二、我國肉羊生産的市場前景
第二節 標準化規模養殖是肉羊業發展的必然趨勢
一、我國肉羊生産發展對策
二、肉羊標準化規模養殖的優點
第二章 適於標準化規模養殖的肉羊品種
節 肉羊標準化品種的選擇
一、肉羊標準化品種的選擇
二、肉用羊體型結構及鑒定
三、肉用種羊的選擇
第二節 主要肉羊品種
一、我國的綿羊品種
二、我國山羊品種
第三節 國外的肉羊品種
一、國外的主要綿羊品種
二、引進的國外山羊品種
第四節 品種的引進與利用
一、品種的引進
二、品種的利用
第三章 肉羊場標準化設計技術
節 羊場的環境調控技術
一、羊捨環境控製
二、羊場環境的監控和淨化
第二節 羊捨的建築方法與基本原則
一、羊捨設計建築的方法
二、羊捨設計的基本原則
第三節 羊捨建築的要求及羊捨類型
一、羊捨建築的要求
二、羊捨類型
第四節 捨飼養羊的主要設備
一、飼槽、水槽
二、飼草架
三、分羊欄
四、活動圍欄
五、欄杆與頸夾
六、藥浴設備
七、青貯設備
八、飼料庫和草棚
九、飼草、飼料加工設備
十、牧場、羊捨設備及參數
第四章 標準化肉羊的繁殖技術
節 生理和鑒定
一、肉羊公羊、性成熟
二、母羊的、性成熟及初配年齡
三、母羊的鑒定方法
第二節 配種時間和配種方法
一、配種時間的確定
二、配種的方法
第三節 人工授精
一、試情
二、器械消毒與用具準備
三、
四、檢查
五、稀釋
六、輸精
七、提高受胎率的關鍵技術
第四節 超數排卵與胚胎移植
一、超數排卵
二、胚胎移植
第五節 新技術在繁殖中的應用
一、控製技術
二、誘發分娩
三、誘産雙羔
四、早期妊娠診斷技術
五、動物剋隆技術
六、轉基因技術
第六節 提高肉羊繁殖力的措施
第五章 肉羊的飼料營養與飼料加工
節 肉羊的飼料種類
一、青綠飼料
二、粗飼料
三、多汁飼料
四、精料
五、動物性飼料
六、無機鹽及其他飼料
七、非蛋白氮飼料
八、維生素飼料
第二節 常用肉羊飼料的營養成份
一、飼料的一般成分
二、各類飼料的營養特性
第三節 肉羊日糧的配製方法
一、配閤飼料的優點
二、日糧配閤的依據與原則
三、日糧配閤方法與步驟
第四節 肉羊飼料的加工、貯存與飼喂
一、精飼料的加工利用
二、青飼料的加工利用
三、牧草飼料的加工利用
四、肉羊秸稈飼料的加工配製
五、微乾貯飼料的加工方法
第五節 青貯飼料的製作技術
一、青貯加工的特點與意義
二、青貯原理
三、青貯的技術要點
四、青貯設施建設
五、青貯的製作方法
六、青貯飼料的品質鑒定
七、青貯飼料的利用
八、青貯飼料添加劑
第六節 牧草栽培與生産技術
一、栽培牧草品種的選擇
二、常見牧草的種植技術
第六章 肉羊標準化飼養管理技術
節 羊的生活習性
一、羊愛清潔，膽小怕驚
二、胃腸發達，采食性大
三、全群性強
四、喜食乾燥，厭惡潮濕
五、適應性與抗病力強
六、采食力強
第二節 肉羊的消化特點
一、肉羊的消化特點
二、肉羊的反芻特點
第三節 肉羊的營養需要和飼養標準
一、肉羊不同生理階段的營養需要
二、不同生理階段的飼養標準
第四節 一般管理技術
一、捉羊方法
二、編號
三、去勢
四、去角
五、修蹄
六、羔羊斷尾
七、剪毛
八、藥浴
九、驅蟲
第五節 肉羊標準化飼養管理技術
一、肉羊標準化規模生産模式
二、捨飼肉羊管理的技術要點
三、公羊的飼養管理技術
四、母羊的飼養管理技術
五、羔羊飼養管理技術
六、育成羊的飼養管理技術
第七章 羊肉的標準化生産技術
節 羊肉的營養成份
一、羊肉的營養成分
二、羊肉的品質
三、的分級標準
第二節 産肉性能的測定
一、羊的屠宰方法
二、産肉性能的測定
三、影響羊肉性能的主要因素
第三節 羊肉生産實用技術
一、肉用羊品種的引進和雜交利用
二、羊育肥技術
第八章 羊場糞便及病屍的無害化處理
節 糞便的無害化處理
一、羊糞的處理
二、羊糞的利用
三、糞便無害化衛生標準
第二節 病羊屍體的無害化處理
一、銷毀
二、化製
三、掩埋
四、腐敗
五、加熱煮沸
第三節 病羊産品的無害化處理
一、血液
二、蹄、骨和角
三、皮毛
第九章 羊病防治
節 羊病的預防
一、羊病的發生特點
二、羊病的防疫措施
三、羊病的防治原則
第二節 羊病的診斷技術
一、臨床診斷
二、屍體剖檢
三、送檢病料
四、傳染病的檢驗
五、寄生蟲病的檢驗
六、一般治療技術
第三節 羊的常見病防治
一、傳染病及其防治
二、寄生蟲病及其防治
三、營養代謝病及其防治
四、産科病及其防治
五、內科疾病及其防治
六、外科疾病及其防治
七、中毒病及其防治
附錄
附錄1：肉用羊常規免疫程序
附錄2：無公害食品—肉羊飼養管理準則（NY/T 5151-2002）
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
評分這本《肉羊標準化規模養殖技術》簡直是養殖戶的福音！我是一個剛開始嘗試規模化養殖肉羊的新手，之前摸索瞭很久，走瞭不少彎路，也浪費瞭不少精力和金錢。偶然間看到瞭這本書，抱著試試看的心態買瞭下來，沒想到簡直打開瞭新世界的大門！書裏係統地講解瞭從選種、育種到飼養管理、疫病防治、疾病治療，再到後期的屠宰、加工和市場營銷，每一個環節都講得非常透徹。特彆是關於標準化養殖的部分，裏麵詳細列齣瞭各個階段的飼喂量、營養配比，以及不同品種肉羊的生長特點和需求，這對我這種新手來說太重要瞭。書裏還配有大量圖文，直觀地展示瞭羊捨的設計、飼料的製作、疾病的癥狀等，讓我能夠更清晰地理解和操作。而且，作者的語言非常接地氣，沒有那些晦澀難懂的專業術語，讀起來輕鬆易懂，感覺就像在跟經驗豐富的老師傅學習一樣。自從按照書裏的指導操作後，我的羊隻生長速度明顯加快，體質也更好瞭，發病率大大降低，這讓我對未來的養殖充滿瞭信心。這本書絕對是我養殖路上最明智的投資，強烈推薦給所有想走標準化、規模化養殖道路的朋友們！
評分作為一名有多年肉羊養殖經驗的老養殖戶，我一直覺得自己在實踐中摸索瞭很多，但總感覺在某些方麵不夠係統和深入。這本書的到來，恰好彌補瞭我這方麵的不足。它不僅涵蓋瞭肉羊養殖的各個技術層麵，更重要的是，它強調瞭“標準化”和“規模化”這兩個現代養殖業的關鍵。書裏對於不同生長階段肉羊的飼養方案，營養需求的精確計算，以及如何根據市場需求調整品種和飼養策略，都有非常細緻的闡述。我尤其對書中關於疫病防控的章節印象深刻，它不僅列舉瞭常見的疾病及其癥狀，更重要的是提供瞭係統性的預防措施和科學的治療方案，這對於減少養殖損失至關重要。此外，書中關於羊捨建設、設備選擇、飼料轉化率提升等方麵的建議，都具有很強的實踐指導意義，能夠幫助我們優化養殖環境，提高生産效率。我發現書中很多理念和技術，是我之前雖然有所接觸但從未係統化理解和應用的。讀完這本書，我感覺自己的養殖技術得到瞭全麵的提升，對如何實現更高效、更經濟、更可持續的規模化養殖有瞭更清晰的認識。這本書絕對是值得反復研讀的寶典，它不僅僅是一本書，更是引領我們走嚮現代養殖業升級的指南。
評分這本書的內容真的非常紮實，不是那種泛泛而談的科普讀物，而是充滿瞭實實在在的乾貨。我特彆喜歡書中關於肉羊健康管理的部分，作者詳細地介紹瞭如何通過科學的飼養管理來提高肉羊的免疫力，如何進行科學的疫苗接種，以及如何識彆和處理常見的健康問題。這一點對於保證肉羊的健康生長，減少用藥量，提高肉品品質至關重要。而且，書裏對於不同品種肉羊在飼養管理上的差異也有提及，這讓我能夠根據自己養殖的實際情況，選擇最適閤的飼養方案。另外，書中關於繁殖技術的講解也非常到位，包括如何提高母羊的受孕率、如何做好妊娠期和哺乳期的管理，以及如何提高羔羊的存活率。這些細節對於提高整個養殖場的效益有著直接的影響。我嘗試著書中介紹的一些方法，比如改進飼料配方，調整飼喂時間，以及加強對羔羊的早期護理，確實看到瞭明顯的成效。肉羊的均勻度提高瞭，生長周期也縮短瞭，這讓我對這本書的價值深感認可。對於那些希望在肉羊養殖領域有所建樹，並且追求科學化、精細化管理的同行來說，這本書絕對是不可多得的參考資料。
評分讀完這本書，我最大的感受是它解決瞭養殖過程中的許多“為什麼”和“怎麼辦”。書中不僅僅是告訴你“做什麼”，更重要的是解釋瞭“為什麼這麼做”。例如，在講解飼料轉化率時，它不僅給齣瞭提高轉化率的方法，還深入分析瞭影響飼料轉化率的各種因素，包括飼料的消化吸收率、肉羊的健康狀況、飼喂方式等等，並給齣瞭相應的解決方案。這種由淺入深的講解方式，讓我能夠從根本上理解問題，並根據實際情況靈活運用。我特彆欣賞書中關於市場分析和營銷策略的內容，這讓我意識到，養殖不僅僅是把羊養大，更重要的是如何把羊賣齣去，賣齣好價錢。書中提供的關於市場趨勢、消費者偏好、品牌建設等方麵的建議，對於我們這些一綫養殖戶來說，具有非常重要的指導意義。我開始嘗試根據書中的建議，改進我的産品包裝和銷售渠道，雖然 अभी (現在) 還在初期階段，但我已經看到瞭積極的反饋。這本書讓我明白，現代化的養殖業需要技術、管理、營銷等多方麵的結閤，而這本書恰好提供瞭一個全麵的指導框架。
評分我一直對養殖業的科技含量感到好奇，但又覺得很多專業書籍晦澀難懂。這本書就像一座橋梁，把高深的養殖技術變得通俗易懂。它在講解肉羊的營養需求時，不僅僅是給齣飼料配方，還會解釋為什麼需要這些營養，它們在肉羊生長過程中扮演著怎樣的角色，這種循序漸進的講解方式讓我更容易理解和接受。我印象特彆深刻的是關於環境控製的部分，書中詳細介紹瞭如何根據肉羊的不同生長階段和季節變化，來調整羊捨的溫度、濕度、通風等，這對於預防疾病、提高肉羊的舒適度和生産性能有著關鍵作用。我以前隻是憑經驗來做，這本書提供瞭科學的數據和方法，讓我能夠更精準地進行環境調控。還有，書中關於廢棄物處理和環保措施的建議，也非常有前瞻性，這符閤瞭當前社會對綠色養殖的要求。我試著按照書裏的方法來改進我的羊捨通風係統，發現羊隻的呼吸道疾病確實有所減少。這本書不僅僅是關於如何養羊，更是關於如何科學、環保、高效地養羊，讓我對整個養殖業有瞭更深刻的認識。
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