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辛宝主编 著

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• 高血脂
• 饮食调理
• 健康饮食
• 膳食疗法
• 慢性病
• 营养学
• 食谱
• 养生
• 健康生活
• 预防保健

店铺： 扬中新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122298348

商品编码：25662692415

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2017-08-01

页数：218

字数：237

内容介绍
本书在带领读者认识高血脂的基础上，详细介绍了高脂血症的基本知识、膳食要点、食物搭配等营养原则和运动、中药、食疗等中医调养方法，将现代营养学知识和传统中医调养理论结合在一起。本书内容丰富实用，文字通俗易懂，方法简便可行，是高脂血病患者的BB用书，也可供基层医务工作者和营养师阅读参考。

关联推荐
结合现代营养学知识与传统中医调养理论详细介绍高脂血症的膳食要点和饮食搭配融运动、中药、食疗等多种疗法为一体  
目录
D一部分 高血脂基础知识1 什么是血脂？/2 什么是胆固醇？/2 胆固醇的生理功能如何？/3 胆固醇的高低对情绪有何影响？/4 胆固醇有无好坏之分呢？/4 什么是高血脂？/5

D一部分  高血脂基础知识1

什么是血脂？/2

什么是胆固醇？/2

胆固醇的生理功能如何？/3

胆固醇的高低对情绪有何影响？/4

胆固醇有无好坏之分呢？/4

什么是高血脂？/5

高脂血症的临床表现如何？/5

高脂血症的危害如何？/7

血脂异常危险层级如何自测？/8

如何通过血脂水平评估冠心病的危险性？/10

血脂异常可损伤肾脏吗？/11

脑血管病与血脂异常有什么关系？/12

高血压病与血脂异常有什么关系？/13

血脂升高会引起中风吗？/13

糖尿病与高脂血症的关系如何？/14

高血脂与高血压有什么关系？/14

肥胖与高血脂有什么关系？/15

高脂血症是胖人的“专利”吗？/15

不可忽视高脂血症对儿童的影响/16

高血脂不可忽视脂肪肝/17

心理因素对血脂有无影响？/18

防治高脂血症的几大误区/19

忌盲目进行降胆固醇治疗/21

检查血脂应注意什么？/21

哪些因素影响血脂检查结果？/22

为什么要空腹检查血脂？/23

餐后化验血脂有何意义？/23

血脂的检测/24

不验血能不能察看出血脂异常？/25

小儿肥胖与血脂升高有关吗？/26

哪些药物会引起血脂异常？/26

D二部分  高血脂的药物治疗常识29

高脂血症的药物治疗原则/30

什么是高脂血症的用药指征？/30

服用降脂药物能带来哪些好处？/31

高脂血症的常用药物有哪些？/32

胆固醇升高Z好选用哪种降脂药？/34

甘油三酯升高Z好选用哪种降脂药？/35

胆固醇和甘油三酯同时升高时应如何选用降脂药？/35

为什么不同的人降脂的目标值不同？/36

服用降脂药物的疗程是多久？/36

停用降脂药后血脂会反弹吗？/37

长期服用降血脂药物合算吗？/37

长期用降脂药物会使血脂降得很低吗？/37

长期服用降脂药物安全吗？/38

如何合理地服用降脂药物？/38

服用降脂药物时应注意些什么？/39

患脂肪肝需要服用降脂药吗？/40

肝功能不好是否也可以用降脂药？/40

糖尿病伴高血脂的降脂药如何选择？/41

糖尿病患者的血糖控制后血脂是否J会正常？/41

糖尿病患者的降脂治疗需要达到目标吗？/42

肾病综合征伴高血脂者怎样选择降脂药？/42

冠心病患者血脂不高，为什么也要服降脂药？/43

D三部分  高脂血症饮食指南45

一、高血脂饮食的基本知识/46

Ⅰ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/46

Ⅱa型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/46

Ⅱb型及Ⅲ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/47

Ⅳ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/47

Ⅴ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/48

适宜高脂血症患者的食用油/49

吃海鲜过多会引起血脂高吗？/49

吃鸡蛋过多会升高血胆固醇吗？/50

为什么高血脂者不宜进食动物内脏？/51

饮酒对血脂有影响吗？/52

饮茶对血脂有影响吗？/53

饮咖啡对血脂有影响吗？/53

降血脂，吃肥肉还是吃瘦肉？/54

降低高血脂应少食多餐吗？/55

选择合适的烹饪方法对高血脂的影响/55

高脂血症患者膳食治疗的主要内容和目标是什么？/56

高血脂的食疗原则有哪些？/57

高血脂患者饮食宜忌有哪些？/59

二、可以降脂的五谷杂粮/60

1.玉米/60

2.燕麦/61

3.荞麦/62

4.薏米/63

5.红薯/63

6.绿豆/64

7.黄豆/65

8.红豆/66

9.黑豆/66

三、可降脂的蔬菜/67

1.黄瓜/67

2.芹菜/68

3.茄子/69

4.菜花/70

5.香菇/70

6.洋葱/71

7.豆腐/72

8.黑木耳/73

9.韭菜/74

10.冬瓜/74

11.胡萝卜/75

12.南瓜/76

13.番茄/77

14.海带/78

15.芦荟/79

16.芦笋/79

17.竹笋/80

18.魔芋/81

19.土豆/82

20.菠菜/82

四、可降脂的肉食及水产品/84

1.鸡蛋/84

2.鲤鱼/85

3.兔肉/85

4.草鱼/86

5.鲑鱼/87

6.紫菜/87

7.牡蛎/88

8.蛤蜊/89

9.海参/90

五、可降脂的水果/91

1.苹果/91

2.葡萄/92

3.橙子/93

4.柠檬/93

5.猕猴桃/94

6.柚子/95

7.草莓/96

六、可降脂的干果/97

1.榛子/97

2.花生/97

3.杏仁/98

4.核桃/99

七、可降脂的饮品和调味品/100

1.牛奶/100

2.豆浆/101

3.酸奶/103

4.葡萄酒/104

5.橄榄油/105

6.生姜/106

7.大蒜/106

八、可降脂的药食两用食物/108

1.山楂/108

2.荷叶/108

3.菊花/109

4.黑芝麻/110

5.大枣/110

6.山药/111

7.枸杞子/112

8.白果/113

九、高脂血症食疗菜谱/114

1.冬瓜香菇/114

2.蘑菇炒冬瓜/114

3.三鲜冬瓜/115

4.冬菇豆腐/115

5.金针菇炒黄鳝/116

6.红萝卜煮蘑菇/116

7.口蘑炒茄子/116

8.豆渣炒胡萝卜青丝/116

9.干贝白菜豆腐/117

10.黑木耳炒大白菜/117

11.炒芹菜/117

12.荠菜炒冬笋/118

13.芹菜茭白拌海带/118

14.毛豆炖茄子/118

15.炒木须番茄/119

16.茄汁玉米笋/119

17.大蒜炒绿豆芽/119

18.黄瓜拌豆芽/120

19.烤麸烧南瓜/120

20.糖醋黄花鱼/120

21.芝麻青鱼/121

22.雪菜烧黑鱼/121

23.肉丁炒黄瓜丁/122

24.鱼香黄瓜/122

25.河虾烧墨鱼/123

26.龙井虾仁/123

27.虫草金龟/124

28.玉米须炖金龟/124

29.竹笋炒肉/125

30.冬笋爆鸡片/125

31.苦瓜炒牛肉/126

32.葱烧海参/126

33.姜丝肉蟹/126

34.平菇炒鸡蛋/127

35.平菇烧豆腐/127

36.清炒荷梗/127

37.麻辣葱片/128

38.三七炖鸡/128

39.炸干葱/128

40.香菇烧淡菜/128

41.苡仁冬瓜鸡/129

42.烧全素/129

43.菊花炒鸡片/130

44.灵芝煲乌龟/130

45.海米烩发菜干丝/131

46.茄汁白扁豆/131

47.鲜荷包里脊/131

48.凉拌双耳/132

49.水煮蚕豆/132

50.肉丝拌黄瓜海蜇/132

51.滑炒墨鱼丝/133

52.桂圆童子鸡/133

53.炒魔芋/133

十、高脂血症食疗粥谱/133

1.苹果粥/133

2.茄子粥/134

3.双耳粥/134

4.红薯粥/134

5.丹参粥/135

6.枸杞粥/135

7.绿豆粥/135

8.核桃粥/136

9.芝麻粥/136

10.茶叶粥/136

11.银鱼粥/137

12.玉米山药粥/137

13.玉米豆枣粥/137

14.绿豆黄瓜粥/137

15.绿豆菠菜粥/138

16.绿豆猪肝黑豆粥/138

17.银杏叶粟米粥/138

18.海参大枣粥/139

19.水果麦片粥/139

20.山药扁豆大米粥/139

21.桂圆八宝粥/139

22.木耳大枣粥/140

23.荠菜荸荠马兰头粥/140

24.菊花山楂粥/140

25.山药苡仁粥/141

26.桑葚粥/141

27.荷叶二花粥/141

28.麦麸绿茶粥/141

29.紫皮大蒜粥/142

30.虫草粟米粥/142

31.冬菇云耳瘦肉粥/142

32.绞股蓝粟米粥/143

33.山楂桑葚粥/143

34.番茄大枣粥/143

35.三豆茯苓粥/143

36.女贞泽泻黑白木耳粥/144

37.薏米杏仁粥/144

38.茭白银耳粥/144

39.山莲葡萄粥/144

40.龙眼肉粥/145

41.梅花粥/145

42.生蚝芹菜粥/145

43.芡实枣樱粥/146

44.轻身冬瓜粥/146

十一、高脂血症食疗汤羹/146

1.冬瓜豆腐汤/146

2.冬瓜二菇汤/147

3.冬瓜海带汤/147

4.冬瓜排骨汤/147

5.笋干冬瓜海蜇汤/148

6.竹笋鲫鱼汤/148

7.虾米竹荪汤/148

8.海带苡仁蛋汤/149

9.番茄海带双菇汤/149

10.姜黄海带萝卜汤/149

11.白萝卜海带汤/150

12.萝卜酸梅汤/150

13.黑豆腐竹汤/150

14.香菇豆腐汤/151

15.虫草冬菇瘦肉汤/151

16.玉米须豆腐汤/151

17.茶叶乌梅汤/152

18.银耳山楂汤/152

19.鸡蛋汤/152

20.三豆汤/152

21.金龟鸭肉汤/153

22.龟肉百合汤/153

23.黄精大枣汤/153

24.鲤鱼山楂蛋汤/154

25.红花生姜豆腐汤/154

26.绿豆葫芦汤/154

27.山楂黄芪汤/155

28.核桃参姜汤/155

29.凤尾菇豆腐汤/155

30.芝麻杞菊汤/155

31.冬瓜苡仁汤/156

32.绿豆佛手汤/156

33.黄精鸡蛋汤/156

34.海藻昆布汤/157

35.牛奶香菇丝汤/157

36.鲜藕黄精排骨汤/157

37.猕猴桃绿豆汤/157

38.平菇蛋汤/158

39.海参干贝汤/158

40.银耳蛋羹/158

41.银耳蛋奶羹/159

42.木耳大枣羹/159

43.番茄山楂陈皮羹/159

44.消脂健身饮/160

45.健脾饮/160

46.昆布海藻汤/160

十二、高脂血症食疗茶饮/160

1.苹果茶/160

2.枣梨茶/161

3.牛奶茶/161

4.参叶茶/161

5.海带茶/161

6.山楂海带茶/162

7.红花山楂茶/162

8.山楂蜂蜜饮/162

9.绿茶蜜饮/163

10.1乌丹参蜂蜜饮/163

11.丝瓜花蜜饮/163

12.萝卜净面饮/163

13.橄榄萝卜茶/163

14.荷花龙眼茶/164

15.百合雪梨饮/164

16.芹菜菊花汁/164

17.泽泻乌龙茶/164

18.银杏叶茶/165

19.木耳芝麻茶/165

20.大蒜绿茶饮/165

21.决明子茶/165

22.核桃仁酸奶茶/166

23.柿叶茶/166

24.绿豆菊花茶/166

25.一味山药饮/166

26.荠菜山楂茶/167

27.陈皮决明消脂茶/167

28.绞股蓝茶/167

29.综合果汁牛奶/168

30.茵陈降脂茶/168

31.泽泻虎杖消脂茶/168

32.乌龙消脂茶/168

33.牛乳胡桃饮/169

34.豆浆花生饮/169

35.橘子番茄芹菜汁/169

十三、高脂血症食疗药酒/170

1.1乌酒/170

2.山楂酒/170

3.虫草黑枣酒/170

4.仙人掌酒/170

5.菊花酒/171

6.黄精酒/171

7.参楂酒/171

8.龙眼肉酒/171

9.天麻酒/172

10.茯苓酒/172

11.三七人参酒/172

12.菊花葡萄酒/172

13.四季春补酒/173

14.杞子泡黄酒/173

15.枸杞延龄酒/173

16.蜂王浆酒/173

十四、高血脂辨证施食药膳谱/174

（一）高血脂气滞血瘀型药膳/174

1.猪肉炒山楂/174

2.田三七粥/174

3.山楂黄精粥/174

4.冬青山楂茶/175

5.山楂酒/175

6.四物腰骨汤/175

（二）高血脂痰浊阻滞型药膳/175

1.加味人参粥/175

2.降脂减肥茶/176

3.素烩三菇/176

（三）高血脂肝肾阴虚型药膳/176

1.菊苗粥/176

2.决明子粥/177

3.南瓜瓤山楂饮/177

4.二花桑楂汁/177

5.芹菜黑枣汤/177

6.银耳鹌鹑蛋/177

D四部分  高血脂病日常中医调治方法179

中医如何认识高脂血症？/180

1.治标与治本/180

2.扶正与祛邪/180

3.调节阴阳/181

4.辨证与辨病/181

5.因人因时制宜/182

中医对高脂血症病因的认识如何？/182

中医对高脂血症怎样分型？/183

高血脂常用中医治法有哪些？/183

高血脂常用中药单方有哪些？/184

高血脂常用中医方剂有哪些？/185

1.茵陈降脂汤/185

2.降脂汤/185

3.加味防己黄芪汤/185

4.消脂方/186

5.清消饮/186

服用中草药降脂应注意些什么？/186

针灸如何降血脂？/187

1.体针/187

2.穴位激光照射法/188

3.穴位埋植法/188

4.艾灸/189

5.耳针/189

6.穴位注射/189

按摩疗法如何降血脂？/190

高血脂按摩调理的注意事项有哪些？/191

高血脂按摩疗法有哪些禁忌？/191

指压疗法如何调理血脂？/192

高脂血症泡脚治疗方药有哪些？/193

运动疗法如何降血脂？/202

运动疗法对血脂有何影响？/203

运动降血脂的原则如何？/204

高脂血症患者怎样进行运动疗法？/205

常见降血脂的运动方法有哪些？/206

1.散步/206

2.慢跑/206

3.跳绳/206

整体预防高脂血症的要点有哪些？/207

怎样预防儿童血脂异常？/209

中青年人怎样预防血脂异常？/209

老年人怎样预防血脂异常（俗称高血脂）？/210

为什么要长期调理血脂？/211

降血脂能服用深海鱼油吗？/211

洗血降血脂对一般患者可取吗？/212

高脂血症患者应该戒烟吗？/212

附录 常见食物中的胆固醇及脂肪含量215

参考文献218

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《心血管健康饮食指南：从源头守护您的动脉》 内容简介： 本书并非一本关于“高血脂”饮食调养的指导手册，而是深入探讨如何通过科学、均衡的膳食模式，从根本上构建并维护心血管系统的健康。我们相信，与其仅仅针对“高血脂”这一具体指标进行被动干预，不如采取一种前瞻性的、全方位的饮食策略，从而提升整体心血管功能，预防多种与血脂异常相关的潜在风险，如动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等。 本书的核心理念在于“预防为主，全面调养”。 我们将带领您一同走进一个更广阔的健康饮食视野，从食物的本质、营养的协同作用、以及生活方式的整体配合等方面，为您提供一套切实可行、可持续执行的健康饮食体系。这套体系不仅能帮助您优化血液中的脂肪构成，更能全面提升血管弹性，降低炎症反应，增强身体的抗氧化能力，从而为您的心血管健康筑起一道坚实的屏障。 第一部分：心血管健康的基石——认识您的饮食 在深入探讨具体食谱之前，我们将首先构建您对心血管健康饮食的宏观认知。 食物的真实面貌： 我们将揭示不同食物背后的营养密码，特别是与心血管健康息息相关的宏量营养素（脂肪、碳水化合物、蛋白质）和微量营养素（维生素、矿物质、膳食纤维）。您将学会区分“好脂肪”与“坏脂肪”，理解全谷物、精加工谷物的区别，以及优质蛋白质的来源。 营养素的协同作用： 单一营养素的摄入不足以保证健康。本书将着重讲解各种营养素是如何协同工作，共同维护心血管健康的。例如，维生素E和维生素C的抗氧化作用如何保护血管内皮，膳食纤维如何帮助调节胆固醇吸收，omega-3脂肪酸如何抑制炎症等等。 食物选择的智慧： 您将掌握一套实用的食物选择方法论，学会阅读食品标签，辨别加工食品中的隐藏风险，以及如何在日常生活中轻松挑选出对心血管有益的食材。我们将提供一系列的“健康食物清单”，涵盖蔬菜、水果、全谷物、豆类、坚果、优质蛋白质等，并讲解其各自的独特益处。 第二部分：构建动脉友好型膳食——从餐桌到健康 这一部分是本书的核心内容，我们将为您提供具体、可操作的饮食指导，帮助您将健康理念转化为日常实践。 脂肪的艺术： 脂肪并非都是敌人。我们将深入解析饱和脂肪、不饱和脂肪（单不饱和脂肪、多不饱和脂肪，特别是omega-3和omega-6脂肪酸）以及反式脂肪的科学定义与对心血管健康的影响。您将学会如何适量摄入富含单不饱和脂肪的橄榄油、牛油果，以及富含omega-3脂肪酸的深海鱼类、亚麻籽、奇亚籽，同时学会如何规避含有反式脂肪的加工食品。 碳水化合物的真相： 碳水化合物是能量的主要来源，但选择哪种碳水化合物至关重要。本书将区分精制碳水化合物（如白米、白面包）与复合碳水化合物（如糙米、全麦面包、燕麦、藜麦），并强调后者在提供稳定能量、促进肠道健康以及辅助血脂管理中的重要作用。您将了解低GI（升糖指数）食物的优势，以及如何通过合理的碳水化合物搭配来维持血糖平稳。 蛋白质的力量： 蛋白质是构建和修复身体组织的重要物质，对心血管健康同样不可或缺。我们将重点介绍植物性蛋白质（豆类、豆腐、豆浆）和动物性蛋白质（鱼类、禽肉、瘦肉）的优质来源，以及它们在心血管健康中的作用。特别是鱼类中丰富的omega-3脂肪酸，以及豆类中的植物固醇，都将是重点讲解的内容。 纤维的守护： 膳食纤维是心血管健康的隐形功臣。您将了解到可溶性膳食纤维（存在于燕麦、豆类、苹果中）如何帮助降低胆固醇，以及不溶性膳食纤维（存在于全谷物、蔬菜中）如何促进肠道蠕动，加速废物排出。本书将提供大量增加膳食纤维摄入的实用建议，让您轻松拥抱“纤维人生”。 维生素与矿物质的画龙点睛： 维生素和矿物质虽然需求量少，但对心血管功能的调控起着至关重要的作用。我们将重点介绍对心血管有益的多种维生素和矿物质，如抗氧化维生素（A、C、E）、B族维生素（特别是叶酸、B6、B12，它们有助于降低同型半胱氨酸水平）、镁、钾、钙等，并指出它们的天然食物来源，帮助您通过日常饮食全面补充。 水的智慧： 水是生命之源，它不仅参与身体的新陈代谢，还能帮助稀释血液，促进营养物质运输和废物排出。本书将强调充足饮水的重要性，并提供科学的饮水建议，让您在不知不觉中为心血管健康添砖加瓦。 第三部分：烹饪的艺术与实践——将健康美味端上餐桌 再好的饮食理论，也需要落地的烹饪实践。本书将为您提供一系列健康烹饪的技巧和美味食谱。 健康的烹饪方法： 我们将详细介绍蒸、煮、炖、烤、凉拌等低油、低盐的烹饪方法，并讲解如何通过香料、草本植物来提升食物的风味，减少对油、盐、糖的依赖。 一日三餐的健康搭配： 您将获得详尽的每日三餐食谱建议，涵盖早餐、午餐、晚餐以及健康的加餐选择。这些食谱不仅营养均衡，而且易于操作，满足不同人群的口味需求。例如，您可以学会制作富含omega-3的早餐麦片粥，搭配均衡的午餐沙拉，以及低脂高蛋白的晚餐。 聚餐与外食的应对策略： 在享受社交和外出用餐的乐趣的同时，您也将学会如何在餐馆中做出健康的选择，如何识别并规避不健康的菜肴，以及如何在特殊场合保持饮食的健康性。 零食的智慧选择： 零食并非洪水猛兽，关键在于选择。本书将为您提供健康的零食清单，如水果、坚果、酸奶等，帮助您在饥饿时做出明智的选择，避免摄入不健康的加工零食。 第四部分：生活方式的整合——饮食之外的全面守护 心血管健康并非饮食一蹴而就，它需要与健康的生活方式紧密结合。 运动的魔力： 我们将探讨规律运动对心血管健康的益处，包括如何改善血脂、增强心肺功能、控制体重等，并提供不同强度和类型的运动建议，帮助您找到适合自己的运动方式。 情绪与压力的管理： 长期压力和负面情绪会对心血管健康产生不良影响。本书将提供一些简单易行的情绪管理和压力缓解技巧，帮助您保持积极乐观的心态。 睡眠的重要性： 充足而高质量的睡眠对于身体的修复和心血管的健康至关重要。我们将讲解睡眠对心血管系统的作用，以及如何改善睡眠质量。 戒烟与限酒的必要性： 我们将再次强调吸烟和过量饮酒对心血管的危害，并提供戒烟和适度饮酒的建议。 本书的独特之处： 强调预防，而非仅仅针对“病症”： 我们从构建健康的生活方式和饮食习惯入手，致力于从源头上提升心血管的整体健康水平，而不是仅仅关注某一指标的数值。 科学严谨，通俗易懂： 本书以最新的科学研究为基础，但语言通俗易懂，避免使用过多的专业术语，让读者能够轻松理解并应用。 实用性和可操作性强： 书中的建议都经过精心设计，易于在日常生活中实践，无论是食物选择、烹饪方法还是生活方式的调整，都力求简单有效。 倡导可持续的健康习惯： 我们不提倡短暂的饮食“疗法”，而是帮助读者建立一套能够长期坚持的健康饮食和生活模式，从而实现长期的心血管健康。 《心血管健康饮食指南：从源头守护您的动脉》 是一本面向所有关注自身心血管健康人群的百科全书式指南。它将陪伴您走过从认知到实践的每一个环节，帮助您掌握一套行之有效的健康饮食秘诀，让您的心血管系统更加年轻、更有活力。这是一次关于健康饮食的探索之旅，一次对生命品质的投资，一次对未来的承诺。让我们一起，从餐桌开始，为您的动脉健康保驾护航！

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作为一个长期关注健康、也曾多次尝试调整饮食来管理自身健康状况的读者，我一直对各类健康书籍抱有较高的期待。这本《高血脂饮食调养一本通》在我阅读的过程中，给我的感受是既有广度又有深度。它不仅仅是简单地罗列食物，而是从高血脂的发生机制入手，深入浅出地分析了饮食在其中扮演的关键角色。书中对各种营养素，如脂肪、胆固醇、膳食纤维等的科学阐释，让我能够理解“为什么”要这样做，而不仅仅是“怎么”做。这种理论与实践的结合，让我对身体的运作有了更清晰的认知，也更有信心去执行书中的调养方案。更让我惊喜的是，书中对于不同时期、不同程度高血脂患者的饮食建议，都进行了细致的区分，这表明它并非“一刀切”的模式，而是真正考虑到个体差异。从这个角度来看，这本书的价值远超一本普通的食谱，它更像是一本关于如何通过科学饮食来获得长期健康的生活指南，为我打开了一扇通往更健康生活的大门。

评分☆☆☆☆☆

这本书的包装和设计非常吸引人，封面色彩搭配和谐，字体清晰易读，初次拿到手中就给人一种专业而权威的感觉。我一直对高血脂这个话题非常关注，因为身边有亲友深受其扰，也曾尝试过各种方法，但总感觉不够系统，缺乏一个全面的指导。这本书的内容，虽然我还没来得及深入研读，但从目录和前言来看，它涵盖了从高血脂的成因、危害，到各种具体的饮食调养方案，甚至还涉及到一些生活方式的调整。这一点非常重要，因为我知道饮食只是其中一部分，情绪、运动等也对血脂水平有着不可忽视的影响。我尤其期待书中关于不同类型高血脂患者的个性化食谱，以及那些易于获取、操作简便的家常菜肴，毕竟，健康的生活方式需要能够长久地坚持下去。书中对一些常见食材的营养成分分析，以及它们对降血脂的具体作用，也让我觉得非常实用，能够帮助我更有针对性地选择食物。整体而言，这本书给我的第一印象非常积极，充满了解决问题的希望，让我迫不及待地想深入了解其中的奥秘，为自己和家人找到更科学、更有效的健康之道。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大改变，是让我对高血脂的调养有了全新的认识。以前总觉得要“忌口”，什么都不能吃，生活质量直线下降，心情也跟着郁闷。但这本书让我明白，真正的健康调养不是一味地禁止，而是科学地选择和搭配。书中详细解析了不同食物的升血脂和降血脂作用，让我不再盲目恐惧，而是能够有选择地去吃。比如，我之前不太敢吃坚果，但书中解释了适量摄入某些坚果反而有助于降低胆固醇，这让我放下了心理负担。另外，书中的食谱设计非常有创意，将健康的食材巧妙地融入到日常菜肴中，既保证了营养，又满足了味蕾，让我重新找回了享受美食的乐趣。我特别喜欢书中关于“负能量食物”和“正能量食物”的划分，这种生动形象的比喻，让我更容易记住哪些食物应该多吃，哪些应该少吃。总而言之，这本书不仅是一本工具书，更是一本励志书，它帮助我摆脱了对高血脂的恐惧，让我看到了健康生活的美好前景。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期受高血脂困扰的读者，我一直在寻找一本能够真正解决问题的指南。市面上关于健康饮食的书籍琳琅满目，但我发现很多都比较泛泛而谈，缺乏针对性，或者内容过于学术化，难以理解和实践。当我翻开这本《高血脂饮食调养一本通》时，一种豁然开朗的感觉油然而生。书中的内容逻辑清晰，循序渐进，从基础的病理知识讲起，到具体的饮食原则，再到详尽的食谱推荐，每一步都为读者提供了清晰的指引。我尤其欣赏书中对食材选择的细致分析，例如哪些食物有助于降低“坏胆固醇”，哪些食物对提高“好胆固醇”有益，这些信息对我来说至关重要。此外，书中还提供了许多将健康饮食融入日常生活的实用建议，比如如何在外就餐时做出更健康的选择，如何调整烹饪方式以减少油脂摄入等等，这些细节都体现了作者的用心和对读者的关怀。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位贴心的健康顾问，帮助我一步步建立起科学的饮食观念，并掌握了切实可行的方法来管理我的高血脂问题。

评分☆☆☆☆☆

我拿到这本《高血脂饮食调养一本通》的时候，首先被它精致的装帧所吸引，简约而不失大气，让人一看就觉得是内容严谨的书籍。阅读的过程中，我最大的感受是它的实用性和易懂性。很多关于高血脂的书籍，要么过于理论化，要么就是堆砌食谱，这本书则不同，它巧妙地将科学的健康理念与接地气的饮食实践相结合。书中对于高血脂成因的解读，用词通俗易懂，避免了晦涩的医学术语，让我这个非专业人士也能轻松理解。而最让我惊喜的是，书中提供了大量根据不同人群、不同体质设计的食谱，不仅有详细的食材比例和制作步骤，还附带了营养分析，让我清楚知道每一餐的摄入是否符合健康标准。我尝试了其中几个食谱，发现它们都非常美味，而且食材易得，操作也并不复杂，这极大地鼓励了我坚持下去。这本书就像一个私人营养师，在我为高血脂饮食感到迷茫时，给了我最直接、最有效的解决方案。