坐月子靠炖补 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

王敏 编

图书标签:

• 坐月子
• 月子餐
• 产后恢复
• 营养食谱
• 炖汤
• 滋补
• 母婴健康
• 育儿
• 食疗
• 传统养生

店铺： 土星图书专营店

出版社： 江苏科技

ISBN：9787553769790

商品编码：28708062856

开本：12

出版时间：2016-10-01

基本信息

• 商品名称：坐月子靠炖补
• 作者：编者:王敏
• 定价：39.8
• 出版社：江苏科技
• ISBN号：9787553769790

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-10-01
• 印刷时间：2016-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：12开
• 包装：平装
• 页数：191
• 字数：150千字

编辑推荐语

产后，新妈妈和家人才知道会面临这么多问题 ，没有经验简直是“寸步难行”，连*普通的做饭都不会了。 为了让新妈妈和家人不再迷茫，王敏编著的《坐月子靠炖补》从新妈妈临产时开始，就进行了饮食指导，剖宫产妈妈、顺产妈妈分别有不同的饮食和生活照护方法，掌握了坐月子时的照顾重点，家人会*省力、省心，新妈妈也能安心、放心地坐月子。除此之外，哺乳妈妈、非哺乳妈妈的饮食建议也单独详解，满足了不同新妈妈的需求。 本书不仅仅是一本坐月子时饮食指导书，衣、食、住、行方面的注意事项也一一列出，饮食+生活+心理健康，可以让新妈妈每天都快快乐乐，并能把宝宝照顾得健健康康，家人的脸上也会洋溢起幸福的微笑。

作者简介

王敏， 西北妇女儿童医院 妇产科主治医师 毕业于中南大学湘雅医学院，从2009年至今，一直致力于妇产科临床工作。 身为80后妇产科医生，她*能体会和理解广大年轻孕妈妈在孕育中的紧张以及新妈妈在产后恢复的担忧和困惑，在关注孕妈妈身体的同时，对新妈妈的生活细节和饮食安排也给予了指导和建议。尤其是对产后新妈妈的恢复有着自己独特及专业的见解，像邻家姐姐一样，把复杂的产后恢复和饮食调理知识简单明了地传授给新妈妈，让新妈妈在产后把身心调整好状态，“变身”为时尚辣妈，是孕妈妈和新妈妈们值得信赖的产科专家。

目录

第一章 坐月子就是要“炖"和“补”
月子炖补讲方法
宜保持饮食多样化
产后宜适度饮食
宜吃些蔬菜、水果
食物宜千稀搭配
坐月子宜每天吃六餐
宜继续补钙、补铁
宜用素油烹调
坐月子不宜“忌盐”
产后喝红糖水不宜超过10天
忌吃太多鸡蛋
不宜吃生、冷、硬的食物
不宜只喝小米粥
忌吃味精
忌吃辛辣燥热食物
不宜喝茶、咖啡和碳酸饮料
月子里的食补窍门
分四季进补
看体质进补
按哺乳方式进补
按分娩方式进补
按南北方进补
月子里的炖补食材
荤食材篇
素食材篇
药食材篇
月子餐炖补6大秘诀
选料要得当
火候要适宜
放料有学问
搭配有讲究
选好器，补品好滋味
小调料，大功效
……
第二章 生产当一这样补
第三章 产后**周
第四章 产后第2周
第五章 产后第3周
第六章 产后第4周
第七章 产后第5～6周
附录：月子期的食疗炖补方

产后恢复与新生儿护理的实用指南 图书名称： 《馨悦新生：科学坐月子与母婴健康手册》 简介： 在迎接新生命降临的喜悦中，产后恢复与科学育儿的挑战也随之而来。《馨悦新生：科学坐月子与母婴健康手册》是一本专为现代新手父母量身打造的实用指南。本书深度聚焦于产妇的生理与心理恢复、新生儿的早期护理、科学喂养策略，以及如何建立和谐的亲子关系。我们摒弃陈旧的迷信观念，以循证医学和循证营养学为基础，提供一套全面、系统且极具操作性的产后照护方案。 第一部分：妈妈的蜕变与复原——科学坐月子全攻略 本部分将产后恢复过程细致地划分为生理复原期（产后即刻至一周）、体能重建期（两周至四周）和心理适应期（四周以后）。我们提供的是一套基于个体差异的动态恢复计划，而非一刀切的僵硬规定。 一、产后生理修复的黄金法则： 伤口管理与疼痛控制： 详细解析顺产侧切伤口、剖宫产切口的日常护理方法，包括清洁消毒频率、何时使用冰敷或热敷，以及如何识别感染的早期迹象。对于产后腹痛、子宫复旧疼痛的非药物性管理技巧（如温和按摩、体位调整）有详尽指导。 恶露观察与子宫复旧： 准确辨识正常恶露的颜色、量和气味变化规律，明确指出何时需要立即就医（如恶露突然增多或带有恶臭）。提供促进子宫有效收缩的温和运动建议。 盆底肌的重建： 强调盆底肌恢复的重要性，详细介绍凯格尔运动（Kegel Exercise）的正确步骤、不同阶段的强度控制，并配有图示指导，帮助妈妈们预防和改善产后漏尿、子宫脱垂等长期问题。 二、营养支持与体能重建： 我们深知产后营养是恢复元气的基础，但强调“均衡”而非“过度滋补”。本章完全脱离了传统认知中“大鱼大肉、高油高盐”的滋补模式，转而推崇富含优质蛋白质、维生素和矿物质的温和食谱。 产后营养的阶段性需求： 区分产后第一周的清淡易消化、修复组织为主的饮食；第二周开始的能量补充和组织修复；以及恢复期对铁、钙和维生素D的持续关注。 拒绝“虚胖”的科学膳食： 提供一系列低升糖指数、高纤维的食谱示例，帮助妈妈们在恢复体力的同时，有效管理体重，避免产后脂肪堆积。例如，用糙米、藜麦替代部分精米，用瘦肉、豆制品替代高脂肪肉类。 水分摄入与便秘防治： 详细阐述产后便秘的成因（如激素变化、活动量减少），并推荐富含膳食纤维的蔬菜、水果和益生菌的日常搭配，以促进肠道健康。 三、母乳喂养的科学实践： 本部分致力于解决新手妈妈在哺乳初期最常遇到的困惑和挑战，确保母乳喂养的顺利启动和持续进行。 乳腺疏通与防堵技巧： 介绍如何通过正确的衔乳姿势、按摩手法（而非过度挤压）来预防乳腺管堵塞。提供处理乳房胀痛和乳腺炎的早期自救措施。 按需喂养与排班的平衡： 探讨“按需喂养”的真正含义，同时为追求睡眠质量的父母提供循序渐进的夜间喂养调整策略，帮助建立既满足宝宝需求又保障妈妈休息的喂养节奏。 混合喂养的策略： 如果选择混合喂养，本章将指导如何科学地安排配方奶和母乳的时间，以最大化母乳产量并保持宝宝对母乳的兴趣。 第二部分：新生儿的悉心呵护——零至三个月护理全景图 新生儿护理是父母面对的全新挑战。本书提供了一套以“安全、卫生、舒适”为核心的护理标准。 一、日常基础护理操作指南： 黄疸的识别与家庭观察： 详细说明生理性黄疸的特征和消退规律，指导家长如何使用光照法进行辅助退黄，以及何时必须寻求医疗干预（如核黄疸风险）。 脐带护理的最新标准： 介绍当前主流的“干燥护理法”，强调保持脐带残端干燥的重要性，并指导父母如何识别脐炎的早期迹象。 皮肤与臀部护理： 针对新生儿娇嫩的皮肤，推荐温和的清洁用品和保湿方法。全面讲解如何预防和处理尿布疹，包括更换尿布的频率和正确的清洁步骤。 二、睡眠与安全环境的构建： 安全睡眠环境（SIDS预防）： 严格遵循国际儿科学会推荐的安全睡眠指南，指导家长布置合适的婴儿床（硬床垫、无过多填充物、仰卧睡姿），并解释“同室不同床”的益处。 睡眠引导的温和介入： 介绍如何识别宝宝的睡眠信号，并提供有助于宝宝建立规律作息的温和引导方法，避免过度依赖安抚物。 居家环境的安全性评估： 从电源保护到家具摆放，提供一份详细的居家安全清单，确保宝宝在爬行和探索阶段的安全。 三、早期发展与亲子互动： 本书强调早期互动对大脑发育的深远影响，提倡高质量的陪伴而非被动的“看护”。 “读”懂宝宝的语言： 帮助父母识别哭声背后的不同需求（饥饿、疲倦、不适、寻求安慰），并提供即时的回应策略。 抚触与按摩的魔力： 详细图解婴儿抚触（Infant Massage）的各个部位手法，帮助缓解宝宝肠绞痛、促进血液循环和增进亲子依恋。 感官刺激与早期启蒙： 推荐适合新生儿的黑白卡、声音刺激等低强度、高匹配度的感官游戏，以支持宝宝的视觉和听觉发展。 第三部分：心理调适与家庭支持系统 产后不仅是身体的恢复，更是家庭角色的重塑。本部分关注父母双方的心理健康和合作关系。 识别与应对“婴儿蓝”和产后抑郁： 提供专业知识，帮助父母区分正常的产后情绪波动（Baby Blues）与需要专业干预的产后抑郁症。详细介绍求助途径和自我舒缓技巧。 伴侣支持与角色分工： 探讨夫妻双方如何在新生命降临后重新分配家庭责任，建立平等的育儿伙伴关系。强调伴侣间情感交流的重要性。 寻求外界支持的智慧： 指导如何有效地接纳亲友的帮助，同时设定健康的界限，确保育儿决策权在核心家庭手中。 《馨悦新生：科学坐月子与母婴健康手册》致力于成为父母最信赖的“育儿伙伴”，以科学、人性化的视角，陪伴家庭平稳度过生命中最关键的“百日之期”，让每一位新手父母都能自信、从容地迎接新生命的挑战与喜悦。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深入程度远超我的预期，它不仅仅停留在“吃什么”的层面，还涉及到了“为什么吃”以及“什么时候吃”。我记得有一段时间，我的睡眠质量很差，精神也比较萎靡，书中关于“安神助眠”的食疗部分，提供了一个关于如何搭配特定坚果和谷物的建议，我尝试了其中的一个睡前小点心，效果竟然出乎意料的好，第二天感觉精神饱满了许多。这让我意识到，正确的营养摄入对产后恢复的各个方面都有连锁反应。而且，这本书的后半部分，还涵盖了如何根据宝宝的成长阶段调整妈妈的饮食，比如母乳宝宝和配方奶宝宝的妈妈在营养侧重上有什么不同，这种前瞻性的指导非常贴心。它真正教会了我如何成为一个有知识、有主见的妈妈，而不是盲目地听从经验之谈。这本书对我来说，更像是一本长期的营养指导手册，而不是一本短期速查工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本《坐月子靠炖补》的书，从我个人体验来看，简直是为新手妈妈们量身定制的宝典。它不像那些泛泛而谈的育儿书，而是实实在在地把“吃”这件事掰开了揉碎了讲。我记得我刚生完孩子那会儿，家里亲戚朋友送来了各种补品，但自己心里没底，不知道到底该吃什么，吃了会不会上火，对伤口恢复有没有帮助。这本书最让我感到踏实的是，它把月子期间的营养需求分阶段阐述得非常清晰。比如产后初期，身体虚弱，重点在于排恶露、止血、促进子宫恢复，书里推荐的那些清淡却有针对性的汤水，既不油腻又确保了基础营养。我严格按照书里的食谱来安排，感觉身体恢复的速度明显比我周围一些朋友要快，而且气色也好了很多，没有出现那种“月子病”的苗头。更让我惊喜的是，它还考虑到了地域差异和个人口味，提供了一些食材替换的建议，这让我在实际操作中灵活度大大增加。比如，我不太能吃辣，书里提供的某些温补食材，我找到了类似的替代品，口感上也能接受。这本书的价值，不只是在于食谱本身，更在于它传递了一种科学、循序渐进的坐月子理念，让人从慌乱中找到了依靠。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感触是它提供了一种“赋能感”，而不是“束缚感”。很多传统观念会告诉你，坐月子期间不能碰水、不能吹风、什么都不能做，只能躺着。但这本《坐月子靠炖补》却把关注点放在了如何通过健康的饮食来支持身体的快速康复和能量恢复上。它没有刻意去批判传统，而是用更科学的视角去优化和指导。我特别喜欢其中关于“情绪与饮食”的章节，它提醒我们，心情愉悦也是恢复的一部分，而美味健康的食物恰恰能带来这种好心情。比如，它推荐了几款口味偏清新的炖品，正好缓解了产后对油腻食物的排斥感。从一个纯粹的美食角度来看，这本书的食谱也足够精致，让人在恢复身体的同时，也能享受到美食的乐趣，而不是把月子餐等同于索然无味的“补药”。这种对生活品质的关注，让坐月子不再是一段煎熬的时期，而是一段被精心呵护的恢复期。

评分☆☆☆☆☆

对于那些像我一样，月子里需要自己或家人主要负责三餐的职场妈妈来说，这本书的实用性简直是满分。我最头疼的就是时间管理，工作交接、照顾新生儿已经筋疲力尽，根本没精力去研究复杂的菜谱。这本书厉害之处在于，它提供的很多炖品都可以“一次多做点，分次吃”，或者采用一些低耗时的烹饪技巧。比如，有些汤品可以利用周末提前熬制好，冷藏保存，月子里直接加热即可。它还贴心地列出了不同食材的“速成版”做法，比如如何用高压锅快速炖烂一些需要长时间熬制的食材。此外，书里对于“辅食”和“催乳”食谱的搭配也很有见地。我本来担心母乳量不够，尝试了书里介绍的几款催乳汤，效果立竿见影，而且重点是，它们都是以日常食材为主，不需要费力去寻找稀有的药材。这本书真正做到了“科学坐月子不等于把自己累垮”。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我本来对市面上大部分所谓的“坐月子秘籍”都抱有一种怀疑态度，总觉得它们充斥着太多老旧的、甚至有些迷信的说法。但《坐月子靠炖补》这本书，给我带来了耳目一新的感觉。它的论述逻辑非常严谨，引用了一些现代营养学的观点来佐证传统食疗的合理性。比如，它详细解释了为什么需要补充特定的蛋白质和微量元素，而不仅仅是笼统地说“多吃点好的”。我特别欣赏作者在讲解每一种食材功效时，会附带一些关于如何选材和处理的细节，这对于像我这种厨房新手来说，简直是救命稻草。我曾经尝试过按照一些模糊的描述去炖汤，结果要么味道不对，要么营养流失了。这本书里的步骤清晰到让人可以完全复刻，而且它很注重“食补”与“药膳”之间的平衡，没有过度强调那些过于滋补的食材，让人吃得安心，没有“补过头”的担忧。这本书的排版和语言风格也都很现代，阅读起来毫无压力，即便是熬夜喂奶的间隙翻看，也能迅速抓住重点。