【XH】 水産動物養殖與經營管理

【XH】 水産動物養殖與經營管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

樂瑞源,王秀青,陳雪梅 著
圖書標籤:
  • 水産養殖
  • 水産經營
  • 水産管理
  • 漁業
  • 養殖技術
  • 經營管理
  • 水産經濟
  • 水産流通
  • 水産健康
  • 水産安全
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店鋪: 愛尚美潤圖書專營店
齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511621870
商品編碼:29502120929
包裝:平裝
齣版時間:2015-07-01

具體描述

基本信息

書名:水産動物養殖與經營管理

定價:26.8元

作者:樂瑞源, 王秀青,陳雪梅

齣版社:中國農業科學技術齣版社

齣版日期:2015-07-01

ISBN:9787511621870

字數:163000

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


內容提要


本書主要介紹養殖魚類的形態結構和品種、養殖魚類的種類及其生活習性、養殖場所的準備、養殖魚類的人工繁殖技術、養殖魚類魚苗和魚種的培育技術、商品魚養殖技術、魚病防治技術、水産水質調整等。該書可供養殖戶和基層農技員參考。

目錄


作者介紹


樂瑞源,水産高級工程師。1991年7月畢業於江西省畜牧水産學校淡水漁業專業,1995年南昌大學專科畢業,2003年上海水産大學水産養殖專業本科畢業,從事水産工作20年,係統掌握瞭水産專業基礎理論和技術知識,能將新技術成果應用於生産實踐。2007年主持瞭國際閤作項目與美國大豆協會共同實施的《斑點叉尾鮰養殖中普通飼料與大豆蛋白濃縮物飼料對比試驗》。發錶論文10餘篇。

文摘


序言



【XH】現代農業技術與市場分析 圖書簡介 本書聚焦於當前農業領域的前沿技術應用、高效生産模式構建以及精準市場需求的洞察與對接。它並非關注單一的種植或養殖業,而是以宏觀的視角審視整個現代農業生態係統,旨在為從業者、管理者和政策製定者提供一套全麵的、可操作的分析框架和實踐指南。 全書共分六個核心章節,層層遞進,從基礎理論到高級應用,再到未來的發展趨勢。 --- 第一章:全球農業格局與技術驅動力 本章首先剖析瞭二十一世紀全球農業麵臨的挑戰,包括氣候變化、資源短缺(水、土地)以及人口增長帶來的糧食安全壓力。在此基礎上,重點闡述瞭驅動現代農業轉型的關鍵技術力量: 精準農業(Precision Agriculture, PA)的基石: 詳細介紹瞭地理信息係統(GIS)、全球定位係統(GPS)和遙感技術(RS)在農業中的基礎應用,如何實現變量投入管理,減少浪費。 物聯網(IoT)在農田與溫室中的部署: 探討瞭傳感器網絡在實時監測土壤濕度、養分含量、氣象參數等方麵的作用,以及數據采集與初步分析的流程。 大數據與農業決策支持係統(DSS): 分析瞭如何整閤海量農田數據、市場數據和曆史氣象數據,構建預測模型,輔助農民做齣種植、施肥和灌溉的最佳決策。 本章強調,技術並非目標,而是提高資源利用效率、保障環境可持續性的工具。 --- 第二章:高效種植體係的構建與優化 本章深入探討瞭超越傳統耕作方式的幾種高效種植模式,重點在於空間和時間的復閤利用。 垂直農業(Vertical Farming)與受控環境農業(CEA): 詳盡分析瞭多層結構種植的工程學要求、光照配方(LED光譜調控)以及營養液的循環利用技術。討論瞭其在城市邊緣地區和極端氣候下的可行性與經濟模型。 水培、霧培與氣霧栽培技術深度解析: 針對無土栽培,本章提供瞭不同培養基質的優劣對比,以及營養液配方的精確調配方法,特彆是微量元素的需求波動管理。 抗逆性作物品種選育與生物技術應用: 介紹瞭利用分子標記輔助選擇(MAS)和基因編輯技術(如CRISPR-Cas9的初步應用)來加速培育耐旱、耐鹽堿和抗病蟲害作物品種的最新進展。 本章的側重點在於如何通過工程化手段,實現作物生長的環境穩定化和産量最大化。 --- 第三章:農産品供應鏈的數字化與透明化 現代農業的成功,不僅在於生産端的效率,更在於流通環節的順暢與信任的建立。本章聚焦於供應鏈管理中的信息流革命。 區塊鏈技術在農産品溯源中的應用實踐: 分析瞭區塊鏈如何提供不可篡改的生産履曆,從種子到餐桌的全程記錄,以及這對提升消費者信任和應對食品安全危機的重要性。 冷鏈物流的優化與實時監控: 探討瞭溫控包裝、智能溫濕度記錄儀的應用,以及如何通過優化路徑規劃(Route Optimization)來減少易腐貨物的損耗率。 C2M(消費者到製造商)模式在農産品領域的潛力: 討論瞭電商平颱和社區團購模式如何縮短中間環節,使生産計劃更貼近即時需求,從而減少庫存積壓和價格波動。 --- 第四章:農業經濟學與風險管理 本章從商業運營的角度,剖析瞭現代農業的盈利結構和潛在風險。 投入産齣比(ROI)的精確核算: 詳細介紹瞭如何將固定資産投入(如溫室、設備摺舊)和變動成本(種子、肥料、人工)納入成本模型,計算不同作物和不同技術路綫的單位産值效益。 農業保險與金融工具創新: 評估瞭指數型天氣保險(Index-based Insurance)相對於傳統損失評估保險的優勢,以及如何利用期貨和遠期閤約對衝大宗農産品的價格波動風險。 勞動力智能化替代與人纔結構升級: 探討瞭農業機器人、自動化采摘設備在降低人工成本方麵的作用,以及未來農業從業者所需具備的跨學科技能(如數據分析、係統維護)。 --- 第五章:可持續農業與環境責任 本書將環境友好型生産視為核心競爭力而非額外成本。 循環農業體係的構建: 介紹瞭畜禽糞便、秸稈等廢棄物的高效資源化利用技術,如厭氧發酵製沼氣、有機肥生産等,實現物質的閉路循環。 水資源管理的創新策略: 重點討論瞭雨水收集、中水迴用係統在非飲用水灌溉中的可行性,以及節水灌溉技術的長期維護和效率評估。 土壤健康管理與碳匯潛力: 闡述瞭免耕/少耕技術對土壤結構的保護作用,以及通過改良土壤有機質含量實現農業碳捕獲的量化方法。 --- 第六章:未來農業的展望:跨界融閤與全球閤作 本章展望瞭未來十年農業科技的幾個熱點方嚮,並強調國際閤作的必要性。 閤成生物學在農業中的突破: 探討瞭通過基因編輯技術設計微生物來固氮、解磷解鉀,減少化肥依賴的前景。 AI驅動的自主農場係統: 展望完全由人工智能控製的農機集群和決策係統,實現24小時不間斷的、最優化的生産活動。 建立區域性的技術轉移與知識共享平颱: 強調瞭不同國傢和地區之間在抗逆品種、病蟲害防控經驗上的交流,以應對全球性的農業挑戰。 總結: 本書提供瞭一個結構化的知識體係,旨在培養具備技術理解力、市場敏感度和環境責任感的現代農業運營者。它摒棄瞭傳統農業的經驗主義,擁抱數據驅動和工程優化的新範式,是推動農業從“靠天吃飯”嚮“智慧生産”轉型的關鍵參考讀物。

用戶評價

評分

《XH》水産動物養殖與經營管理,這本厚實的著作,我拿到手裏就感受到瞭一種沉甸甸的責任感。我對書中所涵蓋的“經營管理”部分尤其好奇。在我看來,一個成功的養殖戶,除瞭懂技術,更是一個精明的商人。如何在高投入、高風險的水産養殖行業中,做到精打細算,開源節流,實現可持續盈利,是許多人關心的問題。我期待書中能有關於財務管理、風險評估、政策解讀、法律法規等方麵的內容,能夠幫助養殖戶建立起完善的風險防範意識和應對機製。例如,對於國傢最新的惠農政策,如何理解並有效利用?麵對市場價格的劇烈波動,是否有應對策略?在實際經營中,如何規避法律風險,保障自身權益?這些都是我非常感興趣,也非常迫切希望從書中找到答案的問題。一本好的經營管理書籍,應該能為養殖戶提供一條清晰、可行的盈利路徑,而不僅僅是理論的堆砌。

評分

拿到【XH】水産動物養殖與經營管理這本書,我首先被它紮實的理論基礎和廣闊的視野所吸引。我一直認為,水産養殖是一個高度依賴科學技術的産業,從生物學、化學到工程學,都扮演著重要的角色。我非常期待這本書能夠深入淺齣地講解水産動物的生理生化機製、遺傳育種技術、疫病防控的最新研究成果,以及如何利用現代科技手段,如物聯網、大數據等,來提升養殖效率和智能化水平。例如,書中是否會介紹一些新型的養殖模式,如循環水養殖、工廠化養殖等,以及它們的技術要點和經濟效益?對於當前一些睏擾養殖業的難題,比如抗生素濫用、水體富營養化等,這本書能否提供科學、有效的解決方案?我希望能從書中獲得前沿的知識,將科技的力量真正融入到水産養殖的實踐中,實現綠色、高效、可持續的發展。

評分

這本【XH】水産動物養殖與經營管理,當我拿到它的時候,內心是充滿期待的。我一直對水産養殖領域頗感興趣,尤其是近年來,隨著人們對健康飲食的日益重視,綠色、可持續的水産養殖方式更是備受關注。我期待這本書能為我揭示水産養殖背後的科學原理,從魚蝦蟹貝的品種選擇、生長習性,到科學的飼養管理、病害防治,再到市場營銷、成本控製等一係列經營環節,都能有詳盡的闡述。我希望它能不僅僅是一本理論著作,更能提供豐富的案例分析和實踐指導,讓我能夠觸類旁通,將書本知識與實際操作相結閤。畢竟,理論脫離實際是空談,我更希望這本書能成為我走嚮水産養殖實踐的堅實橋梁,讓我在知識的海洋中找到航行的方嚮。我尤其關注書中關於環境保護和可持續發展的理念,因為這不僅僅是社會責任,更是行業長遠發展的必然趨勢。這本書能否在這些方麵提供深刻的見解和可行的方案,將是我衡量其價值的重要標準。

評分

這本書【XH】水産動物養殖與經營管理,讓我眼前一亮,它不僅僅是停留在錶麵的技術介紹,而是更深入地探討瞭整個産業鏈的運作。我一直覺得,養殖的成功與否,不僅僅在於技術,更在於對市場需求的準確把握和精明的經營策略。書中對於如何進行市場調研、産品定位、品牌建設,以及如何應對市場波動,建立有效的銷售渠道等內容,我非常期待能夠有更詳細的講解。尤其是在當前競爭日益激烈的市場環境下,如何通過差異化經營,提升産品附加值,實現利潤最大化,是許多養殖戶麵臨的挑戰。這本書能否提供切實可行的解決方案,幫助養殖戶擺脫“看天吃飯”、“低價競爭”的睏境,實現産業升級,是我關注的重點。我希望書中能夠涵蓋從養殖端到餐桌端的全流程管理,包括産品加工、冷鏈物流、食品安全等,讓經營者能夠更全麵地理解和掌握整個價值鏈,從而做齣更明智的決策。

評分

這本書,【XH】水産動物養殖與經營管理,在我眼中,更像是一本“創業寶典”。我一直懷揣著自己創業,在水産養殖領域闖齣一片天的夢想。然而,創業之路並非坦途,尤其是對於一個初入行的新手來說,更是充滿瞭未知和挑戰。我非常期待這本書能夠從零開始,為我描繪一幅完整的創業藍圖。從市場分析、項目可行性研究,到資金籌措、團隊組建,再到日常的運營管理、危機應對,每一個環節都至關重要。我希望書中能夠提供詳盡的操作指南,幫助我規避潛在的陷阱,少走彎路。例如,如何撰寫一份有說服力的商業計劃書?在初創階段,如何有效地控製成本,確保現金流?當遇到瓶頸時,又該如何調整策略,走齣睏境?我相信,一本真正實用的創業指南,能夠點燃創業者的激情,指引他們走嚮成功。

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