第一次泡藥茶就上手(新編·全集)

第一次泡藥茶就上手(新編·全集) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李睿 著
圖書標籤:
  • 藥茶
  • 養生
  • 保健
  • 傳統文化
  • 健康
  • 飲品
  • 食療
  • 傢庭醫學
  • 中草藥
  • 生活常識
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齣版社: 哈爾濱齣版社
ISBN:9787548429203
版次:1
商品編碼:12014789
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2016-11-01
用紙:輕型紙
頁數:399
字數:450000

具體描述

編輯推薦

  藥茶起源於漢代,距今已有兩韆年的曆史。所謂藥茶,是將中草藥或日常所食之物製成粗末或切段、切絀,以沸水衝沏或加水煎煮,代茶飲用的飲品。它既可以強身健體,又能輔助治療疾病,還能養生美容。

  藥茶齣現之後,就受到坐禪清談的士大夫及王公貴族們的喜愛。更因其簡便省時、價格適中、療效明顯、服用方便、副作用少等特點而廣澤民眾,深受普通百姓的歡迎。

  本書收載經典藥茶方2000餘方,分為茶的認識及藥茶概述、滋補養生茶、內科疾病茶療方、外科疾病茶療方、婦科疾病茶療方、男科疾病茶療方、兒科疾病茶療方、五官科疾病茶療方、皮膚科疾病茶療方等內容,每方均按配方、製法、功效,以及主治、用法、宜忌、小提示等依次介紹。內容豐富、翔實、新穎,語言通俗易懂,很適閤廣大讀者使用。

內容簡介

  茶既是人們工餘、飯後的時尚飲品,又是強身治疾的傳統藥材。我到現存早期的藥物學專著《神農本草》載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”、“茶味苫,飲之使人益思、少臥、輕身、明目”!可見,茶的藥用功效之神奇。藥茶已經有瞭兩韆多年漫長的曆史,它具有製作簡便易行、飲服方便、服用後易被機體吸收、作用迅速、效果明顯、有效成分溶齣量大等特點。藥茶除能補充人們所需要的營養,吸收排泄放射性元素,有延年益壽的作用外,還具有促進新陳代謝、提高機體機能、止咳、鎮靜、除疲、助消化、抗衰老、增強抗病能力、激活中樞神經、抑製各種感染、抗菌、抗病毒等功效。因此,常飲用藥茶,不僅能祛病養生、延年益壽,還能養顔美容。如今,越來越多的人愛上瞭飲用藥茶,飲用藥茶已經成為瞭一種健康、時尚的符號。

目錄

第一章 茶的認識及藥茶概述

中國茶文化的形成與發展

製茶方法的演變及分類

茶的生活常識

第二章 滋補養生

保健調養

健腦安神

滋補強身

延年益壽

滋陰壯陽

消暑清熱

美容養顔

減肥輕身

第三章 內科疾病茶療方

感冒

咳嗽、氣管炎

肺結核、肺炎、肺膿腫

消化不良、胃痛

便秘

痢疾

肝炎

心髒病、高血壓、高脂血

腫瘤、癌癥

頭痛、失眠

癲癇

尿路感染

糖尿病

腎炎

風濕病

內科雜癥

第四章 外科疾病茶療方

損傷

感染

癤癰

外科雜癥

第五章 婦科疾病茶療方

産前、産後

月經病

婦科雜癥

第六章 男科疾病茶療方

陽痿、早泄、遺精

第七章 兒科疾病茶療方

小兒感冒、咳嗽

小兒腹瀉、痢疾、消化不良

小兒遺尿、夜啼

兒科雜癥

第八章 五官科疾病茶療方

眼疾

耳疾

鼻疾

口腔疾

齒疾

第九章 皮膚科疾病

原發疹

繼發疹

皮膚科雜癥

精彩書摘

  一章茶的認識及藥茶概述

  茶的生活常識

  茶宜熱飲

  人們大都喜歡喝熱茶,這是有科學道理的。熱茶可以充分發揮茶葉的功效,保持茶的色、香、味。茶葉中的各種有效成分在熱水中溶解度高,如咖啡因隻能微溶於冷水,隨著水溫增高其溶解度逐漸增高。茶葉中有一部分茶多酚與咖啡因結閤産生的復閤物隻能溶於熱水,隨著水溫下降,茶水就會産生輕微的乳濁現象。這種被稱為“冷渾濁”的茶水,不僅湯色暗渾,而且香氣弱,茶味淡。茶葉中的芳香油,也隻能在水溫較高時揮發,産生誘人的香氣,而茶水冷卻後,芳香油就不能揮發其香氣。

  除此之外,生理實驗還證明,水在胃中並不能被吸收,須流入小腸纔能被吸收。如果是冷水的話,需要40~50分鍾纔能完全流入小腸。如果喝的是熱水,可以加速胃壁收縮,使水很快流入小腸而被吸收,盡快滿足人體對水的需要。我們在生活中也體驗瞭喝熱茶能解渴,其道理就在於此。熱茶入胃後可以使食物軟化,加速胃壁收縮,促進胃液分泌,有助於消化食物。綜上所述,喝熱茶對人體有益。

  ……


養生之道的初探:一份為你量身打造的健康生活指南 在這個快節奏的時代,我們常常渴望一種簡單而有效的方式來調理身心,迴歸自然。而藥茶,作為一種古老而充滿智慧的養生飲品,正以其獨特的魅力,吸引著越來越多追求健康生活的人們。它不僅僅是一種飲品,更是一種與自然對話、與身體溝通的儀式。 這份指南,並非聚焦於某個特定領域的“第一次”,而是為你鋪就一條通往整體健康生活方式的探索之路。我們將從更廣闊的視角齣發,深入淺齣地解析健康生活的方方麵麵,讓你在理解和實踐中,逐漸找到屬於自己的養生之道。 一、 認識身體的語言:傾聽內在的需求 身體是承載我們生命的載體,它時時刻刻都在用各種方式與我們交流。學會傾聽身體的語言,是走嚮健康的第一步。這意味著我們要關注那些常常被忽視的信號: 疲勞的種類與原因: 疲勞並非隻有一種。是精神上的倦怠,還是身體上的乏力?是熬夜後的短暫缺覺,還是長期壓力下的身心俱疲?理解不同疲勞的根源,纔能對癥下藥。例如,長期的腦力勞動可能導緻心神不寜,而過度的體力消耗則會耗傷精氣。 情緒與身體的關聯: 我們的情緒會直接影響身體健康。長期的焦慮可能導緻消化不良,抑鬱則可能引發免疫力下降。反之,身體的不適也會反過來影響情緒,形成惡性循環。學會識彆和管理自己的情緒,是保持身心平衡的關鍵。 飲食與身體的反饋: 每一餐的攝入,身體都會以不同的方式迴應。是腹脹不適,還是精力充沛?是皮膚的改善,還是排便的規律?細心觀察,你會發現身體在不斷地為你提供寶貴的反饋信息,指導你做齣更健康的選擇。 睡眠質量的評估: 睡眠是身體修復和充電的重要時段。入睡睏難、多夢易醒、白天精神不振,都是睡眠質量不佳的信號。瞭解自己睡眠的模式和存在的問題,纔能著手改善。 二、 均衡飲食的智慧:萬物皆有其道 飲食是維持生命活動的基礎,也是影響健康最直接的因素。我們不倡導極端節食或盲目進補,而是追求一種科學、均衡、適度的飲食理念。 認識食物的“性味”: 在中醫理論中,食物被賦予“性”和“味”。“性”是指食物的寒、熱、溫、涼,它影響身體的陰陽平衡;“味”是指食物的酸、苦、甘、辛、鹹,它對應著不同的髒腑功能。理解食物的性味,可以幫助我們根據自身體質和季節變化,選擇最適閤的食物。例如,體質偏寒的人,應多食用溫熱的食物,如生薑、紅棗;而易上火的人,則適閤食用寒涼的食物,如綠豆、苦瓜。 五榖、蔬果、肉類的恰當搭配: 不同的食物提供不同的營養素。碳水化閤物提供能量,蛋白質是身體建造和修復的材料,脂肪是必需的能量儲存和激素閤成的原料,而維生素和礦物質則參與身體的各項生理活動。學會閤理搭配,確保營養攝入全麵均衡。 “不時不食”的哲學: 順應自然,選擇當季的食材,不僅口感更好,營養也更豐富。自然界的規律,同樣也適用於我們的身體。 加工食品的隱憂: 瞭解現代加工食品中可能存在的添加劑、過多的鹽、糖和不健康的脂肪,並學會辨彆和選擇更天然、更健康的替代品。 飲水的學問: 水是生命之源,但飲水方式和水的種類也大有講究。瞭解白開水、礦泉水、純淨水等不同水的特點,以及何時飲水、飲多少水,對身體健康至關重要。 三、 動靜結閤的平衡:身心健康的基石 生命在於運動,但過度的運動也會損傷身體。規律的運動和充足的休息,是保持身心平衡的關鍵。 選擇適閤自己的運動方式: 運動並非韆篇一律。你可以選擇快走、慢跑、瑜伽、太極,甚至隻是簡單的拉伸。關鍵在於找到讓你感到愉悅,並且能夠堅持下去的運動。 運動的頻率與強度: 瞭解適度的運動量,避免運動過度導緻疲勞和損傷。根據自己的身體狀況,循序漸進地增加運動的頻率和強度。 休息與睡眠的重要性: 身體需要時間來恢復和修復。充足而高質量的睡眠,是讓身體重新充滿活力的保證。同時,學習一些放鬆技巧,如冥想、深呼吸,也能有效緩解身心壓力。 “靜”的力量: 在忙碌的生活中,留齣一些時間給自己,進行靜坐、冥想,或者僅僅是安靜地發呆。這種“靜”能夠幫助我們梳理思緒,平復心情,達到內心的寜靜。 四、 日常起居的智慧:順應自然規律 良好的生活習慣,是築牢健康大廈的基石。從早到晚,每一個生活環節都蘊含著養生之道。 晨起之道: 醒來後的第一件事做什麼?是慵懶地賴床,還是迅速起床?瞭解晨起後對身體的適宜調整,如適度拉伸,一杯溫水,為新的一天注入活力。 午間小憩: 午睡並非隻是為瞭打發時間,它能有效緩解午後的疲勞,提升下午的工作效率。瞭解午睡的適宜時間和時長,讓你精力充沛。 晚間養生: 睡前如何安排?是刷手機到深夜,還是進行一些放鬆的活動?瞭解晚間的養生細節,如泡腳、閱讀,有助於提升睡眠質量。 順應四季的變化: 不同季節,人體的生理特點和需求也在變化。春生、夏長、鞦收、鼕藏,順應四時養生,是保持身體與自然和諧統一的關鍵。例如,春天宜舒展,夏天宜清熱,鞦天宜潤燥,鼕天宜溫補。 五、 情緒的調適:內在的和諧之美 情緒是影響我們生活質量的重要因素。學會管理和調適自己的情緒,是實現內在和諧的重要途徑。 認識情緒的來源: 很多時候,我們的情緒並非無緣無故。瞭解是什麼觸發瞭你的情緒,是外部事件,還是內在的認知模式? 接納與疏導: 允許自己感受情緒,無論是積極的還是消極的。學會以健康的方式疏導負麵情緒,而非壓抑或爆發。 培養積極心態: 嘗試從不同的角度看待問題,發現生活中的美好。感恩、樂觀、寬容,這些積極的情緒能夠滋養我們的身心。 尋求支持: 當情緒低落或難以自我調節時,不要羞於嚮親友或專業人士尋求幫助。 六、 環境的優化:身心安居的港灣 我們生活的環境,同樣對我們的健康産生著潛移默化的影響。 居傢環境的打造: 保持傢居環境的整潔、通風、采光良好,能創造一個舒適的身心安居之所。 親近自然: 接觸大自然,散步、園藝,都能有效緩解壓力,帶來愉悅感。 信息時代的平衡: 在信息爆炸的時代,學會管理和過濾信息,避免過度沉迷於電子設備,保持清醒的頭腦。 這份指南,旨在為你開啓一扇通往健康生活的大門,讓你在探索和實踐中,逐漸領悟養生之道。它不僅僅是關於“第一次”,更是關於“持續”和“深入”。願你能在其中找到適閤自己的方法,擁抱一個更健康、更充實、更美好的生活。

用戶評價

評分

老實說,我之前對“藥茶”這個概念存在一些刻闆印象,總覺得是長輩們喝的東西,或者帶有一些“治病”的意味,可能味道也不怎麼好。但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它在介紹藥茶的時候,非常注重“生活化”和“趣味性”。它不僅僅講瞭藥材的功效,還介紹瞭如何將它們與日常的水果、花草巧妙搭配,泡製齣既有保健作用又兼具美味的飲品。書中有很多關於“四季養生茶”、“美容養顔茶”、“緩解疲勞茶”之類的分類,這些都非常貼閤現代人的生活需求。而且,書裏還用很生動的語言描述瞭不同藥茶的口感和香氣,讓我感覺泡製藥茶不再是一件枯燥的事情,而是一種享受生活、關愛自己的儀式。我嘗試瞭裏麵一個關於“助眠安神茶”的配方,味道意外地好,而且確實讓我晚上睡得更踏實瞭,這讓我對這本書的信任度又提升瞭一個檔次。

評分

這本書的裝幀設計真的太吸引人瞭,初次翻開就被封麵那溫潤的色調和精緻的插畫所打動。感覺就像捧著一本老祖宗傳下來的醫書,又帶著一絲現代的清新感。內頁的紙張質地也很好,不是那種廉價的滑紙,翻閱時有一種厚實、沉靜的觸感,文字印刷清晰,排版也很舒服,沒有那種擁擠感,每頁留白都恰到好處,讓人閱讀起來不覺得疲憊。封底的簡介雖然簡短,卻點齣瞭這本書的實用性和易上手性,我就是被這個“上手”兩個字吸引的,因為之前對藥茶一直很有興趣,但總覺得門檻很高,不知道從何學起,這本書的齣現正好滿足瞭我這個需求。而且“新編·全集”這個後綴也暗示瞭內容的全麵性,讓人對接下來的閱讀充滿瞭期待。整體而言,從視覺和觸覺上,這本書就已經給瞭我一個非常好的第一印象,讓人迫不及待想深入瞭解它的內容,看看它究竟能帶給我怎樣的驚喜。

評分

說實話,我曾經買過一些關於中醫養生的書,但很多都過於專業,裏麵各種專業術語和復雜的理論讓我望而卻步,看瞭幾頁就束之高閣瞭。這次抱著試試的心態買瞭這本《第一次泡藥茶就上手》,結果完全齣乎我的意料。這本書的語言風格非常親切,就像一位經驗豐富的長輩在跟你聊天,娓娓道來。它將一些深奧的中醫知識,用非常淺顯易懂的方式解釋清楚,讓我這個中醫小白也能輕鬆理解。而且,書中不僅講瞭“是什麼”,更講瞭“怎麼做”,提供瞭大量實操性的指導,比如如何辨彆藥材的真僞,如何掌握泡茶的水溫和時間,這些細節的講解讓我在實踐中少走瞭很多彎路。它真的讓我從“不敢碰”到“想嘗試”,再到“樂在其中”,成功地把我變成瞭一個藥茶愛好者,讓我對傳統養生文化有瞭全新的認識和體驗。

評分

我一直是個對養生比較關注的人,但市麵上的養生書籍實在太多瞭,很多都寫得過於理論化,或者晦澀難懂,看的我頭疼。後來聽朋友推薦,說這本《第一次泡藥茶就上手》非常接地氣,我就抱著試試看的心態買迴來瞭。拿到書後,我被它細緻的章節劃分和清晰的邏輯結構深深吸引。它不是簡單地羅列各種藥材,而是從基礎講起,比如藥材的辨識、炮製方法,甚至儲存的注意事項,這些細節的處理真的非常到位。而且,書中還穿插瞭很多案例分析,讓我覺得這些藥茶不僅僅是文字上的描述,而是真正可以應用到生活中的,很有指導意義。其中關於不同體質的人如何選擇適閤自己的藥茶,這一點真的太重要瞭,避免瞭很多人盲目進補可能帶來的誤區。感覺這本書就像一個循循善誘的老師,一點點地引導著我進入藥茶的世界,讓我不再對那些琳琅滿目的藥材感到無從下手。

評分

我是一名忙碌的上班族,平時工作壓力大,經常加班,身體也容易齣現各種亞健康的問題,比如疲勞、食欲不振、腸胃不適等等。一直想找一種簡單有效的方式來調理身體,但又沒時間去研究復雜的養生方法。偶然間在網上看到瞭這本書的推薦,它的“第一次就上手”的宣傳語立刻吸引瞭我。拿到書後,我驚喜地發現,它真的做到瞭。書中提供的藥茶配方都非常簡單,使用的藥材也比較常見,而且步驟清晰明瞭,即使是廚房新手也能輕鬆掌握。我嘗試瞭書中一個“提神醒腦茶”的配方,隻需要幾種常見的材料,幾分鍾就能泡好。每天早上來一杯,感覺一整天都精神瞭不少,中午也不會那麼犯睏。這本書真的幫我節省瞭很多寶貴的時間,讓我能夠在繁忙的工作之餘,輕鬆地照顧好自己的身體,這對我來說意義重大。

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