靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf  mobi txt 电子书 下载

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


简体网页||繁体网页
郭婉华著 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    


想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-08

商品介绍



店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 广东科技出版社
ISBN:9787535959775
商品编码:1467781751
丛书名: 寻味广东丛书
开本:16开
出版时间:2015-01-01
页数:201
字数:210000

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024



类似图书 点击查看全场最低价

相关书籍





书籍描述

作  者:郭婉华 著 著作 定  价:58 出 版 社:广东科技出版社 出版日期:2015年01月01日 页  数:201 装  帧:平装 ISBN:9787535959775 《靠海吃海:江洋湖海打造的潮汕味道》从街头手打牛肉丸到喧腾十里筵开百席的乡村食桌;从年节糅品到跻身“舌尖上的*国”银屏走红的鲜香煎蚝烙;豪门夜宴中的冻红蟹卤鹅头帝王般的早餐咸杂阵;《靠海吃海:江洋湖海打造的潮汕味道》犹如一顿视觉大餐让您邂逅各阶层饮食生活。 壹吃海
赶海
汕头开埠
一种海鱼一种烹法
挑海鲜的本事
遂鲜而居
没有米的鱼饭
响螺
烩不厌精
贰潮商成就潮菜
潮菜两次入世博
潮商成就潮菜
富豪的早餐
70年代末的香港潮菜
潮菜在东南亚
打冷全套豪华阵容
叁当代富人筵席
潮宴必备菜式
豪门夜宴
衣锦还乡
部分目录

内容简介

郭婉华所著《靠海吃海(江洋湖海打造的潮汕味道)/寻味广东丛书》讲述面临广东*漫长的海岸线,紧扣江洋湖海,潮汕人创造了多少饮食界的奇迹!本书共分“吃海…潮商成就潮菜“当代富人筵席”“乡村筵席”“平民家宴”“潮汕人的早餐”“卤味与甜品”“独沽一味”等八章,从街头手打牛肉丸,到跻身“舌尖上的中国”银屏走红的鲜香煎蚝烙;从平民家宴中的家常春菜煲,到如帝王般的早餐成杂阵;从田头猪脚饭、烧酒鸡,到豪门夜宴中的潮汕冻红蟹、卤鹅头,再到喧腾十里筵开百席的乡村食桌……通过富有质感的文字、夺人眼球的漫画、丰富精彩的边栏图文,为您呈现一桌用料考究、内涵丰富、极富人情味的潮式大餐,让您在品味中邂逅各阶层的饮食生活与美丽风俗。 郭婉华 著 著作 郭婉华,媒体人,专栏作家,文字和美食狂热分子,用随笔形式进行美食速写。《*国作家》文学期刊签约作家。多年来一直在《广州日报》《羊城晚报》《信息时报》等大报开设美食专栏,深受读者喜爱。10岁始在报刊上发表诗歌、散文、随笔,并多次获区、市级作文比赛大奖,受到当时中央领导的接见。20世纪80年代开始进行小说创作。90年代多次获**经济新闻一等奖及各大报征文大奖,1993年加入广东省作家协会,近十年主要从事美食专栏写作,曾任广东潮莱研究会副秘书长。扬眉,原名徐扬眉,漫画家,擅长创作美食漫画,以“食物高度写实、人物充分夸张”的鲜明个性双栖于漫画界与美食界。曾出版诠释食坛经典的漫画作品《随园食单》《闲情偶等

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 下载 epub mobi pdf txt 电子书 2024

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 pdf 下载 mobi 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 mobi pdf epub txt 电子书 下载 2024

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静思书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

读者评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024

类似图书 点击查看全场最低价

靠海吃海 江洋湖海打造的潮汕味道 郭婉华 烹饪美食与酒 书籍 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关书籍


本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有