具體描述
用戶評價
##看完對中國企業傢和北大mba都有瞭新的差評。隨著員工迭代，海底撈的這套成功學走不瞭多遠。占的不過是中國人口多，貧富差距大的紅利罷瞭。
評分##海底撈像極瞭農民工的烏托邦，這裏沒有歧視、沒有尊卑，這裏用雙手可以改變命運。過去瞭十幾年，信息大爆炸的今天，城鄉差彆逐漸縮小的今天。海底撈烏托邦式的夢幻還能為他招徠一批忠誠的員工，為企業無私奉獻的人麼？所以管理是科學也不是科學，商學院學來的就能學以緻用麼？管理是藝術也不是藝術，你去復製海底撈試試？三星給本書摘的海底撈員工的文章，就想問下，現在這樣也可以寫書瞭？把彆人的話和文章摘抄集閤一下，這書叫《海底撈員工工作體會選》是不是更閤適！
評分##海底撈和西貝，可以算是中國餐飲業的翹楚瞭，我先讀瞭西貝的那本書，後讀的這本。 西貝那本更好看，但這本更真實。讀完西貝，熱血沸騰，想著在西貝工作真的很不錯。但讀完這本，我知道我吃不瞭那個苦。可見這本更加真實的反應瞭餐飲業的狀況。 西貝你學不起，因為西貝是真金白銀的花錢花大錢培養員工，海底撈你學不會是因為信任，放權到一綫最底層的員工手裏，真不是誰都可以。 但兩個企業有一個共通點，就是告訴我們要善良。
評分##很不錯的書，管理是藝術不是科學，抄作業，很難復製彆人的成功
評分##快餐型，可以跳著讀
評分##海底撈和西貝，可以算是中國餐飲業的翹楚瞭，我先讀瞭西貝的那本書，後讀的這本。 西貝那本更好看，但這本更真實。讀完西貝，熱血沸騰，想著在西貝工作真的很不錯。但讀完這本，我知道我吃不瞭那個苦。可見這本更加真實的反應瞭餐飲業的狀況。 西貝你學不起，因為西貝是真金白銀的花錢花大錢培養員工，海底撈你學不會是因為信任，放權到一綫最底層的員工手裏，真不是誰都可以。 但兩個企業有一個共通點，就是告訴我們要善良。
評分##總第九十一本書，一月的第三本書。 這本書推遲瞭一年多纔把它看完，實屬慚愧，之前的書都看瞭一部分，但沒有全部看完，時隔多日，將它全部看完，但之前看過的內容已不是特彆清楚，雖已形式上像看完瞭，但本質上還是沒有完全看透，本質也是為瞭完成任務而已，走量而已。但又不能不講他看完，看完還是有所收獲的，對海底撈的管理模式有瞭更深入的認識，也對海底撈的前世今生，以及張勇的生平閱曆有瞭更進一步的瞭解。
評分##太空洞瞭，一大半是海底撈員工的好人好事。
評分##被裏麵很多的故事感動到。 全世界的服務員都不喜歡被人稱為服務員。
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