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王敏 编

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店铺： 广结良缘图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553771830

商品编码：28780747476

丛书名： 怀孕40周吃什么不用愁

开本：12开

出版时间：2017-01-01

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《从零开始的园艺新手指南：打造你的都市绿洲》 内容简介 你是否渴望在喧嚣的都市中拥有一方属于自己的宁静角落？是否梦想着亲手栽种出鲜艳的花朵或新鲜的蔬菜，享受收获的喜悦？《从零开始的园艺新手指南：打造你的都市绿洲》正是为你量身定制的入门宝典。本书摒弃了晦涩难懂的专业术语，以最直观、最实用的方式，引导每一个对园艺心存向往的初学者，从零基础迈入充满生机的园艺世界。 第一部分：播下希望的种子——基础认知与准备 园艺并非遥不可及的学问，而是生活美学的实践。本部分将深入浅出地剖析园艺的本质，帮助你建立正确的认知。 1. 认识你的“小天地”：光照、通风与空间评估。 不同的植物对环境的要求截然不同。我们将详细讲解如何识别自家阳台、窗台或小院所接收到的日照强度（全日照、半日照、阴凉处），以及如何通过简单的工具进行精确测量。通风状况对防止病虫害至关重要，我们会提供快速检测室内外空气流动性的方法。对于空间有限的都市居民，我们会提供垂直绿化、悬挂式种植、多层架利用的创新思路，确保每一寸空间都能得到有效利用。 2. 容器的选择与学问：盆器不只是“容器”。 盆器的材质（陶土、塑料、树脂、木质）直接影响土壤的透气性和保水性。本书将对比分析各种材质的优缺点，以及它们如何影响植物的健康。更重要的是，我们将强调“排水孔”的重要性——一个被新手经常忽视的关键细节。此外，我们还会教授如何根据植物的根系特性选择合适的盆器尺寸，避免“小苗住大房”或“根系受限”的常见错误。 3. 土壤的奥秘：植物的“食物”与“家”。 营养土绝非简单的泥土。我们将系统介绍理想土壤的构成要素：泥炭（或椰糠）、珍珠岩/蛭石、园土以及有机肥的黄金配比。针对不同的植物需求（如多肉植物的透气性需求、观叶植物的保水性需求），提供三到五套详细的配方指南。我们还将介绍自制堆肥的基础方法，让你学会利用厨房残余物，实现真正的绿色循环。 4. 工具箱的精简配置：不必一步到位，但要选对关键。 新手往往会购买一堆昂贵但很少用到的工具。本书推荐一套“核心四件套”：一把好用的园艺铲、一把修枝剪（或锋利的小剪刀）、一个喷水壶和一个带长嘴的浇水壶。我们还会讲解如何安全、正确地使用这些工具，延长其使用寿命。 第二部分：生命的奇迹——播种、繁殖与移栽 万事开头难，但只要掌握正确的方法，播种和繁殖将成为最富成就感的一环。 1. 从种子到幼苗：萌发的艺术。 详细拆解不同种子（大颗粒种子、细小种子、需要低温处理的种子）的催芽技巧。我们会介绍使用育苗盘、泥炭块等不同介质的播种深度和时间。针对出芽后的“炼苗”过程，我们将教授如何逐步增加光照和减少湿度，帮助幼苗适应外界环境。 2. 扦插的魔法：复制你的最爱。 许多观赏植物和香草可以通过扦插快速繁殖。本书将分步演示水培扦插、土培扦插的最佳时机、切口处理（生根粉的使用时机和方法）以及湿度保持（使用保湿罩或迷你温室）。我们将以常见的绿萝、薄荷、月季为例，提供详细的操作图解。 3. 安全换盆指南：给根系一次升级。 移栽是植物生长周期的重要一步。我们将教授如何判断植物是否需要换盆（根系盘绕、生长停滞等信号），以及在换盆过程中保护脆弱根系的技术。重点讲解如何处理旧土，以及新旧土壤的混合比例，确保换盆后的“休克期”最短。 第三部分：细致的呵护——日常管理与问题排查 园艺的乐趣在于持续的观察和及时的调整。 1. 浇水的艺术：宁干勿湿的科学解释。 大多数新手死于浇水过多。本书的核心章节之一，将教会你如何“阅读”土壤。通过“手指测试法”、“掂重法”以及观察植物叶片的细微变化，判断植物的真正需水程度。针对不同季节和不同植物（喜湿、耐旱）制定灵活的浇水频率计划。 2. 光照与温度的精准匹配。 如何根据季节变化调整植物的位置？例如，夏季需要遮阴，冬季需要增加光照。我们将提供一份常见室内植物的“光照需求表”，并指导你如何利用反光板或补光灯，在阴暗的角落也能维持植物的生长。 3. 施肥的黄金法则：薄肥勤施的实践。 我们将介绍N-P-K（氮磷钾）三大元素在植物生长中的作用，并区分有机肥和化肥的使用场景。关键在于“薄肥勤施”，建议新手从稀释至推荐浓度的一半开始尝试，并根据植物的生长阶段（生长期、休眠期）调整肥料配方。 4. 常见病虫害的绿色防治法。 告别化学农药，我们推崇预防为主的绿色防控。详细介绍蚜虫、红蜘蛛、介壳虫的识别特征。重点教授自制天然杀虫剂的方法，如稀释的酒精擦拭法、自制大蒜水或辣椒水喷洒法，以及如何利用瓢虫等益虫进行生物防治。同时，识别真菌性病害（如白粉病、叶斑病）并使用多菌灵等安全药剂的正确稀释比例。 第四部分：进阶探索——特定植物的细分照料 当你掌握了基础，就可以开始深入探索特定类型的植物。 1. 香草与蔬菜的阳台革命： 针对都市人群对食用植物的需求，提供最适合在花盆中种植的香草（罗勒、迷迭香、薄荷）和叶菜（生菜、小葱）的种植周期、采摘技巧和病虫害预防。 2. 多肉与仙人掌的极简主义养护。 专门针对这种“懒人植物”的需求，强调“少浇水，多光照，重透气”的三大原则，以及如何应对夏天和冬天的休眠期。 3. 开花植物的“催花秘籍”。 如何通过控制水分和增加磷钾肥，刺激月季、绣球等观赏植物健康地开花，并延长花期。 本书以鼓励和支持的语气贯穿始终，旨在让每一位读者都能在自己的小阳台上，体验到从一颗种子到一个生机勃勃的小世界的蜕变。园艺的意义不仅在于美化环境，更在于培养耐心、享受过程，最终收获一份属于自己的、踏实的宁静与喜悦。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容深度和广度都令人赞叹。它并不是局限于提供食谱，更像是一本系统的孕期营养教育指南。我记得我一开始最担心的就是贫血问题，因为我之前就有轻微贫血倾向。这本书里详细解释了植物性铁源和动物性铁源的吸收率差异，并给出了如何科学搭配富含维生素C的食材来促进铁吸收的“黄金公式”。我立刻开始在我的午餐中加入柠檬汁拌西兰花，搭配红枣小米粥。几个月后去产检，医生都夸我的血常规指标稳步上升，让我非常开心。此外，书中对一些常见的“孕期禁忌食物”也做了非常清晰的界定，避免了许多不必要的恐慌。它没有一味地“一刀切”，而是根据食物的烹饪方式和加工深度，给出了更科学的食用建议，这让我对很多过去不敢碰的食物（比如某些种类的鱼）有了更科学的认识和适量的享受。这本书提供的是知识武装，而不是盲目恐惧。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我之前买过好几本所谓的“孕期食谱大全”，但都束之高阁，因为它们要么是食谱的简单罗列，要么就是翻译腔很重的国外菜谱，食材在我们这边根本找不到。这本书的出现，彻底改变了我的看法。它的本土化做得非常出色，所有的食材都是我们日常市场可以买到的，烹饪方法也都是中式的家常做法，非常接地气。比如，它推荐的“三七仔鸡汤”滋补又温和，特别适合我这种体质偏虚的孕妈。更重要的是，它非常注重“孕期体重管理”的主题。书中给出了不同孕周的体重增长参考范围，并针对不同体重的孕妈推荐了相应的食谱调整策略，而不是一味地追求“多吃点”。这种个性化指导，让我对整个孕期保持了一个健康积极的心态，既能保证营养摄入，又不会过度担忧体重增加带来的风险。这本书真正做到了既有深度，又极其实用，是每一位准妈妈书架上不可或缺的“孕期营养宝典”。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的排版和设计功力深厚，看得出来编辑团队花了不少心思。市面上很多孕期食谱书，要么是内容堆砌，图片模糊不清，要么就是纯文字，读起来枯燥乏味。这本书完全没有这个问题，它的色彩搭配非常柔和舒服，让人在阅读过程中心情很放松，这对于情绪波动比较大的孕妈来说太重要了。我特别喜欢它里面那些精美的实物图片，摆盘精致，光线柔和，让人看了就很有食欲。我很多次都是看着图片，立刻就有了动手的冲动。而且，它不仅仅是食谱，还穿插了很多关于食材处理的小技巧，比如如何挑选新鲜的叶酸含量高的绿叶蔬菜，或者如何正确储存鸡蛋以保证营养不流失。这些细节之处的用心，让这本书的价值得到了极大的提升。我先生之前对我的“孕期大厨”身份表示怀疑，但自从他看了书中关于如何为孕妇制作低脂高蛋白晚餐的章节后，竟然主动下厨了！这本书成功地让整个家庭都参与到了孕期的营养管理中来，这比我自己一个人摸索要幸福太多了。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我惊喜的一点是，它对特殊时期的饮食需求考虑得非常周全，远超出了我阅读过的其他任何一本同类书籍。比如，到了孕晚期，很多妈妈都会面临水肿和便秘的问题。这本书里特意开辟了一个章节，专门讲解如何通过饮食来缓解这些不适。它推荐了许多富含钾元素的食物来帮助身体排出多余水分，比如荸荠和冬瓜的搭配，以及各种富含膳食纤维的粗粮做法。我按照书中的建议，把晚餐的主食从精米白面换成了燕麦和藜麦混合的饭，坚持了两周，感觉下肢水肿的情况明显改善了，睡眠质量也跟着提高了。而且，书中还非常人性化地加入了“孕期小零食”的推荐，比如自制酸奶水果杯，或者烤红薯条，这些既能满足我对甜食的渴望，又完全不用担心热量超标或者添加剂问题。这种对孕期真实生活痛点的精准捕捉和有效解决方案，让我感觉作者真的站在孕妇的角度去思考，而不是纸上谈兵。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太让人眼前一亮了！我怀孕初期的时候，对吃什么简直是一窍不通，每天对着冰箱发呆，生怕自己吃不对影响了宝宝的发育。网上那些零散的建议更是看得我头晕眼花，每个说法都不太一样，搞得我压力山大。直到我翻到这本书，简直像是找到了救星。它不是那种冷冰冰的营养学报告，而是非常生活化，把每一周的孕期变化都和对应的饮食建议结合得丝丝入扣。比如，书中提到在孕中期，胎儿骨骼发育加速，需要大量的钙质和维生素D，然后紧接着就给出了好几款操作性极强的食谱，什么“香菇菠菜炖排骨汤”啊，“奶香南瓜泥”之类的，食材都很常见，做起来也不费劲。最重要的是，它会告诉你“为什么”要吃这些，而不是简单地罗列菜名。阅读的时候，我感觉作者就像一个经验丰富、温柔耐心的营养师陪在我身边，解答我所有的疑惑。我之前总担心自己胃口不好，吃不下太多东西，这本书里针对孕早期孕吐反应的推荐食谱，真的帮我度过了那段“吃啥吐啥”的艰难时期，那些清淡又营养的粥品和点心，简直是我的救命稻草。这本书的实用性，远超我的预期。