笠原將弘的上品暖鍋 日本日式鍋物料理製作烹飪菜譜書籍 鍋具基本湯底食材煮法吃法小菜蘸料搭配 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-26
笠原將弘的上品暖鍋 日本日式鍋物料理製作烹飪菜譜書籍 鍋具基本湯底食材煮法吃法小菜蘸料搭配 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
商品名稱: | 笠原將弘的上品暖鍋 | 開本: | |
作者: | (日)笠原將弘|譯者:葛婷婷 | 頁數: | |
定價: | 42 | 齣版時間: | 2017-01-01 |
ISBN號: | 9787534984716 | 印刷時間: | 2017-01-01 |
齣版社: | 河南科技 | 版次: | 1 |
商品類型: | 圖書 | 印次: | 1 |
......
精 彩 頁:......
作者簡介: 笠原將弘,是位於東京惠比壽的日本料理店“贊否兩論”的老闆。1972年生於東京。老傢是在武藏小山經營燒烤店的“とり將”,自幼受到父親影響,努力鑽研對料理的品味。高中畢業後,在“正月屋吉兆”擔任學徒9年,因父親過世而繼承瞭“とり將”。2004年,在“とり將”30周年之際而暫時休業。而後他做好“贊否兩論(評價兩端)”的心理準備,以老闆兼主廚的身份開設“贊否兩論”,瞬時成為一傢人氣名店。其在電視、雜誌、料理教室、店鋪企劃製作、各項活動、商品監修等各個領域皆有傑齣錶現。2013年9月開設2號店“贊否兩論名古屋”,2014年6月則在廣尾成立3號店。著有多部作品,是現今當紅的和食廚師。
笠原將弘的上品暖鍋 日本日式鍋物料理製作烹飪菜譜書籍 鍋具基本湯底食材煮法吃法小菜蘸料搭配 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
笠原將弘的上品暖鍋 日本日式鍋物料理製作烹飪菜譜書籍 鍋具基本湯底食材煮法吃法小菜蘸料搭配 下載 epub mobi pdf txt 電子書笠原將弘的上品暖鍋 日本日式鍋物料理製作烹飪菜譜書籍 鍋具基本湯底食材煮法吃法小菜蘸料搭配 mobi pdf epub txt 電子書 下載 2024
笠原將弘的上品暖鍋 日本日式鍋物料理製作烹飪菜譜書籍 鍋具基本湯底食材煮法吃法小菜蘸料搭配 epub pdf mobi txt 電子書 下載評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
笠原將弘的上品暖鍋 日本日式鍋物料理製作烹飪菜譜書籍 鍋具基本湯底食材煮法吃法小菜蘸料搭配 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024