作为一名检察官,本书作者自2014年开始,就利用早间短暂时光尝试着为女儿亲手制作有创意、有造型、有营养的爱心早餐。俗话说,不想当厨师的检察官不是好妈妈。作者以图片和文字的形式记录下一道道美食的创意烹制过程,图文并茂地向宝妈们讲解如何为宝贝制作一道道色香味俱全的早餐,涵盖一年工作日,天天不重样。同时,在教授宝妈们烹制早餐的过程中,还融合了亲子话题的点点滴滴。宝妈们在学习制作美味的过程中,亦领悟了亲子教育理念,与宝贝们共同成长,活成自己喜欢的样子。
刘小红,笔名又萌妈妈,毕业于上海华东政法大学,现任厦门市人民检察院检察员。作者擅长用朴实细腻的笔触记录亲子教育的点点滴滴,关注当下更新更科学的教育理念,整理出的育儿心得发表在多家地方媒体专栏,深受宝妈们的喜爱。
约会心情
厨房利器
约会橙子君
约会蛋蛋君
拈花惹草
葵花宝典
鸡年碎语
早餐初体验
第一阶段
第二阶段
第三阶段
早餐故事
小主的早餐
后记
“且作吴羹助早餐,饱卧晴檐曝寒背”。回想2014年2月22日开始为我家小主做早餐,一晃已经三年了。时间过得真快,越来越快,就像从高处落下,带着重力加速度。著名教育家夏丏尊先生有句名言:“没有爱,就没有教育。”自从小主上了小学,为了让她撑得住上午四节课高强度的功课量,我开始学做创意早餐,把对她的满腔爱意浓缩在一份份早餐里。
从为小主做早餐起,我便开始“晒”早餐,一段时间后渐渐地在朋友圈里小有名气。2016年2月26日,我的创意早餐被《厦门晚报》报道,接着腾讯、网易、今日头条……乃至人民日报官方微博都对我进行了铺天盖地的宣传。厦门本地创意餐饮黑明·越界食尚的主厨张淙明先生也对我的作品表示了高度肯定。被这么多陌生人点赞,以及身边朋友们的鼓励和支持,我意识到:原来很多初为人父人母的家长朋友们和我一样,曾经被宝贝早餐这个难题束手无策过。为了给家长们做个参考,我把自己这三年多的早餐作品精挑细选编成此书,以图片和文字的形式记录下一道道美食的创意烹制过程,有主题,有造型,有营养,有趣,简便,易学,天天不重样,让孩子爱上早餐就这么简单!
很多人看了人民日报微博晒出我的早餐图,纷纷猜测我是全职太太,否则哪来的那么多时间?其实我和你们一样,都是普通的上班族。三年前,我从零开始硬着头皮下厨房,四处请教开启神奇的早餐之旅。事实证明,无论如何,只要你肯学、用心学,都能达到自己满意的高度。在茫茫网络中,在海量资源熏陶下,我以“熟读唐诗三百首,不会做诗也会吟”的天赋,以边学边做、边做边学、勤能补拙的敬业精神,秉承好营养妈妈造的理念,用心打造着小主的早餐。不止做到了品种丰富有荤有素、均衡饮食有干有稀,营养全面碳水化合物维生素一个都不能少,还把食材排列组合成一幅幅视觉盛宴,或卡通形象,或寓言故事,或诗情画意,或热点事件……自此,妈妈再也不用担心我的厨艺了!
通过做宝贝早餐这件事,除了把小主养得跟猪一样好胃口、跟牛一样好身手外,还让我明白了:活成自己喜欢的样子,是一件多么美好的事情。只有每天进步的人,才能过上高品质的生活。别低估生活态度对于周围人的影响力,你的孤独,可以很精彩;但一个人的寂寞,也可以变成一群人的狂欢。
需要说明的是,书中的造型图全部是可食用的食材,各位粑粑麻麻可以照猫画虎玩一玩,愿宝贝们因为本书都能吃嘛嘛香、身体倍儿棒。最重要的是,粑粑麻麻们要坚持。因为,勤奋才能成就生活之美,你的坚持也可以潜移默化孩子的做事态度。此外,书中还夹杂着一些小主语录、闲言碎语,以及有关亲子话题的点点滴滴,大家在学习制作美味的过程中,也可分享各自的亲子教育理念。
没时间?没关系,我也是正常的上班一族。没有绘画基础?没关系,我也是一片空白。不是专业厨师?没关系,烹饪无门槛。我用我的坚持,证明了合理膳食养出一个健康宝贝的重要性;我用我的努力,展示了中国妈妈也可以像日本妈妈一样做出有自己特色的爱心花样早餐。
最后,感谢小主,没有她,就没有现在的我,不一样的烟火。
准备好了吗?上菜咯——
我是一个比较“佛系”的家长,对孩子的教育没有太多条条框框,但又希望孩子能够健康快乐地成长。看到这本书的书名,我觉得它提供了一种非常轻松、有趣的方式来达到这个目标。“宝贝,早餐上桌啦:为孩子做一道会讲故事的创意早餐”,这名字听起来就像是一首温柔的歌谣,充满了家的温暖和对孩子的宠溺。我不太擅长复杂的烹饪,也做不出花里胡哨的东西,所以“创意早餐”对我来说是一个不小的挑战。但是,“会讲故事”这个点,让我觉得即使是简单的食物,也能变得不一样。我猜想,这本书可能提供了一些简单易学的技巧,不需要太多的烹饪基础,就能做出让孩子眼前一亮的早餐。而且,通过“讲故事”的方式,也能让孩子在享受美食的同时,培养他们的想象力和语言表达能力。我希望这本书能给我一些启发,让我知道如何将一些日常的食材,用一种更有趣、更有意义的方式呈现给孩子,让他们在轻松愉快的氛围中,享受到健康的早餐,也感受到父母的爱。这本书就像是一个小小的魔法盒,让我期待着里面能打开一个充满惊喜的早餐世界。
评分我是一个比较注重仪式感的人,尤其是在家庭教育方面。我总觉得,生活中的点滴小事,如果能用心去经营,都能成为孩子成长过程中宝贵的财富。这本书的书名,恰恰迎合了我这种需求。“会讲故事的创意早餐”,这个概念简直太吸引人了。我脑海中立刻浮现出各种画面:用食物摆出可爱的动物造型,让孩子猜猜是什么;用食材拼出童话里的场景,给孩子讲一段与早餐相关的睡前故事;甚至可以在摆盘的时候,让孩子一起参与,激发他们的创造力。我相信,这样的早餐,不仅能让孩子在视觉上得到满足,更能激发他们的想象力,让他们对食物产生更浓厚的兴趣。而且,我一直认为,通过食物来传递情感,是非常有效的。一道用爱心制作的早餐,本身就在讲述一个关于“妈妈/爸爸很爱你”的故事。这本书的出现,仿佛为我提供了一个绝佳的工具,让我能够更轻松、更有趣地实践这种“用食物讲故事”的教育理念。我非常期待书中能提供一些具体的方法和灵感,指导我如何将普通的食材变成一个个充满童趣的“故事”,让孩子在享受美味的同时,也能感受到这份独特的爱意和用心。
评分作为一个对烹饪充满热情,并且喜欢为家人朋友制造惊喜的人,这本书的名字简直是为我量身定做的。“宝贝,早餐上桌啦:为孩子做一道会讲故事的创意早餐”,这完全点燃了我内心深处的创作欲!我一直相信,食物是可以承载情感的,而早餐,作为一天中最重要的一餐,更是可以成为连接亲子之间情感的纽带。我设想,这本书里会不会有一些非常规的创意,能够将日常的食材变成一个个生动有趣的角色,或者将早餐的摆盘变成一幅幅充满想象力的画卷?我特别期待能学习到如何巧妙地利用食材的颜色、形状和质地,来讲述一些简单的童话故事,或者激发孩子对某个主题的兴趣。同时,“会讲故事”这一点也让我觉得,这本书不仅仅是关于“怎么做”,更是关于“为什么这么做”,它或许能教会我如何用一种更有趣、更具互动性的方式来引导孩子品尝和享受食物,让他们在味蕾的体验中,也能获得知识和乐趣。我希望这本书能提供给我足够的灵感,让我能够不断创新,让每一个孩子的早餐,都变成一个独一无二的、充满惊喜的故事。
评分第一次看到这本书的名字,就觉得特别有意思。“宝贝,早餐上桌啦”,充满了生活的气息和温馨的呼唤,仿佛能立刻将人拉进一个充满爱意的厨房场景。而“为孩子做一道会讲故事的创意早餐”,更是点燃了我内心深处对于“如何让孩子的日常变得更特别”的渴望。我一直觉得,早餐不仅仅是填饱肚子,更是一天美好的开始,是亲子互动的美好时光。但是,我常常在想,怎么才能让这顿早餐变得更有趣、更有意义呢?特别是对于小孩子来说,枯燥的食物很容易让他们失去兴趣,而我呢,也常常因为早上时间紧迫,而选择最省事的方式。这本书的名字,就像一盏明灯,照亮了我对于创意早餐的迷茫。它似乎在承诺,不仅仅是提供食谱,更是一种全新的烹饪理念,一种将食物与想象力、与亲子沟通相结合的方式。我迫不及待地想知道,它究竟会如何“讲故事”?又会有多少“创意”藏在里面?这本书究竟会带来怎样的惊喜,让原本平凡的早餐,瞬间变得充满魔力,让孩子在品尝美味的同时,也能收获一份快乐的童年记忆,这是我最期待的部分。
评分我是一个忙碌的上班族妈妈,每天早上都要跟时间赛跑,给孩子准备早餐通常是草草了事。但每次看到孩子满足地吃着我匆忙准备的食物,我心里总觉得亏欠了什么。所以,当我在书店看到这本书时,立刻被它吸引了。“为孩子做一道会讲故事的创意早餐”,这句话简直说出了我的心声!我一直在寻找一种方法,既能让早餐变得有吸引力,又能省时省力。这本书的名字,让我看到了希望。我猜想,它可能提供了一些快速又有趣的早餐点子,比如用简单的食材就能做出造型可爱的食物,或者是一些可以提前准备的食材,早上只需要简单组合。更重要的是,“会讲故事”这个概念,让我觉得这不仅仅是关于食物本身,更是关于如何通过早餐来与孩子互动,创造一些特别的回忆。我希望能从书中找到一些能够激发孩子食欲,同时也能让他们参与进来的小游戏或者互动方式,让原本枯燥的早餐时间,变成一个充满乐趣和温情的亲子时刻。我期待这本书能给我带来实际的帮助,让我在有限的时间里,也能为孩子准备出充满爱意和创意的早餐。
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